Funchoza garnélarákkal, zöldségekkel és szójaszósszal

Az „üveges” tészta – funchoza – jól passzol a különféle tenger gyümölcseihez. Ezért ma 8 különböző receptet kínálunk a garnélarákos funchose elkészítéséhez e termék, a garnélarák és általában az ázsiai konyha szerelmesei számára.

Funchoza garnélarákkal, zöldségekkel és szójaszósszal

A funchose-hoz hasonló termékkel készült saláta nagyon könnyűnek és fényesnek bizonyul, és az elkészítése egyszerű és gyors. A funchose, a sült zöldségek és a garnélarák kombinációja szójaszószos öntettel különösen ízletes lesz.

1. 
   A garnélarák, zöldség és szójaszósz funchose elkészítéséhez minden szükséges terméket elkészítünk.
2. 
   Olvasszuk ki a garnélarákokat, öblítsük le és hámozzuk meg.
3. 
   Öntsön forrásban lévő vizet a funchose-ra, és hagyja állni 7 percig.
4. 
   Az uborkát, a borsot és a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.
5. 
   Kenjünk ki egy serpenyőt kevés olívaolajjal, és nagy lángon pirítsuk meg a sárgarépát és a paprikát körülbelül egy percig.
6. 
   Adjunk hozzá garnélarákot a serpenyőbe.
7. 
   Közben a funchose-t egy szűrőedényben csepegtessük le, és tegyük egy salátástálba. Adjunk hozzá zöldségeket garnélával.
8. 
   A fokhagymát ledaráljuk, hozzáadjuk a szójaszószt, a mézet, a citromlevet héjával és a 2 evőkanál olívaolajat.
9. 
   A kapott öntetet a funchose-ra öntjük, és hozzáadjuk az uborkát.
10. 
    A funchoza kész, és már tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

---

Hogyan főzzünk funchose-t garnélarákkal krémes mártásban egy serpenyőben?

Hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő módja a koreai garnéla tészta elkészítésének. Az édes garnélarák jól passzol egy finom krémes szósszal, és maga az étel nagyon lédús és aromás lesz. És ami a legfontosabb, könnyen és gyorsan elkészíthető.

Főzési idő: 25 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Funchoza - 400 gr.
• friss garnélarák - 600 gr.
• Krém 10% – 400 ml.
• Búzaliszt - 2 evőkanál.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Kapor - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a garnélarákokat, és forralja alacsony lángon körülbelül 4 percig.

2. A tejszínhez óvatosan keverjük a lisztet, sózzuk, borsozzuk.

3. Öntsük a szószt a garnélarákra, és pároljuk a tűzhelyen 10 percig, amíg a szósz besűrűsödik.

4. Amíg a garnélarák fő, öntsön forrásban lévő vizet a funchose-ra 3 percig. Ezután szűrőedénybe dobjuk, és lecsepegtetjük a vizet.

5. Tegye át a funchose-t a garnélarákkal együtt a serpenyőbe, és pirítson mindent együtt további 5 percig. A kész ételt ízlés szerint megszórjuk kaporral. Jó étvágyat kívánunk!

Lédús funchose garnélarákkal teriyaki szószban

A garnélarák jól passzol olyan szósszal, mint a teriyaki szósz, és funchose hozzáadásával ez az étel igazi kulináris művészetté válik. Finom, lédús garnélarák, ragyogó zöldségek és a szájban olvadó funchose – mi lehet jobb?

Főzési idő: 25 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Funchoza - 200 gr.
• Király garnélarák - 600 gr.
• csiperkegomba - 100 gr.
• Padlizsán - 1 db.
• Édes kaliforniai paprika - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 30 ml.
• Szójaszósz - 50 ml.
• Teriyaki szósz - 120 gr.

Főzési folyamat:

1. Pácold kiolvasztott garnélarákot teriyaki szószban 15 percig.

2. A padlizsánt megmossuk, kockákra vágjuk, majd kb. 5 percig pirítjuk.

3. Hámozza meg a kaliforniai paprikát a magjairól, és vágja ugyanilyen kockákra.

4. A hagymát is megpucoljuk és félkarikára vágjuk. Adjuk hozzá a paprikát és a hagymát a padlizsánhoz, és pirítsuk további 5 percig.

5. A csiperkegombát apró darabokra vágjuk.

6. A fokhagymát felaprítjuk.

7. Adjunk hozzá fokhagymás csiperkegombát a serpenyőbe, és pirítsuk 3 percig. Ezután hozzáadjuk a garnélarákot, és további 6 percig pirítjuk.

