Házi mustárpor

A házi mustárpor egy könnyen elkészíthető, aromás és fűszeres szósz. A mustárt különféle pácok készítéséhez vagy más ételek önálló szószaként használják. Nézzen meg 10 különböző, lépésről lépésre elkészített receptet, amelyek lehetővé teszik a termék ízének és fűszerességének beállítását.

Házi fűszeres mustár száraz porból

Az igazán csípős mustárt otthon készítik mustárporból. A kész termék kellemesen meg fogja lepni aromájával és gazdag ízével. Használja húsételek tálalására.

1. 
   Készítsük elő a mustárpor házi készítéséhez szükséges termékeket.
2. 
   Helyezze a mustárport egy tiszta üvegedénybe.
3. 
   Fokozatosan adjunk hozzá forrásban lévő vizet a száraz keverékhez. Először öntsünk bele egy kanállal.
4. 
   Ezután öntsük hozzá a maradék folyadékot.
5. 
   A tartalmat alaposan keverjük össze.
6. 
   Ezután adjunk hozzá cukrot, sót, olívaolajat és asztali ecetet. Jól összekeverni.
7. 
   Az elkészített mustárt tegyük meleg helyre pár órára, de még jobb egy éjszakára, majd használjuk fel konyhai célokra.

---

Aromás mustár uborka sós lében készült porból

A gyorsan elkészíthető és élénk ízű mustár porból és sós uborka léből készül. Az egyszerű, pénztárcabarát alapanyagokból sok házi készítésű étel minőségi öntete lesz.

Főzési idő: 8 óra 15 perc

Főzési idő: 8 óra

Adagok - 100 gr.

Hozzávalók:

• Mustárpor - 40 gr.
• Sós uborka - 60 ml.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Mérjük ki a szükséges mennyiségű mustárport. Azonnal egy kis, csavaros tetővel ellátott tégelybe helyezhetjük.

2. Adjunk hozzá cukrot és sót a porhoz.

3. Az uborka sólevet külön szűrjük le szobahőmérsékleten. Extra fűszerek és levelek nélkül kell.

4. Öntsük a sóoldatot a száraz hozzávalókhoz. Elkezdjük alaposan keverni, hogy az összes termék feloldódjon.

5. A végén adjunk hozzá növényi olajat. Keverjük újra. Hagyja a keveréket meleg helyen néhány órán át állni.

6. Kész a fűszeres és gazdag ízű mustár! Használja főételek kiegészítéseként.

A mustár leggyorsabb receptje porból és vízből

A házi mustár elkészítésének leggyorsabb módja sima vízből és mustárporból. Vegye figyelembe egy egyszerű és gazdaságos receptet az asztalához!

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 150 gr.

Hozzávalók:

• Mustárpor - 60 gr.
• Víz - 90 ml.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• cukor - 8 gr.
• Só - 6 gr.
• Asztali ecet 9% - 40 ml.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a termékeket. A mustárport kis zacskókban árusítják. Egy is elég lesz a főzéshez.

2. Öntse a port egy kis mély edénybe. A csomók feltörése.

3. Öntsön forrásban lévő vizet a száraz keverékbe. A masszát alaposan összekeverjük.

4. Ezután adjunk hozzá ecetet, olajat, sót és cukrot. Addig keverjük, amíg a száraz összetevők teljesen fel nem oldódnak.

5. Kész a házi vizes mustár! Használat előtt enyhén hűtse le a terméket a hűtőszekrényben.

Lépésről lépésre mustár porból való elkészítésének receptje paradicsomsós lében

Könnyen és egyszerűen készíthet házi mustárt porból és paradicsomsóléből. Ügyeljen a rendelkezésre álló termékekből készült érdekes receptre. A kész massza igazi asszisztenssé válik a további kulináris ügyekben.

Főzési idő: 3 óra 10 perc

Főzési idő: 3 óra

Adagok - 150 gr.

Hozzávalók:

• Mustárpor - 1 evőkanál.
• Paradicsom sólé - 100 ml.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsön egy evőkanál mustárport egy mély tányérba. Törje szét a csomókat, ha vannak a száraz keverékben.

