Granola otthon

Granola otthon

A granola ideális reggelihez vagy kiadós uzsonnához. Hagyományosan a granola zabpehelyből készül, különféle adalékanyagokkal, amelyek az Ön ízlésétől függően változhatnak. Például változatossá teheti az ízét egy édes banánnal, mézzel vagy mindenféle dióval. Miután az összes hozzávalót egyetlen finomságba gyűjtötte, a sütőben meg kell pirítani. Egyszeri mintavétel után pedig újra és újra visszatér ezekhez a receptekhez!

Zabpehely granola a sütőben

A sütőben készült zabpehely granola egyszerűen és gyorsan elkészül, íze nem különbözik a bolti változattól. Van azonban egy fő különbség: a házi készítésű termék csak természetes és egészséges összetevőket tartalmaz. Ehhez a recepthez hosszú ideig főtt pelyheket kell használni.

Granola otthon

Hozzávalók
+6 (adagok)
  • Zabpehely 300 (gramm)
  • Diófélék 150 gr. (mandula, dió, kesudió)
  • édesem 150 (gramm)
  • narancslé 150 (milliliter)
  • Növényi olaj 3 (evőkanál)
  • Fahéj 1 (teáskanál)
  • ½ (teáskanál)
  • Aszalt gyümölcsök 150 (gramm)
Lépések
50 perc.
  1. A granola nagyon könnyen elkészíthető otthon. A listában felsorolt ​​összes diót késsel nagy szeletekre vágjuk.
    A granola nagyon könnyen elkészíthető otthon. A listában felsorolt ​​összes diót késsel nagy szeletekre vágjuk.
  2. A cukormentes narancslevet, a sót, a növényi olajat, a mézet és az őrölt fahéjat egy serpenyőbe tesszük.
    A cukormentes narancslevet, a sót, a növényi olajat, a mézet és az őrölt fahéjat egy serpenyőbe tesszük.
  3. Az összetevőket alacsony lángon melegítsük, amíg a méhméz teljesen fel nem oldódik.
    Az összetevőket alacsony lángon melegítsük, amíg a méhméz teljesen fel nem oldódik.
  4. Egy magas oldalas tálban keverje össze a diót nem instant zabpehellyel.
    Egy magas oldalas tálban keverje össze a diót nem instant zabpehellyel.
  5. Öntsük a mézes oldatot a száraz keverékhez, és alaposan keverjük össze.
    Öntsük a mézes oldatot a száraz keverékhez, és alaposan keverjük össze.
  6. Egy lapos tepsit kibélelünk sütőpapírral, és az elkészített masszát egyenletesen elkenjük.
    Egy lapos tepsit kibélelünk sütőpapírral, és az elkészített masszát egyenletesen elkenjük.
  7. Tegye a tűzálló edényt a 160 fokra előmelegített sütőbe - kb. 40 percig süsse, 10-15 percenként keverje meg a granolát.
    Tegye a tűzálló edényt a 160 fokra előmelegített sütőbe - kb. 40 percig süsse, 10-15 percenként keverje meg a granolát.
  8. A kihűlt keveréket összekeverjük apróra vágott szárított gyümölcsökkel.
    A kihűlt keveréket összekeverjük apróra vágott szárított gyümölcsökkel.
  9. Elkészült a házi granola! Fedővel ellátott edényben tárolandó. Jó étvágyat kívánunk!
    Elkészült a házi granola! Fedővel ellátott edényben tárolandó. Jó étvágyat kívánunk!

Házi granola egy serpenyőben

A serpenyőben készült házi granola mindössze 15 perc alatt elkészül, és ideális egy egészséges és tápláló reggelihez vagy uzsonnához, amely után sokáig nem jön vissza, hogy kinyitja a csokoládé csomagját. Az ételhez különféle töltelékeket használhat.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 100 gr.
  • napraforgómag - 40 gr.
  • Mandula - 50 gr.
  • Só - 1 csipet.
  • Granulált cukor - 3 evőkanál.
  • Zöldségkrém – 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: A folyamat felgyorsítása és saját kényelme érdekében helyezzen el mindent, amire szüksége van a munkafelületen.

