A sütőben fóliában sült marhahús hihetetlenül ízletes és tápláló csemege otthonának vagy ünnepi asztalának. Ez a hús lédússágával, gyengédségével és csodálatos aromájával fog elkápráztatni. Friss zöldségekkel vagy kedvenc köreteivel tálaljuk. A sütőben fóliában való sütéshez használjon bevált recepteket a kínálatunkból.
- Puha és lédús marhahús, egész darab fóliában sütve
- A sütőben fóliában sült zsenge főtt marhahús
- Lédús marhahús sült zöldségekkel fóliában
- Hogyan főzzünk puha marhahúst burgonyával a sütőben?
- Lépésről lépésre recept lédús marhasteak fóliában főzéséhez
- Egyszerű és ízletes recept fóliában sült márványos marhahúshoz
- Lágy marhahús aszalt szilvával, sütőben sütve
- Lédús és nagyon ízletes marhahús mustárral fóliában
Puha és lédús marhahús, egész darab fóliában sütve
A marhahús finom elkészítéséhez nincs szükséged különleges készségekre. A hús süthető sütőben vagy tűzön. Ma egy fóliában sült, hihetetlenül puha és lédús marhahús receptjét szeretném megosztani. Ez a finom étel főételként ünnepi asztalra is elkészíthető.
- Marhahús 800 (gramm)
- Fűszerek marhahúshoz íz
- Só íz
- Tárkony íz
- Friss menta íz
- Növényi olaj 1 (evőkanál)
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- Fokhagyma 3 (alkatrészek)
- Sertészsír 50 (gramm)
- Aszalt szilva 100 gr. kimagozott
-
Hogyan süssünk lédús marhahúst fóliában a sütőben? A húst alaposan mossuk meg, szárítsuk meg papírtörlővel, távolítsuk el a fóliát. A fokhagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. A disznózsírt is vékony szeletekre vágjuk.
-
Vegyünk egy vékony kést, és mélyre szúrjuk a marhahúst. Töltsük meg a húst zsírral és fokhagymával. Dörzsölje be a húst sóval és fűszerekkel. Helyezze a marhahúst egy edénybe, fedje le fóliával, és tegye a hűtőszekrénybe körülbelül 1,5-2 órára.
-
Tegyünk több réteg fóliát a serpenyő aljára, amelyben a húst sütjük. Ezután hozzáadjuk a marhahúst. A hagymát megpucoljuk és karikákra vágjuk. Mossa meg a tárkonyt, a mentát és az aszalt szilvát, majd szárítsa meg. Helyezzen fűszernövényeket, aszalt szilvát és hagymát a húsra.
-
Csomagolja be szorosan a marhahúst több réteg fóliába. Győződjön meg róla, hogy minden le van zárva. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süsse a húst 15 percig maximális hőmérsékleten. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 180 fokra, és süsse a marhahúst 60 percig.
-
Az idő letelte után csomagolja ki a fóliát, és ellenőrizze a marhahús készét. A fóliában egész darabban sült puha és lédús marhahúst egy edényre helyezzük, és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
A sütőben fóliában sült zsenge főtt marhahús
Ma egy remek receptet szeretnék megosztani egy fóliában, sütőben sült, pompás, puha marhasülthez. A főtt sertéshús főzésének folyamata meglehetősen sok időt vesz igénybe, de hidd el, megéri. A Buzheninát hideg előételként szolgálják fel. Készülj fel és felejthetetlen élményben lesz részed!
Főzési idő: 6 óra 35 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- Marhahús - 1 kg.
- Provence-i gyógynövények - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Mustár - 3 teáskanál.
- Növényi olaj - 50 ml.
- Citromlé - 50 ml.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a pácot. Egy kis tartályban keverje össze a mustárt, a sót, a Provence-i gyógynövényeket, a növényi olajat, a citromlevet és az őrölt fekete borsot. Alaposan simára keverjük.
2. Mossa meg jól a marhahúst, és szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a filmeket. A húst bedörzsöljük az elkészített páccal. Helyezze a marhahúst egy edénybe, fedje le fóliával, és tegye a hűtőszekrénybe körülbelül 1,5-2 órára.
3. Helyezzen több réteg fóliát a serpenyő aljára, amelyben a húst sütni fogja. Ezután hozzáadjuk a marhahúst.
4. Csomagolja be szorosan a marhahúst több réteg fóliába. Győződjön meg róla, hogy minden le van zárva. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süsse a húst 45 percig maximális hőmérsékleten. Ezután kapcsolja ki a sütőt, és hagyja a húst 4 órán át pihenni anélkül, hogy kinyitná.
5. Az idő letelte után csomagolja ki a fóliát.
6. Sütőben fóliában sült zsenge főtt marhahús, vékony szeletekre vágva, tányérra téve tálaljuk. Ezen kívül szószt is tálalhat. A sült sertéshús jól illik a krémes gombamártáshoz.
Jó étvágyat kívánunk!
Lédús marhahús sült zöldségekkel fóliában
Egy másik receptet szeretnék megosztani egy nagyszerű és könnyen elkészíthető meleg ételhez. A fóliában zöldségekkel sült lédús marhahús remekül mutat egy családi nyaraláson vagy baráti vacsorán. Az edény lágy és fényes lesz.
