Húsgombóc mártással egy serpenyőben

A húsgombóc mártással egy serpenyőben univerzális csemege ebédre vagy vacsorára. Az étvágygerjesztő húsgombócokat bármilyen körettel tálalhatjuk: burgonyapürével, tésztával, gabonapelyhekkel. Az elkészítéshez használjon tíz finom receptből álló kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Darált húsgombóc mártással egy serpenyőben

A serpenyőben mártott darált húsgombóc ízletes és érdekes kulináris megoldás ebédre vagy vacsorára. Ez az étel lédús, étvágygerjesztő és tápláló lesz. Az elkészítéshez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

1. 
   Hogyan főzzünk húsgombócot mártással egy serpenyőben? A hagymát késsel finomra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
2. 
   Egy serpenyőt növényi olajjal felhevítünk, és puhára sütjük benne a zöldségeket.
3. 
   Külön-külön keverjük össze a darált húst sóval, borssal, alaposan keverjük össze, és formáljunk szép golyókat a kapott masszából.
4. 
   Helyezze a húsgombócokat a serpenyőbe a zöldségekkel.
5. 
   Külön-külön keverjük össze a paradicsompürét majonézzel és forralt vízzel. A kapott mártással öntsük rá a hagymás és sárgarépás húsgombócunkat.
6. 
   Fedő alatt lassú tűzön pároljuk a finomságot körülbelül 20 percig. A végén megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.
7. 
   A serpenyőben mártással darált húsgombóc készen áll. Tálalj egy finom ételt az asztalra!

---

Húsgombóc mártással, paradicsomszószban egy serpenyőben

A serpenyőben paradicsomszószos húsgombóc érdekes ízzel, étvágygerjesztő megjelenéssel és táplálkozási tulajdonságokkal örvendezteti meg. Nem nehéz elkészíteni egy ilyen húscsemegét. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Darált hús - 600 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Víz - 350 ml.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Paradicsompüré - 80 gr.
• Babérlevél - 2 db.
• Liszt - 70 gr.
• Növényi olaj - 40 ml.
• Provence-i gyógynövények - 1 teáskanál.
• Petrezselyem - 4 ág.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja finomra egy késsel.

2. lépés: Helyezze a darált húst, a hagymát, a csirke tojást, a sót és az őrölt fekete borsot egy mély tálba. A keveréket jól összekeverjük, és többször a tálra verjük.

3. lépés. A darált húsból formálj kis, szép golyókat, és forgasd meg lisztben minden oldalról.

4. lépés.Süssük a golyókat egy serpenyőben növényi olajon aranybarnára. Külön keverjük össze a paradicsompürét, a vizet, a sót és a fűszereket.

5. lépés: Töltsük meg a golyókat paradicsomszósszal, és pároljuk fedő alatt 30 percig. A végén adjunk hozzá babérlevelet, és pároljuk további öt percig. Lekapcsolhatod a tüzet.

6. lépés Tálalás előtt szórja meg az edényt apróra vágott fűszernövényekkel.

7. lépés. Készen áll a húsgombóc mártással paradicsomszószban egy serpenyőben. Szolgáld ki magad!

Húsgombóc egy serpenyőben, tejfölös szószban

A serpenyőben tejfölös szószban lévő húsgombócok nagyon kielégítőek és érdekes ízűek. Egy étvágygerjesztő finomság minden bizonnyal változatosabbá teszi otthoni asztalát, és senkit sem hagy közömbösen. Mindenképpen próbálja meg elkészíteni az ételt a bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Darált hús - 800 gr.
• Rizs - 150 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Zöldek - 20 gr.
• Tojás - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A mártáshoz:

• Tejföl - 3 evőkanál.
• Ketchup - 2 evőkanál.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Adjika - 0,5 tk.
• Víz - 700 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Vaj - 40 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Sózzuk meg a rizst, és töltsük fel vízzel. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt és főzzük körülbelül 5 percig. Ezután öntsük le a felesleges vizet, és hagyjuk kihűlni a rizst.

2. lépés: Helyezze a darált húst és az apróra vágott hagymát egy mély tálba.

3. lépés. Ide is küldjük az apróra vágott fokhagymát és fűszernövényeket.