8. Amíg a garnélarák sül, öntsön forrásban lévő vizet a funchose-ra, és hagyja ázni körülbelül 3 percig. Az idő letelte után engedje le a vizet, és tegye a funchose-t is a serpenyőbe. Adjunk hozzá szójaszószt, sót és fűszereket ízlés szerint. Tartsa az edényt a tűzön körülbelül 4 percig. Jó étvágyat kívánunk!

Gyors és egyszerű funchose recept csirkével és garnélával

Gyors, egyszerű, de ugyanakkor nagyon szokatlan és ízletes étel, amely minden vendéget kellemesen meglep. A csirkemell jól elüt a garnélaráktól, az íze pedig, bár kissé szokatlan, nagyon eredeti és étvágygerjesztő.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Funchoza - 400 gr.
• Hámozott garnélarák - 500 gr.
• Csirkemell - 1 db.
• Csípős paprika – 1/3 hüvely
• zöld kaliforniai paprika - 1 db.
• piros kaliforniai paprika - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Hagyma - ½ db.
• Szójaszósz - 2 evőkanál.
• Halszósz - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 50 gr.
• Szezámolaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Távolítsa el a bőrt a mellről, és vágja ki a csontot, majd vágja hosszú csíkokra.

2. A kaliforniai paprikát meghámozzuk a magokról és csíkokra vágjuk, míg a csípős paprikát szeletekre vágjuk. A hagymát vékony félkarikára vágjuk, a fokhagymát pedig finomra vágjuk.

3. A fokhagymát egy serpenyőben megpirítjuk.

4. Adjunk hozzá garnélarákot a fokhagymához, pirítsuk 3 percig, majd távolítsuk el.

5. Öntsön forrásban lévő vizet a funchose-ra 5 percig.

6. Helyezze az összes zöldséget a serpenyőbe, és kevergetve pirítsa erős lángon 3 percig.

7. Adjuk hozzá a csirkét a serpenyőbe, adjuk hozzá a szószokat és a szezámolajat, és süssük készre.

8. Engedje le a vizet a funchose-ból, és adjon hozzá szójaszószt. Alaposan keverjük össze és tegyük a serpenyőbe. Adjunk hozzá garnélarákot, és jól keverjük össze.

9. Melegítse az edényt körülbelül 3 percig, és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept funchose készítéséhez garnélarákkal és gombával

Kínai recept funchose készítéséhez garnélarákkal, gombával, kaliforniai paprikával és avokádóval. Ennek az ételnek a gazdag és fűszeres íze senkit sem hagy közömbösen, könnyen és gyorsan elkészíthető.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Funchoza - 200 gr.
• Garnélarák - 200 gr.
• Gomba - 200 gr.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Avokádó - 1 db.
• Szójaszósz - 1 evőkanál.
• Méz - 1 tk.
• Olívaolaj - 3 evőkanál.
• Ketchup - 1 evőkanál.
• narancslé - 100 ml.
• Őrölt fokhagyma - 5 gr.
• őrölt chili paprika - 5 gr.
• Őrölt gyömbér - 5 gr.
• Őrölt paprika - 5 gr.
• citromfű - 5 gr.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a fő összetevőket.

2. A garnélarák fejét letépjük, a farkát megtisztítjuk. Adjunk hozzá 1 evőkanál olajat, gyömbért, fokhagymát, borsot és paprikát a serpenyőbe, és tegyük a tűzre. Ily módon melegítsük fel a fűszereket, és helyezzük a garnélarákot a serpenyőbe. Fehér-rózsaszínre sütjük őket, és lekapcsoljuk a hőt.

3. A kaliforniai paprikát kockákra, a gombát negyedekre vágjuk. Olívaolajon kisütjük őket, de ne pároljuk.

4. Adjunk hozzá zöldségeket a garnélarákhoz, és tegyük tűzre.

5. Kezdjük el elkészíteni a szószt. Minden szükségeset elkészítünk.

6. Tegye az összes hozzávalót egy tálba.

7. Adjunk hozzá gyömbért, citromfüvet és zöldségkeveréket is.

8. Keverje össze az összes hozzávalót.

9. A narancslevet facsarjuk egy tálba, és újra alaposan összekeverjük. Ezután öntsük a szószt a garnélarákra és a zöldségekre, és hagyjuk 7 percig főni közepes lángon.

10. Öntsön forrásban lévő vizet a funchoz, és hagyja 5 percig főzni, majd dobja ki egy szűrőedénybe. Adja hozzá a funchose-t a serpenyőbe, és alaposan keverje össze, hogy a tészta felszívja az összes szószt.

11. Hámozzuk meg az avokádót, és vágjuk apró kockákra.

12. Az elkészített funchose-t avokádódarabokkal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes funchose garnélarákkal és kagylóval

A finom tenger gyümölcsei - garnélarák és kagyló - szokatlan, de rendkívül étvágygerjesztő kombinációja. A recept azért is érdekes, mert az étel lassú tűzhelyben készül, így időt és fáradságot takarít meg.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Funchoza - 200 gr.
• Fagyasztott garnélarák - 400 gr.
• Kagyló - 300 gr.
• Tejföl 20% - 250 gr.
• Fokhagyma - 4 gerezd
• Hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Forraljuk fel a garnélarákokat és hámozzuk meg.

2. Helyezze a kagylókat a lassú tűzhelybe, és válassza a „Sütés” üzemmódot 40 percre.

3. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd 10 perc múlva a kagylóhoz adjuk.

4. További 10 perc elteltével adjunk hozzá garnélarákot.

5. Öntse fel a funchose-t forrásban lévő vízzel, és hagyja állni 5 percig, majd szűrőedény segítségével engedje le a vizet és szárítsa meg.

6. További 10 perc elteltével adjunk hozzá tejfölt a multicookerhez.

7. Helyezze a kész tenger gyümölcseit funchose-ra, és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Funchoza garnélarákkal és tintahalral japán recept szerint

Japán recept funchose-hoz tenger gyümölcseivel. Ez a könnyű étel mérsékelten fűszeres, lédús és tele ízzel. A tintahal gazdag ízét az édeskés kagyló és a zsenge garnélarák tökéletesen kiegészítik, az ízképet pedig funchose öntet és fűszerek teszik teljessé.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Funchoza - 200 gr.
• Fagyasztott garnélarák - 200 gr.
• Fagyasztott kagyló - 200 gr.
• Fagyasztott tintahal - 300 gr.
• Funchose kötszer – 3 csomag
• Babérlevél - 3 db.
• Fűszerek - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Készítsen elő mindent, amire szüksége van, és olvassa ki a tenger gyümölcseit.

2. Sózzuk, borsozzuk, a koriandert és a babérlevelet forrásban lévő vízhez adjuk.

3. Ezután adjunk hozzá kagylót a serpenyőbe.

4. Ezután adjunk hozzá garnélarákot.

5. És végül a tintahalat a vízbe tesszük.

6. Erős tűzön forraljuk fel újra a vizet, és főzzük a tenger gyümölcseit egy percig. Ezután zárja el a vizet, és tegyen mindent egy szűrőedénybe.

7. A kihűlt tintahalat apró darabokra vágjuk.

8. Tisztítsa meg a garnélarákot.

9. Hagyja teljesen kihűlni a tenger gyümölcseit.

10.Ezután kis mennyiségű vajjal kikent serpenyőbe helyezzük őket.

11. Gyorsan megsütjük.

12. Kezdjük el a funchose elkészítését.

13. Öntsön rá forrásban lévő vizet, és hagyja ázni körülbelül 5 percig.

14. Engedje le a funchose-t egy szűrőedénybe, és hagyja kifolyni a vizet.

15. A kész tésztához adjuk hozzá a választott öntetet.

16. Mindent alaposan összekeverünk.

17. Helyezze a funchose-t egy edénybe vagy tányérra.

18. Ezután tegyen tenger gyümölcseit a tetejére.

19. A végén szórjunk meg mindent fehér szezámmaggal. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk finom funchose-t garnélarákkal és kaliforniai paprikával?

Kevés zöldség egészíti ki a funchose-t és a kaliforniai paprikát. Ez az egyszerű recept megmondja, hogyan készíthet gyorsan és egyszerűen ízletes garnélarákos tésztát az egész család örömére.

Főzési idő: 70 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Funchoza - 100 gr.
• Fagyasztott garnélarák - 18 db.
• Uborka - ½ db.
• kaliforniai paprika - ½ db.
• Fokhagyma - 1 gerezd
• Szójaszósz - 1 evőkanál.
• Almaecet - 1 teáskanál.
• Chili szósz - ½ teáskanál.
• fehér szezám - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Vágja csíkokra az uborkát és a kaliforniai paprikát.

2. Adjon hozzá egy kis sót a vízhez, és hagyja főni a garnélarákot 3 percig.

3. Öntsön forrásban lévő vizet a funchose-ra, és hagyja állni körülbelül 5 percig.

4. Az öntethez keverjük össze az ecetet szójaszósszal, olívaolajjal és chili szósszal. A fokhagymát kinyomkodjuk, és mindent alaposan összekeverünk.

5. Öntse a funchose-t a kész öntettel.

6. Adjunk hozzá uborkát és kaliforniai paprikát a tésztához, és keverjük össze.

7. Hűtsük le a főtt garnélarákot, hámozzuk meg és tegyük a funchose-ra. A tetejére szórjuk a fehér szezámmagot. Jó étvágyat kívánunk!