2. Vékony sugárban öntsük hozzá a paradicsomos sólevet. Azonnal keverje össze a tartalmat.

3. Adjunk hozzá cukrot és sót. A keveréket addig keverjük, amíg a száraz összetevők fel nem oldódnak.

4. Öntsük a szükséges mennyiségű növényi olajat, és keverjük újra.

5. Helyezze a munkadarabot egy üvegedénybe. Tartsa 2-3 órán át meleg helyen. Ezt követően a házi mustár sós lében készen áll, és rendeltetésszerűen használható!

Hogyan készítsünk saját erős mustárt otthon?

A mustárporból saját kezűleg készíthetsz fűszeres és tüzes mustárt. A készterméket felhasználhatjuk pácokhoz, hússal vagy disznózsírral tálalhatjuk.

Főzési idő: 10 óra 20 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 250 gr.

Hozzávalók:

• Mustárpor - 50 gr.
• Víz - 150 ml.
• Asztali ecet 9% - 2 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a fűszeres mustár készítéséhez szükséges hozzávalókat.

2. Öntse a szükséges mennyiségű mustárport egy mély tányérba.

3. Öntsük a hideg víz felét a száraz hozzávalóra.

4. Elkezdjük gyúrni az alkatrészeket.

5. Nagyon sűrű mustárkeveréknek kell kijönnie. Óvatosan dolgozunk vele, hogy ne kerüljön semmi a szemünkbe.

6. Forraljuk fel a maradék vizet.

7. Öntsük a mustáros masszához.

8. Helyezze a munkadarabot 8-10 órára a radiátor közelébe vagy más meleg helyre.

9. Óvatosan engedje le a felesleges folyadékot az edényekről.

10. Keverjük össze a maradék masszát.

11. Először adjunk hozzá sót.

12. Ezután adjunk hozzá cukrot. Addig keverjük, amíg a száraz összetevők fel nem oldódnak.

13. Ezután öntsön asztali ecetet.

14. Ezután adjunk hozzá növényi olajat.

15. Keverje újra a tartalmat.

16. Az elkészített mustárt egy üvegedénybe öntjük, fedővel lezárjuk és hűtőszekrényben tároljuk. Rendeltetésszerűen használható!

Száraz porból készült fűszeres mustár káposzta lében

A fűszeres házi mustár elkészítésének egyszerű módja a káposzta sóoldat.

Még a kezdők is képesek kezelni a kulináris folyamatot. Örvendeztesse meg szeretteit egy saját készítésű, fényes mártással.

Főzési idő: 10 óra 15 perc

Főzési idő: 10 óra

Adagok - 250 gr.

Hozzávalók:

• Mustárpor - 50 gr.
• Sós káposzta - 150 ml.
• Méz - 2 evőkanál.
• Citromlé - 1 teáskanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a hozzávalókat az otthoni mustárkészítéshez.

2. Mossa ki jól a kis üvegedényt, és törölje szárazra.

3. Tegye a mustárport egy üvegbe.

4. Öntsön káposzta sóoldatot a száraz keverékre.

5. Ezután adjunk hozzá mézet, citromlevet, növényi olajat és sót.

6. A tartalmat alaposan összekeverjük és 8-10 órán át meleg helyen pihentetjük.

7. Ezután a káposzta sós lében készült házi mustár felhasználható rendeltetésszerűen. Kész!

Édes házi mustárpor mézzel

A porból készült házi mustár élénk édeskés ízzel készíthető. Ehhez használjon mézet. Ez az érdekes termék kiváló összetevője lesz pácokhoz és salátaöntetekhez.

Főzési idő: 10 óra 20 perc

Főzési idő: 10 óra

Adagok - 250 gr.

Hozzávalók:

• Mustárpor - 150 gr.
• Víz - 300 ml.
• Méz - 3 evőkanál.
• Őrölt fahéj - 0,5 tk.
• Darált szegfűszeg - 1 csipet.
• Só - 1 teáskanál.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A házi mustár elkészítéséhez tiszta, száraz edényeket készítsen.