Főzési idő: 1 óra 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Marhahús - 300 gr.
- Fűszerek - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Padlizsán - 200 gr.
- Paradicsom - 150 gr.
- sárgarépa - 100 gr.
- Burgonya - 150 gr
- kaliforniai paprika - 100 gr.
- Hagyma - 100 gr.
- Száraz vörösbor - 150 ml.
- Növényi olaj - 3 evőkanál.
- Zöldek - ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. A marhahúst megmossuk, leszárítjuk és kockákra vágjuk. Hámozzuk meg a hagymát. A sárgarépát és a burgonyát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk. Mossa meg a padlizsánt, a fűszernövényeket és a paradicsomot. Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a magját és a magját. A zöldségeket durvára vágjuk, a zöldeket pedig felaprítjuk.
2. Tegye az elkészített hozzávalókat egy mély tálba, adjon hozzá sót, őrölt fekete borsot és ízlés szerint fűszereket. Öntsön növényi olajat és száraz vörösbort. Jól összekeverni.
3. Helyezzen több réteg fóliát a tepsi aljára, amelyben az edényt sütni fogja. Ezután hozzáadjuk a marhahúst és a zöldségeket.
4. Fóliába csomagoljuk szorosan, több rétegbe csomagolva. Győződjön meg róla, hogy minden le van zárva. Helyezzük a formát a sütőbe, és süssük 60-70 percig 180 fokon.
5. Az idő letelte után csomagolja ki a fóliát. Zöldségekkel sült, zsenge és lédús marhahúst fóliában egy edényre helyezzük, és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk puha marhahúst burgonyával a sütőben?
Örömmel ajánlok egy étvágygerjesztő, ízletes és könnyen elkészíthető receptet a sütőben főtt, szokatlanul puha marhahúshoz burgonyával. Ez a meleg étel tökéletes egy ünnepi ebédhez vagy családi vacsorához. Az étel tápláló és ízletes lesz.
Főzési idő: 1 óra 10 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Marhahús - 400 gr.
- Fűszerek - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Burgonya - 200 gr.
- Növényi olaj – a forma kikenéséhez
- Hagyma - 150 gr.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. A marhahúst alaposan megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, a fóliát eltávolítjuk és apró darabokra vágjuk, kalapáccsal enyhén megverhetjük. Sózzuk, adjunk hozzá fűszereket és ízlés szerint őrölt fekete borsot. Alaposan bedörzsöljük a húsba.
2. A burgonyát megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk. A meghámozott burgonyát vékony szeletekre vágjuk és megsózzuk.
3. Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le és vágjuk vékony félkarikára.
4. Kenje ki növényi olajjal annak a serpenyőnek az alját és falát, amelyben az edényt sütni fogja. Ezután hozzáadjuk a marhahúst. Helyezze a hagymát a következő rétegbe. A burgonyát egyenletesen terítse el az egész felületen. Helyezze a formát a sütőbe, és süsse az edényt 50 percig 180 fokon.
5. Az idő letelte után vegye ki a serpenyőt a sütőből. A puha marhahúst burgonyával, sütőben sütve, adagonként tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Lépésről lépésre recept lédús marhasteak fóliában főzéséhez
Azt javaslom, használja ezt a finom receptet, és főzzön lédús marhasteakeket fóliában. Az étel tökéletes egy ízletes és kielégítő ebédhez. A főzési folyamat nem sok időt vesz igénybe. Feltétlenül készítse elő, és örömmel fog örülni!
Főzési idő: 45 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Marha steak - 500 gr.
- vaj - 80 gr.
- Só ízlés szerint
- Rozmaring - ízlés szerint
- Olívaolaj - 2 evőkanál.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. A marhahúst alaposan megmossuk, papírtörlővel szárítjuk, eltávolítjuk a fóliát, és 1,5-2 centiméter vastag szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot és rozmaringot.Dörzsölje bele a fűszereket a marhahúsba, öntsön olívaolajat, és hagyja pácolódni 20 percig.
2. A serpenyőt jól felmelegítjük, hozzáadjuk az előkészített marhahúst. Mérsékelt lángon mindkét oldalát egyenletesen aranybarnára sütjük.
3. Fedjünk le egy tepsit alufóliával, és helyezzük rá a sült marhaszeleteket. Helyezzen puha vajat minden darabra. Csomagolja be szorosan a marhahúst több réteg fóliába. Helyezze a tepsit a sütőbe, és süsse a marhahúst 15 percig maximális hőmérsékleten.
4. Az idő letelte után hajtsa ki a fóliát, és ellenőrizze a marhahús készenlétét. A fóliában sült marhasteakeket adagonként zöldséges körettel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Egyszerű és ízletes recept fóliában sült márványos marhahúshoz
A húsételek kedvelőinek kifejezetten ajánlom ennek a kiváló receptnek a felhasználását és a fóliában sült márványos marhahús elkészítését. A marhahús lédús és puha lesz, tökéletes egy ünnepi lakomához vagy egy romantikus vacsorához.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Márványos marhahús - 450 gr.