4. lépés Törje fel a csirke tojást, adjon hozzá sót és őrölt fekete borsot.

5. lépés: Elkezdjük összekeverni a termékeket.

6. lépés Gyúrjuk simára.

7. lépés. Helyezze ide az elkészített rizst is.

8. lépés: Keverje össze mindent alaposan.

9. lépés A kapott masszából formáljunk szép golyókat, és tegyük őket egy mély serpenyőbe.

10. lépés: A tejfölt külön keverje össze ketchuppal és liszttel.

11. lépés: Keverje jól össze a termékeket.

12. lépés A végén adjunk hozzá sót, borsot és adjikát.

13. lépés Adjunk hozzá vizet, és jól keverjük össze.

14. lépés. Öntsük a kapott szószt a húsgombócokra.

15. lépés. Csemegeként vajdarabkákat is adunk hozzá.

16. lépés Forraljuk fel az edényt lefedve, majd főzzük alacsony lángon 20 percig.

17. lépés A főzés végén adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket.

18. lépés. A húsgombócok serpenyőben tejfölös szószban készen állnak. Tálald kedvenc köreteiddel!

Húsgombóc krémes mártásban egy serpenyőben

A serpenyőben tejszínes mártással készült húsgombóc finom és érdekes kulináris megoldás ebédre vagy vacsorára. Ez az étel meglepően gyengéd, étvágygerjesztő és tápláló lesz. Az elkészítéshez használjon egy jól bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Darált hús - 1 kg.
• Tojás - 1 db.
• Petrezselyem - 2 evőkanál.
• Zsemlemorzsa - 70 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Őrölt szegfűbors - 0,5 tk.
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
• Szerecsendió - 0,5 tk.
• Só - 1 teáskanál.
• Granulált fokhagyma - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - sütéshez.

A mártáshoz:

• Liszt - 5 evőkanál.
• Vaj - 30 gr.
• marhahúsleves - 700 ml.
• Mustár - 2 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Nehéz tejszín - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a darált húst egy mély tálba. Ide is küldünk apróra vágott hagymát, petrezselymet, zsemlemorzsát, csirketojást, sót, fűszereket.

2. lépés.A termékeket alaposan keverjük simára.

3. lépés Nedves kézzel formálj szép golyókat a darált húsból, és tedd őket egy serpenyőbe növényi olajjal.

4. lépés A húsgombócokat minden oldalról aranybarnára sütjük.

5. lépés: Egy száraz serpenyőben süssük aranybarnára a lisztet.

6. lépés: Adjunk hozzá vajat a liszthez, és keverjük össze alaposan. Fokozatosan adjuk hozzá a levest, és addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek.

7. lépés. Adjunk hozzá sót, borsot és mustárt is.

8. lépés Következő lépésként öntsük hozzá a kemény tejszínt, és alaposan keverjük össze.

9. lépés: Merítse a húsgombócokat ebbe a szószba, és főzze körülbelül 3 percig alacsony lángon.

10. lépés. A serpenyőben krémes mártásban lévő húsgombóc készen áll. Tálaljuk az asztalra, fűszernövényekkel megszórva!

Darált csirke húsgombóc mártással egy serpenyőben

A serpenyőben mártással darált csirkehúsgombóc érdekes és ízletes csemege otthoni ebédnek vagy vacsorának. Tálalja az ételt kedvenc köreteivel ízlés szerint: burgonyapürével, gabonapelyhekkel és másokkal. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Darált csirke - 500 gr.
• Hagyma - 100 gr.
• Édes kaliforniai paprika - 3 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• Zsemlemorzsa - 6 evőkanál.
• Paradicsomlé - 1 evőkanál.
• Víz - 1 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Őrölt paprika - 1 tk.
• Khmeli-suneli - 0,5 tk.
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
• kurkuma - 0,5 tk.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja finomra egy késsel.

2. lépés A kaliforniai paprika magjait is eltávolítjuk, és apró darabokra vágjuk.

3. lépés: Reszelje le a sárgarépát egy nagy fogú reszelővel.

4. lépés.Egy mély tálban keverje össze a darált húst egy csirke tojással, adjon hozzá sót és fűszereket. Jól összekeverni.

5. lépés Adjunk hozzá zsemlemorzsát a darált húshoz, és gyúrjuk újra az egészet.

6. Nedves kézzel formáljunk szép kerek húsgombócokat.

7. lépés: Egy mély tálban keverje össze a paradicsomlevet és a vizet, majd keverje össze.

8. lépés: Adjon hozzá sót is.

9. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és pirítsa meg benne a hagymát és a sárgarépát.

10. lépés. Tegyük a kaliforniai paprikát is a serpenyőbe, és pirítsuk együtt mindent puhára.

11. lépés. Egy másik serpenyőben süsse meg a húsgombócokat enyhén barnára.

12. lépés: Tegye a sült zöldségeket a húsgombócokhoz.

13. lépés: Add hozzá a paradicsomszószt.

14. lépés Fedjük le a finomságot fedővel, és lassú tűzön pároljuk 40 percig.

15. lépés. A serpenyőben mártással darált csirke húsgombóc készen áll. Tányérra tesszük és tálaljuk!

Fagyasztott húsgombóc mártással egy serpenyőben

Fagyasztott húsgombóc mártással egy serpenyőben egyszerű és finom kulináris ötlet házi készítésű ebédhez vagy vacsorához. Bárki készíthet ilyen finomságot. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a kulináris választékunkból származó fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Fagyasztott húsgombóc - 300 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a fagyasztott húsgombócokat.

2. lépés. Vágja finomra a hagymát egy késsel, és pár percig süsse növényi olajon.

3. lépés Adjunk hozzá reszelt sárgarépát a hagymához, keverjük össze és főzzük a zöldségeket körülbelül 3 percig.

4. lépés.Helyezze ide a paradicsompürét, és adjon hozzá egy kevés vizet. Keverjük össze és pároljuk 2 percig.

5. lépés: Helyezzen fagyasztott húsgombócokat a zöldségágyra.

6. lépés. Töltse fel teljesen felforralt vízzel, adjon hozzá sót és borsot.

7. lépés Lassú tűzön pároljuk körülbelül 30 percig. A végén megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

8. lépés. A fagyasztott húsgombócok mártással egy serpenyőben készen állnak. Tálald az asztalra!

Húsgombóc rizzsel és mártással egy serpenyőben

A serpenyőben rizzsel és mártással készült húsgombóc nagyon finom és kielégítő csemege az otthoni asztalnak. Tálaljuk kedvenc köreteivel. Ha saját kezűleg szeretné elkészíteni a finom húsgombócokat, vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet választékunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Darált hús - 500 gr.
• rizs - 90 gr.
• Hagyma - 200 gr.
• sárgarépa - 100 gr.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Petrezselyem - 4 ág.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Forrásban lévő víz - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a darált húst egy mély tálba. Kiegészítjük az apróra vágott hagyma felével, fűszernövényekkel és fokhagymával.

2. lépés: Előmosott rizst is küldünk ide.

3. lépés Sózzuk és borsozzuk az összetevőket, és jól keverjük össze.

4. lépés. A maradék hagymát késsel finomra vágjuk, és egy serpenyőben növényi olajon megpirítjuk.

5. lépés Adjunk hozzá reszelt sárgarépát a hagymához, keverjük össze és pirítsuk együtt körülbelül 5 percig.

6. Lépés: A darált húsból formálj szép golyókat, és tedd a zöldségekre.

7. lépés: A paradicsompürét forrásban lévő vízben felhígítjuk, és ezzel a szósszal ráöntjük a finomságunkat. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

8. lépésForraljuk fel a keveréket, fedjük le, és lassú tűzön főzzük 30 percig.

9. lépés. Készen áll a húsgombóc rizzsel és mártással egy serpenyőben. Szolgáld ki magad!

Pulyka húsgombóc mártással egy serpenyőben

A serpenyőben mártott pulykafasírt egészséges, tápláló és érdekes ízű. Egy étvágygerjesztő finomság minden bizonnyal változatosabbá teszi otthoni asztalát, és senkit sem hagy közömbösen. Mindenképpen próbálja meg elkészíteni az ételt a bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 450 gr.
• Rizs - 50 gr.
• Víz - 350 ml.
• Hagyma - 2 db.
• sárgarépa - 70 gr.
• Paradicsomlé - 250 ml.
• Tojás - 1 db.
• Fokhagyma - 1 fog.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Babérlevél - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Forraljon fel vizet egy serpenyőben, sózza meg, és adjon hozzá rizst. Kb. 15 percig főzzük, utána a vizet lecsepegtetjük.