2. lépés: Öntsön cukrot egy serpenyőbe, és mérsékelt lángon olvassa fel.

3. lépés: Adjunk hozzá sót és zöldségkrémet a barna cukorhoz, és keverjük össze.

4. lépés: Öntsük bele a magokat és a zabpelyhet, keverjük össze, és melegítsük együtt még néhány percig.

5. lépés: Öntse a tűzálló edény tartalmát egy tálba, és keverje össze apróra vágott dióval.

6. lépés: Raktárba tesszük, vagy azonnal mintát veszünk. Jó étvágyat kívánunk!

Házi granola mézzel

A granola mézzel otthon egy ízletes és egészséges csemege, amely felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt tetszeni fog. Abszolút bármilyen kristálycukrot használhatsz a receptben, azonban ajánlatos a nádcukrot választani, karamell ízű lesz a granola.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

adagok – 4.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 300 gr.
  • Mazsola - 250 gr.
  • Mandula - 200 gr.
  • napraforgómag - 100 gr.
  • szezámmag - 80 gr.
  • nádcukor - 50 gr.
  • folyékony méz - 6 evőkanál.
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál.
  • Vaj - 1 evőkanál.
  • Őrölt fahéj - 1 tk.
  • Őrölt gyömbér - 1 tk.
  • Só - ½ teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverje össze a zabpehelypelyhet a listában feltüntetett összes maggal. Ízesítésként nádcukrot, őrölt fahéjat és gyömbért is adunk hozzá.

2. lépés. Öntsön mézet és növényi olajat a száraz keverékbe, és alaposan keverje össze, amíg egyenletesen el nem oszlik.

3. lépés: Öntsük bele a mazsolát, és keverjük újra.

4. lépés Miután a tepsit kibéleltük vajjal kikent pergamennel, egyenletes rétegben osszuk el a munkadarabot, és tegyük be a 170 fokra felmelegített sütőbe.

5. lépés. Főzzük 40 percig, időnként megkeverve. Ezután sózzuk és hagyjuk kihűlni.

6. lépés Jó étvágyat!

Csokoládé granola

A csokoládégranola egy egészséges és ízletes házi müzli, amelyet egy kezdő szakács is el tud készíteni, mert a folyamat egyszerű! Az íz és az aroma fokozása érdekében adjunk hozzá mogyorót, kevés vajat és földimogyorót.

Főzési idő – 60 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 200 gr.
  • Méz - 3 evőkanál.
  • Kakaópor - 3 evőkanál.
  • Vaj - 100 gr.
  • napraforgóolaj - 1 evőkanál.
  • Mogyoró - 30 gr.
  • földimogyoró - 30 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntse a szükséges mennyiségű mézet egy tálba.

2. lépés Adjon hozzá kakaóport.

3. lépés: Adjunk hozzá puha vajat.

4. lépés Alaposan keverje simára.

5. lépés: Egy turmixgép tálban verje fel a mogyorót és a földimogyorót.

6. lépés: Keverje hozzá a diómorzsát a csokis keverékhez.

7. lépés Most keverje össze a zabpehelypelyheket az elkészített keverékkel.

8. lépés: Helyezze a pergament egy tepsire, vonja be vékony réteg növényi olajjal, és ossze szét a granolát. 160 fokon kb 45 percig sütjük, 10 percenként megkeverve.

9. lépés: Kóstolja meg és élvezze a lehűtött terméket. Jó étvágyat kívánunk!

PP házi granola

A PP házi granola ideális desszert azoknak, akik gondosan figyelik, mit esznek, számolják a kalóriákat, és általában gondosak az egészségükre. Száz gramm ebből az egészséges finomságból mindössze 270 kalóriát tartalmaz.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

  • Hosszú ideig főtt zabpehely - 200 gr.
  • Alma - 1 db.
  • Méz - 40 gr.
  • Mogyoró - 50 gr.
  • Aszalt szilva - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés A folyamat megkezdése előtt öblítse le az almát, mossa meg az aszalt gyümölcsöket, és hagyjon időt megszáradni.

