Hajdina csirkével a sütőben

Hajdina csirkével a sütőben étvágygerjesztő és hihetetlenül tápláló étel az otthoni asztalra. Ezt a finomságot ebédre, vacsorára vagy az ünnepi menü részeként is felszolgálhatjuk. Az elkészítéshez vegye figyelembe a válogatásunkból a világos, lépésről lépésre elkészített recepteket. Kényeztesd szeretteidet puha hússal és gazdag köretekkel.

Hogyan kell finoman főzni hajdinát csirkével egy tepsiben?

Egy egyszerű és ízletes családi vacsorához hajdinát főzhet csirkével a sütőben. A sütésnek köszönhetően elég szaftos lesz az étel. Próbálja ki ezt a sokoldalú házi receptet.

1. 
   Hogyan kell főzni hajdinát csirkével a sütőben? A zöldségeket megtisztítjuk, majd a hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
2. 
   A hajdinát alaposan megmossuk hideg víz alatt.
3. 
   Az elkészített összetevőket növényi olajban puhára sütjük.
4. 
   A csirkemellet megmossuk, kis részekre osztjuk.
5. 
   A hajdinát sült zöldségekkel egy tepsire tesszük, majd a csirkét megforgatjuk és megszórjuk sóval és fűszerekkel. Töltse fel az edényt vízzel úgy, hogy a gabonafélék teljesen elmerüljenek benne, és tegyük be a sütőbe.
6. 
   A hajdinát csirkével sütjük 1 órán át 180 fokon. Ezután a meleg ételt tálaljuk az asztalra. Kész!

Egy egyszerű és nagyon ízletes hajdina recept kereskedő stílusú csirkével a sütőben

A hajdina receptje kereskedő stílusú csirkével érdekes, és nem túl nehéz elkészíteni. A kész étel finom ízével, illatával és jóllakottságával fog elkápráztatni. Próbálja ki egy eredeti családi ebédhez.

Főzési idő: 2 óra

Főzési idő: 1 óra

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Csirke filé - 500 gr.
• Hajdina - 250 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Aszalt szilva - 5 db.
• Vaj - 30 gr.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - 1 csokor.
• Növényi olaj - 60 ml.

Főzési folyamat:

1. A hajdinát alaposan megmossuk.

2. Ezután teljesen töltse fel a gabonát forrásban lévő vízzel, és hagyja a fedő alatt megduzzadni.

3. Ekkor vágja fel a csirkefilét apró darabokra.

4. A filéhez adjuk az apróra vágott fokhagymát, aszalt szilvát, sót, borsot és tejfölt.

5. Keverje össze és hagyja felfőni.

6. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony félkarikára.

7. Az előre meghámozott sárgarépát durva reszelőn passzírozzuk át.

8. Egy serpenyőt felhevítünk növényi olajjal, és puhára pirítjuk benne a hagymát és a sárgarépát. Körülbelül 2-4 perc.

9. Térjünk vissza a hajdinához. Ha a gabonavíz teljesen eltűnt, akkor készen áll.Keverjük össze és azonnal tegyük vajjal kikent tepsibe. Só ízlés szerint.

10. A megduzzadt gabonafélékhez adjunk sült zöldségeket. Egyenletes rétegben oszlassuk el.

11. Helyezze a pácolt húst a tetejére.

12. Helyezze az edényt a sütőbe 1 órára. 180 fokon sütjük.

13. Óvatosan keverje össze a hajdinát és a csirkét, és helyezze tányérokra. Díszítsd az ételt fűszernövényekkel és tálald!

Hajdinával töltött lédús és puha csirke sütőben

Eredeti ebédre vagy vacsorára hajdinával töltött csirkét süthet. Ennek a főzési módszernek köszönhetően a gabona lédús és nagyon aromás lesz. A hús pedig aranyszínű és ropogós.

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csirke - 2 kg.
• Hajdina - 160 gr.
• csiperkegomba - 120 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 6 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Előzetesen kiolvasztjuk a csirkét, óvatosan felvágjuk a mellkason, lehetőség szerint eltávolítjuk a csontot, és alaposan öblítsük le víz alatt. Ezután dörzsölje a terméket fokhagymával, sóval és borssal. Csináljuk kívül és belül.

2. A hagymát és a gombát apróra vágjuk, növényi olajon aranybarnára sütjük. Adjunk hozzá előfőzött hajdinát a tartalomhoz. Sózzuk ízlés szerint és pároljuk 3-5 percig.

3. A csirke túlságosan leszakadt részeit fogpiszkálóval rögzítjük. Elég egy kis lyukat hagyni az alján.

4. Töltsük meg a csirkét hajdinával. A maradék lyukat ismét fogpiszkálóval rögzítjük, a terméket egy tepsibe tesszük, megszórjuk apróra vágott fokhagymával és 1 órára 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.