- Fűszerek - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Rozmaring - ízlés szerint
- Növényi olaj - sütéshez
- Zöld hagyma - 2 evőkanál.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a szükséges mennyiségű márványos marhahúst.
2. Mossa meg jól a marhahúst, és szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a filmeket. Adjunk hozzá sót, fűszereket és őrölt fekete borsot. Dörzsölje be a fűszereket a marhahúsba, és hagyja pácolódni néhány órán keresztül.
3. A serpenyőt jól felmelegítjük, kevés növényi olajat öntünk bele, hozzáadjuk az előkészített marhahúst és a rozmaringot.Mérsékelt lángon mindkét oldalát egyenletesen aranybarnára sütjük.
4. Helyezzen minden darabot fóliára. Csomagolja be szorosan a marhahúst több réteg fóliába. Tegyük a sütőbe, és süssük a húst 20 percig maximális hőmérsékleten.
5. Az idő letelte után hajtsa ki a fóliát, és ellenőrizze a marhahús készenlétét. Fóliában sült márványos marhahúst adagonként tálaljuk.
6. Díszítsük további apróra vágott zöldhagymával.
Jó étvágyat kívánunk!
Lágy marhahús aszalt szilvával, sütőben sütve
Ma azt akarom javasolni, hogy készítsen egy szokatlan fényes ételt. Étvágygerjesztő zsenge marhahús aszalt szilvával, fóliában főzve felejthetetlen élményt nyújt. Csodálatos lehetőség ünnepekre vagy családi lakomákra.
Főzési idő: 1 óra 50 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Marhahús - 1 kg.
- Fűszerek - ízlés szerint
- Szójaszósz - 100 ml.
- Méz - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - 4 evőkanál.
- Kimagozott aszalt szilva - 100 gr.
- Fokhagyma - 5 fog.
- Citromlé - 2 evőkanál.
- Asztali mustár - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a pácot. Öntsön szójaszószt, növényi olajat, citromlevet egy mély edénybe, adjon hozzá mézet, fűszereket és asztali mustárt. Habverővel alaposan simára keverjük.
2. Mossa meg jól a marhahúst, és szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a filmeket. Vegyünk egy vékony kést, és vágjunk mélyen a marhahús teljes felületén.
3. Helyezze a marhahúst az elkészített pácba, és fóliával letakarva hagyja pácolódni több órán keresztül.
4. Válogassa szét az aszalt szilvát, öblítse le folyó víz alatt vagy öntse le forrásban lévő vízzel, majd szárítsa meg papírtörlővel.
5. Hámozzuk meg a fokhagymát és öblítsük le.Tegyünk több réteg fóliát a serpenyő aljára, amelyben a húst sütjük. Ezután hozzáadjuk a marhahúst. Töltsük meg a réseket aszalt szilvával és fokhagymával.
6. Csomagolja be szorosan a marhahúst több réteg fóliába. Győződjön meg róla, hogy minden le van zárva.
7. Helyezze a formát a sütőbe, és süsse a húst 60-70 percig 200 fokon.
8. Az idő letelte után hajtsa ki a fóliát, és ellenőrizze a marhahús készenlétét. És pirítsd a marhahúst további 10 percig.
9. Tálaljuk a zsenge marhahúst aszalt szilvával, fóliában sütve, részletekben friss zöldségekkel és fűszernövényekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
Lédús és nagyon ízletes marhahús mustárral fóliában
Ma egy hihetetlenül finom és egyben nagyon egyszerű receptet szeretnék megosztani mustáros marhahúshoz, fóliában főzve. Az étel gyengéd és lédús lesz. Kiváló lehetőség egy kiadós vacsorához.
Főzési idő: 3 óra 10 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Marhahús - 600 gr.
- Olívaolaj - 1 evőkanál.
- Fokhagyma - 3 fog.
- Asztali mustár - 2 evőkanál.
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. Mossa meg jól a marhahúst, és szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a fóliát.
2. A fokhagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Vékony késsel végezzen mély szúrásokat a marhahús teljes felületén. Töltsük meg a húst fokhagymával.
3. Dörzsölje be a húst sóval és őrölt fekete borssal. Adjunk hozzá asztali mustárt és olívaolajat.
4. A marhahúst jól bedörzsöljük.
5. Zárja le a tartályt fedéllel, és tegye a hűtőszekrénybe körülbelül 1,5-2 órára.
6. Tegyünk több réteg fóliát a serpenyő aljára, amelyben a húst sütjük. Ezután hozzáadjuk a marhahúst.
7. Csomagolja be szorosan a marhahúst több réteg fóliába.Győződjön meg róla, hogy minden le van zárva. Helyezzük a formát a sütőbe, és 200 fokon 60 percig sütjük a húst.
8. Az idő letelte után hajtsa ki a fóliát, és ellenőrizze a marhahús készenlétét. A fóliában sült, puha, lédús, mustáros marhahúst egy edényre helyezzük, szeletekre vágjuk és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
2. recept: minden jó, a hús jól sült, ízletes és puha!