2. lépés: Egy nagy lyukú reszelő segítségével őrölje meg a gyümölcspépet.

3. lépés: Keverje össze a gabonát almával, mézzel és apróra vágott dióval.

4. lépés A kompozíció összekeverése után terítse el egy szilikon szőnyegre, és süsse 50 percig (160 fokon), 7-10 percenként keverje meg a granolát.

5. lépés: Adjunk apróra vágott aszalt szilvát a sült granolához – készen. Jó étvágyat kívánunk!

Granola banánnal

A banános granola egy finom és kielégítő snack, amely percek alatt elkészül, és kellemes ízével és ragyogó aromájával ámulatba ejti. A zsenge banánpép tökéletesen harmonizál a ropogós és mérsékelten édes zabpehelypel - mindenképp próbáld ki!

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő – 3-5 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 150 gr.
  • Banán - 1 db.
  • Méz - ½ evőkanál.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • diószem - 80 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítsen ételkészletet.

2. lépés: Távolítsa el a bőrt a banánról, és vágja a pépet kis szeletekre.

3. lépés A diószemeket késsel durvára vágjuk.

4. lépés: Keverje össze a zabpelyhet gyümölcsszeletekkel.

5. lépés Adjon hozzá diót, mézet és növényi olajat a keverékhez, és jól keverje össze.

6. lépés Tegye át a keveréket egy formába, és süsse 10-12 percig 180-190 fokos hőmérsékleten.

7. lépés: Díszítsd ízlésed szerint és egyél. Jó étvágyat kívánunk!

Granola joghurttal

A joghurtos granola egy olyan desszert, amelynek elkészítése mindössze öt percet vesz igénybe, és az első próbálkozástól kezdve beleszeret. A lágy joghurt granolával, csokoládéval és friss bogyós gyümölcsökkel való kombinációja egy mindenki számára előnyös lehetőség, amely nemcsak édes falattá, hanem komplett reggelivé is válhat.

Főzési idő - 5 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

  • Szójajoghurt - 8 evőkanál.
  • Granola - 8 evőkanál.
  • Csokoládé - ​​ízlés szerint.
  • Bogyók - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A főzés megkezdése előtt terítsen mindent a munkafelületre, amire szüksége van.

2. lépés: Öntse a granola felét a pohár aljába.

3. lépés. Helyezzen körülbelül négy evőkanál szójajoghurtot a tetejére.

4. lépés Ismételje meg a rétegeket hasonló módon.

5. lépés.A tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval és friss bogyós gyümölcsökkel.

6. lépés Tálaljuk és élvezzük. Főzzön és érezd jól magad!

Házi granola dióval

A házi készítésű granola dióval egy házi sült müzli, amely tökéletesen harmonizál különféle adalékokkal. Például a dióféléken kívül bármilyen szárított gyümölcsöt, friss gyümölcsszeletet, mézet és még sok mást is könnyedén hozzáadhat a kompozícióhoz - próbáljuk ki!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 3-5.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 100 gr.
  • Pekándió – ​​1 marék.
  • Tökmag - 1 marék.
  • Mandula - 1 marék.
  • brazil dió - 4 db.
  • Szárított őszibarack - 3 db.
  • Szárított sárgabarack - 3 db.
  • Olívaolaj - 3 evőkanál.
  • juharszirup - 2 evőkanál.
  • Só - ¼ teáskanál.
  • Granulált cukor - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg és szárítsa meg a szárított sárgabarackot, vágja apró kockákra.

2. lépés Vágja csíkokra a szárított őszibarackot.

3. lépés Vágja a brazil diót több szeletre.

4. lépés: Egy magas oldalas tálban keverje össze az aszalt gyümölcsöket, dióféléket, tökmagot, olívaolajat, juharszirupot, cukrot, zabpelyhet és sót – alaposan keverje össze.

5. lépés. Helyezze az elkészített keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsire, és egy spatulával egyenlítse ki.

6. lépés A sütőben 20-30 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.

7. lépés: Teljes lehűlés után kóstolja meg. Jó étvágyat kívánunk!

( 85 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert