Töltött káposzta tekercs a sütőben

A sütőben sült töltött káposzta tekercs nagyon finom, étvágygerjesztő és sokak által szeretett házi étel. Ezt a terméket ebédre, vacsorára vagy kiadós uzsonnaként tálalhatjuk. Számos lehetőség van a káposzta tekercsek elkészítésére. Kifejezetten a legjobbakat gyűjtöttük össze Önnek egy kilenc receptből álló kulináris válogatásban, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Lusta káposzta tekercs káposztával, darált hússal és rizzsel a sütőben

Lusta káposzta tekercs káposztával, darált hússal és rizzsel a sütőben nagyon finom, lédús és kielégítő étel az otthoni asztalra. Egy ilyen étvágygerjesztő étel határozottan változatossá teszi a szokásos menüt. Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával. Kényeztesse magát és szeretteit!

1. 
   A töltött káposzta tekercseket nagyon könnyű elkészíteni a sütőben. Készítsünk termékeket lusta káposzta tekercsekhez a lista szerint.
2. 
   A rizst teljesen felforraljuk, és ízlés szerint sózzuk.
3. 
   A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük. Egy serpenyőbe tesszük növényi olajjal.
4. 
   A zöldségeket rendszeresen kevergetve puhára pirítjuk.
5. 
   A finomra vágott káposztát egy serpenyőbe tesszük.
6. 
   Lefedve pároljuk körülbelül 8-10 percig. Időnként megkeverjük, és ízlés szerint sózzuk.
7. 
   Darált hús készítéséhez a sertéshús darabjait ledaráljuk. A rizshez küldjük.
8. 
   Ide teszünk párolt zöldségeket is. Jól összekeverni.
9. 
   A keverékből szép szeleteket formázunk. Helyezze őket egy tepsibe.
10. 
    Keverjük össze a paradicsomszószt a tejföllel.
11. 
    Töltse fel az üres helyeket a kapott keverékkel.
12. 
    Az edényt 50 percig sütjük 180 fokon.
13. 
    Lusta káposzta tekercs káposztával, darált hússal és rizzsel készen áll a sütőben. Tányérokra tesszük és tálaljuk!

---

Friss káposzta tekercs a sütőben

A friss káposztából kemencében készült töltött káposzta tekercsek hihetetlenül ízletes, kielégítő és érdekes étel házi készítésű ebédhez, vacsorához vagy uzsonnához. Egy ilyen csemege határozottan változatossá teszi a szokásos menüt, és örömet okoz a szeretteinek. Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Főzési idő - 1 óra 50 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 0,8 kg.
• Darált hús - 500 gr.
• Rizs - 0,5 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Liszt - 1,5 evőkanál.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Víz - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Távolítsa el a felső érdes leveleket a káposzta fejéről, és vágja ki a szárát. Tegye a gyümölcsöt forrásban lévő sós vízbe. Körülbelül három percig forrázzuk.Ezután óvatosan távolítsa el a megpuhult felső leveleket, és ismételje meg a forrázási eljárást.

2. lépés: Egy mély tálban keverje össze a darált húst rizzsel, sóval és őrölt fekete borssal. Keverjük össze alaposan.

3. lépés: Tegye a darált húst és a rizst részletekben a megpuhult káposztalevelekbe.

4. Lépés: Forgassa a darabokat szoros kolbászokká.

5. lépés: így formázzuk meg az összes káposzta tekercset.

6. lépés: A darabokat enyhén sütjük növényi olajon, majd tegyük át őket egy tepsibe.

7. lépés: Öntsön egy pohár vizet a serpenyőbe, adjon hozzá lisztet, tejfölt, paradicsompürét és ízlés szerint sót. Keverjük össze és forraljuk fel.

8. lépés. Öntsük a szószt a káposzta tekercsekre.

9. lépés Most süsse az edényt 40-50 percig 200 fokos hőmérsékleten.

10. lépés A friss káposztából készült töltött káposzta tekercsek készen állnak a sütőben. Tálald és élvezd!

Lustakáposzta tekercs paradicsomos-tejfölös szószban

A paradicsomos-tejfölös szószban elkészített lusta káposzta tekercs nagyon tápláló, lédús és aromás. Tálaljuk kedvenc köreteivel: tésztával, gabonapelyhekkel vagy zöldségekkel. Az étel elkészítéséhez használja a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 300 gr.
• Darált hús - 0,5 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Rizs - 100 gr.
• Tojás - 1 db.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• Zöldségleves - 200 ml.
• Só - 2 teáskanál.
• Fűszerek - 5 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés. Vágja fel a káposztát, a hagymát és a fokhagymát. A sárgarépát lereszeljük.

2. lépés A felaprított káposztát forralás után 5 percig forraljuk, majd szitára tesszük. Hagyja a vizet a szósz elkészítéséhez.

3. lépésEgy mély tálban keverje össze a darált húst, a káposztát, a félig főtt rizst, a csirke tojást, a sót és a fűszereket. Keverjük össze alaposan.

4. lépés. A darált húsból szép szeleteket formázunk, és sütőedénybe helyezzük.

5. lépés: A hagymát, a fokhagymát és a sárgarépát egy serpenyőben megpirítjuk. A zöldségeket tejföllel, paradicsompürével, zöldséglevessel egészítjük ki. Sózzuk, borsozzuk, felforraljuk és levesszük a tűzhelyről.

6. lépés. Töltsük meg a káposzta tekercseket szósszal.

7. lépés. Süssük az edényt 45 percig 200 fokon.

8. lépés: Lusta káposzta tekercs paradicsomos és tejfölös szószban készen áll. Tálald az asztalra és értékeld az ízét!

Lusta káposzta tekercs a sütőben mártással

Lusta káposzta tekercs a sütőben mártással nagyon ízletes és érdekes étel az otthoni asztalra. Egy ilyen élvezet határozottan változatossá teszi a szokásos menüt, és senkit sem hagy közömbösen. Javasoljuk elkészíteni bevált receptünk szerint, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 200 gr.
• Darált pulyka - 0,5 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Főtt rizs - 1,5 evőkanál.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a darált húst és az apróra vágott hagymát egy mély tálba.

2. lépés. Ide küldünk reszelt sárgarépát és finomra aprított káposztát is.

3. lépés: Adjunk hozzá főtt rizst, sót és fűszereket.

4. lépés: Alaposan gyúrja simára a keveréket.

5. lépés. A kapott darált húsból készítsen szép szeleteket, és helyezze őket egy tepsibe.

6. lépés: Töltse fel a készítményeket vízzel és sóval hígított paradicsompürével. 40 percig sütjük 180 fokon.

7. lépés. A sütőben mártással készült lusta káposzta tekercsek készen állnak.Tálald és élvezd!

Töltött káposzta tekercs egy tepsiben a sütőben

A sütőben egy tepsiben töltött töltött káposzta tekercsek nagyon étvágygerjesztőek, lédúsak és aromásak. Tálaljuk külön ételként vagy kedvenc köreteink mellé. Az étel elkészítéséhez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 6 levél.
• Darált hús - 0,5 kg.
• Főtt rizs - 200 gr.
• Tojás - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Paradicsom/paradicsompüré – 100 gr./1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Víz - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Tegye a darált húst, félig főtt rizst, tojást, sót és ízlés szerint fűszereket egy mély tálba.

2. lépés: Alaposan gyúrja simára a termékeket.

3. lépés: Helyezze a tölteléket a káposztalevélbe.

4. lépés: Tekerje be szorosan.

5. Lépés: Formázzunk szép káposzta tekercseket.

6. lépés: Az apróra vágott hagymát és sárgarépát puhára pirítjuk.

7. lépés: Egészítse ki a zöldségeket reszelt paradicsommal vagy paradicsompürével és vízzel. Addig pároljuk, amíg húslevest kapunk.

8. lépés: Helyezze a káposzta tekercseket egy sütőlapra.

9. lépés: Öntsük rá az elkészített mártással.

10. lépés 40 percig sütjük 220 fokon.

11. lépés A káposzta tekercsek egy tepsiben a sütőben készen állnak. Tányérokra tesszük és tálaljuk!