5. A kész csirkét óvatosan felvágjuk.A rózsás darabokat lédús és aromás hajdinával együtt tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Illatos hajdina csirkével, hüvelyben sütve a sütőben

Illatos és jóízű hajdina csirkével, hüvelyben sülve, nagyszerű ötlet egy egészséges és ízletes ebédhez vagy vacsorához. A gabonafélék jól telítődnek húslevekkel, és gazdagok és lágyak lesznek.

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Csirkecomb – 4 db.
• Hajdina - 1 evőkanál.
• Vaj - 60 gr.
• Tejföl - 1 evőkanál.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a termékeket a recept szerint. Azonnal pácoljuk be a lábakat tejfölben, sóban és fűszerekben.

2. Öntsük fel forrásban lévő vízzel a hajdinát, és hagyjuk lefedve 10-15 percig. A terméknek meg kell duzzadnia.

3. Helyezze a megduzzadt gabonát a sütőhüvelybe, és tegye rá a csirkecombokat. Adjunk hozzá darab vajat és fokhagymagerezdeket. Az ujját mindkét oldalon megkötjük. Helyezze az edényt a sütőbe 1 órára.

4. 180 fokon sütjük. A hüvely 10-15 perc alatt vágható. Ettől a csirke aranybarnább lesz.

5. Vegye ki a kész edényt a hüvelyből, és helyezze tálalótányérokra. Kész, szolgálatra kész!

Lépésről lépésre recept csirke főzésére hajdinával egy edényben

A lédús és étvágygerjesztő hajdinát csirkével edényben sütve kapjuk. Egyszerre kap meleg ételt és köretet is. Nézd meg ezt az egyszerű és szórakoztató receptet házi ebédedhez.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Csirkecomb – 2 db.
• Csirkeszárny - 2 db.
• Hajdina - 1 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Babérlevél - 1 db.
• paprika - 0,5 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Óvatosan válasszuk el a csirkehúst a csontoktól, és vágjuk apró darabokra.

2. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és majonézt a húshoz.

3. Adjunk hozzá sót, paprikát és őrölt fekete borsot.

4. Keverjük össze a masszát és tegyük egy edénybe.

5. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és szintén a tepsibe dobjuk.

6. A hajdinát megmossuk és a húshoz adjuk.

7. Töltse fel a tartalmát vízzel, és adjon hozzá egy babérlevelet.

8. Fedjük le az edényt fedővel és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 1 órára.

9. Vegye ki a kész ételt a sütőből. Távolítsa el a fedelet.

10. Óvatosan keverje meg a tartalmát, és tálalja egy edényben. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom hajdina recept fólia alatt sült csirkével

A hajdinás csirke sok családban elterjedt vacsora. Sokkal eredetibbé, ízben gazdagabbá tehető. Ehhez próbálja ki a sütőben fólia alatti főzés receptjét. A hús lédús, a gabonafélék pedig hihetetlenül ízesek.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Csirkecomb - 1 kg.
• Hajdina - 300 gr.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. A hajdinát és a csirkecombot külön mossuk meg víz alatt.

2. A hajdinát egy tepsibe helyezzük egyenletes rétegben.

3. A csirkét alaposan bedörzsöljük sóval és apróra vágott fokhagymával.

4. Az aromás húst a hajdinára helyezzük, majd felöntjük forralt vízzel. A gabonaféléket margóval kell takarnia.

5. Az edényt szorosan letakarjuk alufóliával, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Főzzük az edényt 1 órán keresztül.

6. Egy óra elteltével vegyük le a fóliát, és főzzük még 10-15 percig, hogy a csirke kéreg megpiruljon.

7. A kész ételt adagolt tányérokra helyezzük.Kívánság szerint hozzáadhat zöldségeket vagy fűszernövényeket. Jó étvágyat kívánunk!

Kiadós és hihetetlenül ízletes hajdina csirkével és gombával a sütőben

Egy kiadós és hihetetlenül ízletes vacsora elkészítésének gyors módja, ha hajdinát sütünk gombával és csirkével a sütőben. Az étel zsírszegénynek, ízletesnek és egészségesnek bizonyul. Próbáld ki!

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csirke filé - 350 gr.
• csiperkegomba - 200 gr.
• Hajdina - 200 gr.
• Tejföl - 1 evőkanál.
• Kemény sajt - 40 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Vágja több részre a csiperkegombát, és növényi olajban süsse főzésig fűszerekkel. Körülbelül 5-7 perc.