3. lépés Vágja fel a pulykafilét apró darabokra. Ugyanezt csináljuk egy fej hagyma segítségével.

4. lépés A baromfit és a hagymát húsdarálón keresztül daráljuk.

5. lépés: Adjunk hozzá kihűlt rizst ehhez a darált húshoz.

6. lépés Itt törj fel egy csirke tojást, adj hozzá apróra vágott fokhagymát, sót és őrölt fekete borsot.

7. lépés: Gyúrja össze alaposan a munkadarabot, amíg teljesen homogén nem lesz.

8. lépés Nedves kézzel formálj szép golyókat a darált húsból, és tedd őket egy serpenyőbe növényi olajjal.

9. lépés A húsgombócokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

10. lépés A maradék hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük.

11. lépés Egy külön serpenyőben süsse meg a hagymát és a sárgarépát növényi olajban.

12. lépésFelöntjük paradicsomlével, sózzuk, őrölt fekete borsot és babérlevelet.

13. lépés: Keverjük össze, és forraljuk fel a szószt.

14. lépés: Merítse bele a sült húsgombócokat ebbe a szószba.

15. lépés Zárja le a finomságot fedővel, és lassú tűzön süsse mindkét oldalát 7 percig.

16. lépés Pulyka húsgombóc mártással egy serpenyőben készen áll. Tálald gyorsan az asztalra!

Fasírt paradicsomos-tejfölös szószban

A paradicsomos-tejfölös szószos fasírt nagyon laktató és étvágygerjesztő csemege otthoni ebédnek vagy vacsorának. Tálalja az ételt kedvenc köreteivel ízlés szerint: burgonyapürével, gabonapelyhekkel és másokkal. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Darált csirke - 500 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Paradicsompüré - 2 tk.
• Liszt - 2 evőkanál.
• Búzadara – 1 evőkanál.
• Babérlevél - 2 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Csirke fűszerezés - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja finomra egy késsel.

2. lépés. Reszelje le a sárgarépát egy durva reszelőn.

3. lépés: Helyezze a darált húst egy mély tálba, itt törjön fel egy csirke tojást, adjon hozzá sót és fűszereket. Mindent jól összekeverünk.

4. lépés Adjuk hozzá a darált húst búzadarával és keverjük újra.

5. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és pirítsa benne a hagymát és a sárgarépát körülbelül 10 percig.

6. lépés: Adjunk hozzá zöldségeket tejföllel, paradicsompürével, sóval és őrölt fekete borssal.

7. lépés. Adjon hozzá lisztet, babérlevelet és vizet is. Mindent jól összekeverünk.

8. lépés: Merítse a húsgombócokat a kapott szószba.

9. lépésLefedve, lassú tűzön főzzük őket körülbelül 30 percig.

10. lépés. Készen állnak a paradicsomos-tejfölös szószban lévő húsgombócok. Kényeztetheti magát!

Húsgombóc zöldségekkel és mártással egy serpenyőben

A serpenyőben zöldséggel és mártással készült húsgombóc érdekes ízű, hihetetlen lédús és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. Nem nehéz elkészíteni egy ilyen finom, fényes előételt. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Darált hús - 300 gr.
• Cukkini - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• Víz - 200 ml.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés A sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk, a meghámozott cukkinit kockákra vágjuk.

3. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és adjon hozzá zöldségeket. puhára sütjük őket.

4. lépés Adjuk hozzá a darált húst sóval és borssal, alaposan keverjük össze, és formázzuk a kapott masszából kis, szép golyókat.

5. lépés: Helyezze a húsgombócokat egy zöldségágyra.

6. lépés: Keverjük össze a paradicsompürét forralt vízzel, és öntsük a készítményünkbe.

7. lépés. Fedje le a finomságot fedővel, és lassú tűzön párolja körülbelül 25 percig.

8. lépés. A húsgombóc zöldségekkel és mártással egy serpenyőben készen áll. Tálald az asztalra!