Tejfölös töltött káposzta tekercs, sütőben sütve

A kemencében sült, tejfölös töltött káposzta tekercs nagyon finom és étvágygerjesztő étel az otthoni asztalra. Egy ilyen csemege határozottan változatossá teszi a szokásos menüt, és örömet okoz a szeretteinek. Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Főzési idő - 1 óra 20 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 500 gr.
• Darált hús - 300 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Rizs - 150 gr.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Tejföl - 150 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Kapor – 1/3 csokor.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint.

2. lépés. A darált húst növényi olajban puhára sütjük.

3. lépés Adjunk hozzá megmosott rizst, sót és őrölt borsot a darált húshoz. Keverjük össze és főzzük körülbelül 3-5 percig.

4. lépés Hagyma félgyűrűket pirítunk növényi olajban. Adjunk hozzá egy evőkanál tejfölt, és pároljuk még pár percig.

5. lépés Adjunk hozzá apróra vágott kaprot a tejfölös keverékhez.

6. lépés: A káposztaleveleket leforrázzuk, és beletekerjük a darált húst és a rizstölteléket.

7. lépés: Helyezze a káposzta tekercseket egy sütőedénybe. Beleöntjük a maradék tejfölt, és 180 fokra előmelegített sütőben egy órán át sütjük.

8. lépés: A sütőben sült, tejfölben töltött káposzta tekercs készen áll. Tálald és élvezd!

Töltött káposzta tekercs darált csirkéből a sütőben

A sütőben darált csirkehúsból készült töltött káposzta tekercsek nagyon lágyak, lédúsak és aromásak. Tálaljuk az asztalra külön ételként vagy tetszés szerinti köretként. Az étel elkészítéséhez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Kis fehér káposzta - 1 db.
• Darált csirke - 300 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Tejföl - 200 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a főzéshez szükséges hozzávalókat.

2. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja apróra.

3. A fehér káposztát apróra vágjuk.

4. lépés.Keverjük össze a káposztát a hagymával, sózzuk, és alaposan keverjük össze, amíg ki nem ereszti a levét.

5. lépés: Adja hozzá a darált csirkét a zöldségekhez. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot ízlés szerint.

6. lépés: Alaposan gyúrja át a munkadarabot.

7. Lépés: A darált húsból finom szeleteket készítünk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.

8. lépés Minden darabot bekenünk tejföllel, és 50 percig sütjük 200 fokon.

9. lépés A darált csirkepáposzta tekercs készen áll a sütőben. Próbáld ki!

Fólia alatt sült töltött káposzta tekercs

A fólia alatt sült töltött káposzta tekercsek lédússágukkal és lenyűgöző ízükkel örvendeztetnek meg. A kész csemegét tejföllel vagy további köretekkel tálalhatjuk. Kiváló megoldás a fényes és tápláló családi ebédhez. Mindenképpen vedd tudomásul és kényeztesd el szeretteidet!

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Közepes fehér káposzta - 1 db.
• Vargánya gomba - 100 gr.
• Szárított vargánya - 50 gr.
• Rizs - 200 gr.
• Víz - 400 ml.
• Hagyma - 2 db.
• Vaj - 150 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A szószhoz:

• Gombafőzet – 0,5 l.
• Tejföl - 200 gr.
• Liszt – 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a káposzta tekercs készítéséhez szükséges összetevőket.

2. lépés: A rizst félig főzzük.

3. lépés Mossa meg a fej káposzta. Távolítsa el a felső érdes leveleket, és óvatosan vágja ki a szárát.

4. lépés: Merítse a káposztafejet forrásban lévő vízbe. Pár percig forrázzuk, és óvatosan távolítsuk el a leveleket. Az eljárást addig ismételjük, amíg az összes levelet eltávolítjuk.

5. lépés Mossa meg a szárított gombát, és öntsön rá 600 ml forrásban lévő vizet. 10 percig főzzük. Ezután szitán engedjük le a vizet.

6. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja apróra. Ugyanezt tesszük a fokhagymával is.100 gramm vargányát ledarálunk.

7. lépés. A hagymát fokhagymával és gombával a vajban megpirítjuk, majd hozzáadjuk a főtt szárított gombát. Pároljuk körülbelül 5 percig.

8. lépés Tegye át a sütést a rizsre. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és jól keverjük össze.

9. lépés: Töltsük meg a leforrázott káposztaleveleket a töltelékkel. Tekerjük fel.

10. lépés: Helyezze át a nyersdarabokat egy vajjal kikent formába.

11. lépés: 500 ml gombalevesből, tejfölből és lisztből elkészítjük a szószt. Sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.

12. lépés. Töltsük meg a káposzta tekercseket szósszal.

13. lépés Fedjük le alufóliával és süssük 1 órán át 180 fokon.

14. lépés Fólia alatt sült töltött káposzta tekercsek készen állnak. Tálalhatod az asztalra!

Lustakáposzta tekercs kínai kel, darált húsból és rizsből

A kínai kel, darált húsból és rizsből készült lustakáposzta tekercs nagyon finom és érdekes étel az otthoni asztalra. Egy ilyen csemege határozottan változatossá teszi a szokásos menüt, és örömet okoz a szeretteinek. Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 12

Hozzávalók:

• pekingi káposzta - 0,5 kg.
• Darált hús - 0,5 kg.
• Rizs - 0,5 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tejföl - 150 gr.
• Paradicsompüré/ketchup – 2 evőkanál.
• Víz - 1 evőkanál.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk. A zöldségeket növényi olajon puhára pároljuk.

2. lépés: Forraljuk fel a rizst majdnem készre. Ha szükséges, öblítse le előre.

3. lépés A kínai kel megmossuk, apró kockákra vágjuk, és 10 percig forrásban lévő vízzel felöntjük.

4. lépés: Helyezze a darált húst egy mély tálba.Hozzáadjuk a húsdarálón átdarált rizst és hagymát sárgarépával is. Hozzáadjuk a leforrázott káposztát és az apróra vágott fokhagymát.

5. lépés: A masszát alaposan összegyúrjuk, majd sózzuk és fűszerezzük.

6. lépés: Készítsen szép szeleteket az üresből. Helyezze őket egy sütőlapra.

7. lépés 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

8. lépés: A megadott idő elteltével öntse a szószt a termékre. Ehhez keverje el a tejfölt és a paradicsompürét egy pohár vízben. A sütőben további 30 percig sütjük.

9. lépés: Kínai kel, darált hús és rizsből készült lustakáposzta tekercsek készen állnak. Próbáld ki!

Töltött káposzta tekercs káposztából, darált húsból és rizsből rétegesen

Káposztarétegekből, darált húsból és rizsből készült töltött káposzta tekercsek hihetetlenül ízletesek, lédúsak és aromásak. Tálaljuk az asztalra külön ételként vagy tetszés szerinti köretként. Az étel elkészítéséhez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Kis káposzta - 1 fej.
• Darált hús - 0,5 kg.
• Rizs - 1 evőkanál.
• Víz – 2 evőkanál + 0,5 evőkanál.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• tejföl - 250 gr.
• Paradicsompüré - 50 gr.
• Petrezselyem - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A rizst sós vízben készre főzzük. Először is alaposan mossa le a terméket.

2. lépés: Óvatosan távolítsa el a káposzta leveleit. Forraljuk őket forrásban lévő vízben körülbelül 10-15 percig.

3. lépés A hagymát vékony félkarikára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Süssük meg az ételt növényi olajon, majd öntsünk bele fél pohár forrásban lévő vizet.

4. lépés Amikor kevesebb víz van a serpenyőben, adjunk hozzá tejfölt és paradicsompürét. Keverjük össze és pároljuk még pár percig.

5. lépés: Alaposan keverje össze a főtt rizst a darált hússal, sóval és borssal.A keverék harmadát egyenletes rétegben egy tepsibe helyezzük.

6. lépés Ezután készítsen egy réteg párolt káposztalevelet.

7. lépés Öntsön szószt, és ismételje meg a rétegeket. Süssük az edényt 1 órán át 180 fokon.

8. lépés A káposztából, darált húsból és rizsből készült töltött káposzta tekercsek rétegesen elkészülnek, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Kényeztetheti magát!