2. A gombát tepsibe tesszük, és jól megmosott hajdinát adunk hozzá.

3. A csirkefilét apró vékony szeletekre vágjuk. Azonnal megszórhatjuk sóval, fűszerekkel.

4. Töltse fel a formát a termékekkel vízzel úgy, hogy a gabonafélék teljesen elmerüljenek benne. A csirkefilét szorosan ráhelyezzük.

5. Az edényt lekenjük tejföllel, és megszórjuk reszelt sajttal. 30 percre 180 fokos sütőbe tesszük.

6. Vegye ki a kész ételt a formából a tálaló tányérokra. Tálalhatod az asztalra!

Hogyan főzzünk finom hajdinát csirkével és tejföllel a sütőben?

A sütőben sült hajdinás csirke tejföl hozzáadásával különösen lágy és lédús lesz. Az étel nem túl magas kalóriatartalmú, ugyanakkor meglehetősen tápláló, amely ideális egy finom családi ebédhez.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirkecomb – 6 db.
• Hajdina - 300 gr.
• Tejföl - 150 gr.
• Kurkuma - 1 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Kapor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A csirkecombokat mossuk meg, hagyjuk megszáradni és öntsük rá a tejfölt.

2. Adjunk hozzá sót és kurkumát a csirkéhez. Keverjük össze és tegyük a hűtőbe 1 órát.

3. A hajdinát megmossuk és tepsibe tesszük. Töltse fel a gabonát vízzel 1-1,5 cm-es margóval.

4. Miután a csirkét bepácoltuk, helyezzük a hajdinára.

5. Az edényt megszórjuk őrölt fekete borssal és kaporral. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 1 órára.

6. Tányérokra helyezzük a forró és aromás, tejfölös hajdinás csirkét, és tálaljuk. Kész!

Illatos hajdina rizzsel és csirkével a sütőben

Ebédre eredeti étel készíthető a sütőben csirkéből, hajdinából és rizsből. Ez a kulináris megoldás hihetetlenül tápláló és ízletes lesz. Nézd meg ezt az egyszerű házi receptet!

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• csirke - 400 gr.
• rizs - 120 gr.
• Hajdina - 120 gr.
• Majonéz - 1 evőkanál.
• Ketchup - 1 evőkanál.
• Mustár - 1/3 evőkanál.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Szárított bazsalikom - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. A gabonát és a csirkét külön mossuk hideg vízben.

2. Ezután pácoljuk be a húst majonézben, ketchupban és mustárban. Azonnal hozzáadjuk a sót, az apróra vágott fokhagymát és a bazsalikomot.

3. Keverjük össze a hajdinát és a rizst, és tegyük egyenlő rétegben egy tepsibe.

4. Helyezzen rá húsdarabokat. Öntsön forralt vizet a formába úgy, hogy az ellepje a gabonát tartalékkal.

5. Fedjük le az edényt alufóliával, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.

6. Főzés előtt 10-15 perccel távolítsa el a fóliát, hogy a csirke kéreg ragyogó arany árnyalatot kapjon.

7. A kész melegtálat tányérokra tesszük és tálaljuk. Friss zöldségekkel kiegészíthető. Jó étvágyat kívánunk!

Lédús és gyengéd csirke hajdinával és zöldségekkel a sütőben

A csirkehús hajdina még étvágygerjesztőbb lesz a zöldségek hozzáadásával. Sütőben készítse el az ételt, amely megőrzi az étel összes levét és ízét. Ideális egy kiadós házias ebédhez!

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirkecomb – 6 db.
• Hajdina - 1 evőkanál.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Paradicsompüré - 50 gr.
• Kurkuma - 1 tk.
• Paprika – 1 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. A csirkecombokat alaposan bedörzsöljük sóval és az összes fűszerrel. Keverjük össze és hagyjuk állni a húst.

2. A hagymát felaprítjuk, és egy serpenyőben puhára pirítjuk.

3. A sárgarépát meghámozzuk, durva reszelőn átpasszírozzuk, majd szintén a serpenyőbe tesszük. Főzzük további 3-4 percig.

4. A hajdinát megmossuk és a zöldségekhez adjuk. A hozzávalókat összekeverjük és levesszük a tűzhelyről.

5. A hajdinát a zöldségekkel egyenletes rétegben egy tepsire helyezzük.

6. Helyezzen rá fűszeres csirkecombokat.

7. Keverjünk össze egy pohár forralt vizet paradicsompürével és apróra vágott fokhagymával. Ezt öntsük az edényre.

8. Süssük a hajdinát csirkével és zöldségekkel 40 percig (szükséges hőmérséklet - 180 fok). Utána már tálalható is a finom meleg étel!