2. Mérjük ki a szükséges mennyiségű mustárport, és öntsük fel a forrásban lévő víz felét. Adjunk hozzá mézet, olívaolajat és száraz fűszereket, alaposan keverjük össze, amíg homogén nem lesz.

3. Öntse a maradék forrásban lévő vizet a keverékre. Egy rétegben kell feküdnie a munkadarabon.

4. Hagyja az edényeket és a tartalmát 8-10 órán át meleg helyen állni.

5. Egy idő után óvatosan engedjük le a felesleges folyadékot. Az elkészített édes mustárt keverjük össze és kóstoljuk meg!

Finom házi mustár ecettel pácokhoz és húsételekhez

Porított mustárból és ecetből egy nap alatt sima házi mustár készíthető.A fényes szósz használható pácokhoz, salátaöntetekhez, vagy egyszerűen húsételekhez tálalhatjuk.

Főzési idő: 10 óra 15 perc

Főzési idő: 10 óra

Adagok - 100 gr.

Hozzávalók:

• Mustárpor - 40 gr.
• Asztali ecet 9% - 2 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Almaszósz - 2 tk.

Főzési folyamat:

1. Vehetsz kész almaszószt, vagy lereszelheted magad is friss gyümölcsből.

2. Adja hozzá a mustárport a termékhez.

3. Adjunk hozzá sót és cukrot. A keveréket addig gyúrjuk, amíg a száraz összetevők fel nem oldódnak.

4. Keverj a keverékhez egy kevés ecetet.

5. Zárja le fedővel a tartályt a tartalmával együtt. Hagyja a munkadarabot meleg helyen 8-10 órán át.

6. Kis idő múlva keverjük meg az elkészített mustárt, hűtsük le és használjuk a rendeltetésszerűen!

Házi készítésű forró mustárpor citromlével

A házi mustár porból történő elkészítésének egyik érdekes módja a citromlé hozzáadásával. Ebben a receptben ecet nélkül is megteheti. Tekintse meg az egyszerű és élénk ízű lehetőséget.

Főzési idő: 6 óra 30 perc

Főzési idő: 6 óra

Adagok - 250 gr.

Hozzávalók:

• Mustárpor - 100 gr.
• Víz - 250 ml.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Citromlé - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsön mustárport egy mély tányérba, és töltse fel meleg forralt vízzel. Elkezdjük gyúrni a keveréket, amíg a csomók eltűnnek.

2. Adjon hozzá cukrot és növényi olajat. Ismét keverjük, amíg a száraz termék fel nem oldódik.

3. Ezután adjunk hozzá sót és citromlevet.

4. Keverje össze a tartalmát, és tegye át egy üvegedénybe. Tartsa a munkadarabot meleg helyen több órán keresztül. Utána rendeltetésszerűen használhatja.

5. Házi mustár citromlével készen áll. Próbáld ki!

Egyszerű és ízletes recept mustár készítéséhez száraz porból ecet nélkül

Nagyon egyszerű otthon elkészíteni a finom mustárt ecet hozzáadása nélkül. Értékelje a receptet a legolcsóbb termékekkel. A készítmény kenyérre kenhető, húsfalatokhoz, meleg ételekhez tálalható!

Főzési idő: 10 óra 15 perc

Főzési idő: 10 óra

Adagok - 100 gr.

Hozzávalók:

• Mustárpor - 60 gr.
• Víz - 60 ml.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Citromlé - 0,5 tk.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsön mustárport egy kis üvegbe, és kezdje el önteni egy vékony forralt vízzel. A keveréket simára keverjük. Öntsön fel annyi folyadékot, amennyi a normál állaghoz szükséges.

2. Ezután öntsük fel hideg vízzel.

3. 1-2 centiméterrel fednie kell a masszát.

4. Zárja le a munkadarabot fedéllel, és hagyja egy napig vagy egy éjszakán át szobahőmérsékleten állni.

5. Ezután óvatosan engedje le a felesleges folyadékot az edényből. Adjunk hozzá citromlevet, növényi olajat, cukrot és sót a keverékhez. Folyamatosan keverjük, amíg a keverék homogén nem lesz.

6. A házi mustár egy egyszerű recept szerint ecet nélkül készen áll. Használható kulináris célokra!