Házi hot dog

Házi hot dog

A házi hot dog egy étvágygerjesztő és népszerű gyorsétterem. Különféle módon készíthet ilyen terméket otthon. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb lehetőségeket tíz finom főzési receptből álló, bevált kulináris válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Klasszikus hot dog otthon kolbásszal

A klasszikus házi készítésű virsli virsli egy könnyen elkészíthető és nagyon ízletes étel, amely fényes és tápláló falatként szolgál egy család vagy társaság számára. Egy finom, hagyományos hot dog elkészítéséhez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Házi hot dog

Hozzávalók
+4 (adagok)
  • Kolbász 4 (dolgok)
  • Zsemle 4 PC. (hot doghoz)
  • Ecetes uborka 100 (gramm)
  • Paradicsom 300 (gramm)
  • Hagymahagyma 100 (gramm)
  • Leveles saláta 20 (gramm)
  •  íz
  • Őrölt feketebors  íz
  • Ketchup  íz
  • Mustár  íz
Lépések
10 perc.
  1. A virsli könnyen elkészíthető otthon. A hagymát megpucoljuk és vékony félkarikára vágjuk.
    A virsli könnyen elkészíthető otthon. A hagymát megpucoljuk és vékony félkarikára vágjuk.
  2. A paradicsomot vékony karikákra vágjuk.
    A paradicsomot vékony karikákra vágjuk.
  3. Vékonyra szeleteljük az ecetes uborkát.
    Vékonyra szeleteljük az ecetes uborkát.
  4. A virsli zsemlét félbevágjuk, ne érjük el a végét.
    A virsli zsemlét félbevágjuk, ne érjük el a végét.
  5. Helyezze a paradicsomot az egyik felére.
    Helyezze a paradicsomot az egyik felére.
  6. A másik felére helyezzük az uborkát és a salátaleveleket.
    A másik felére helyezzük az uborkát és a salátaleveleket.
  7. Sózzuk meg a munkadarabot és szórjuk meg őrölt fekete borssal.
    Sózzuk meg a munkadarabot és szórjuk meg őrölt fekete borssal.
  8. Helyezzen ide hagymás és kolbászfélkarikákat.
    Helyezzen ide hagymás és kolbászfélkarikákat.
  9. Megszórjuk ketchuppal és mustárral.
    Megszórjuk ketchuppal és mustárral.
  10. Elkészült egy klasszikus hot dog otthon kolbásszal. Szolgáld ki magad!
    Elkészült egy klasszikus hot dog otthon kolbásszal. Szolgáld ki magad!

Házi hot dog pita kenyérben

A pita kenyérben készített házi hot dog nagyon finom, tápláló és gyors kulináris ötlet az uzsonnához. Szerettei értékelni fogják ezt a finomságot. Elkészítéséhez használja bevált kulináris receptünket lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 15 perc

Főzési idő - 5 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Kolbász – 4 db.
  • Vékony lavash – 2 db.
  • pekingi káposzta - 100 gr.
  • Spenót levelek - 30 gr.
  • Friss uborka - 3 db.
  • Paradicsom - 3 db.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.

A szószhoz:

  • Joghurt - 125 gr.
  • Ketchup - 2 evőkanál.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Só - 1 csipet.
  • Őrölt fekete bors - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés Először készítse el a szószt. Ehhez keverje össze a joghurtot, a ketchupot, az apróra vágott fokhagymát, a sót és az őrölt fekete borsot.

2. lépés A kolbászokat növényi olajban aranybarnára sütjük.

3. lépés Finomra vágjuk a kínai kel. Az uborkát és a paradicsomot vékony szeletekre vágjuk.

4. lépés Vágja a pita kenyeret téglalapokra. Mindegyik téglalap közepére tegyünk egy kis szószt.

5. lépés: Helyezzen kínai kel és uborkás bögréket a szószra.

6. lépés: Helyezzen paradicsomszeleteket az uborkákra.

7. lépés Helyezze a kolbászt a zöldségek közelébe.

8. lépés: Adjon hozzá néhány spenótlevelet, és szorosan tekerje be a munkadarabot egy borítékba. Mindegyik hotdogot mindkét oldalukon 2 percig sütjük.

9. lépésHázi hot dog pita kenyérben készen áll. Tálald az asztalra!

Hot dog leveles tésztából élesztő nélkül

Az élesztő nélküli leveles tésztából készült hot dog nagyon könnyen elkészíthető otthon. Egy ilyen eredeti és tápláló csemege senkit sem hagy közömbösen. Tálaljuk rágcsálnivalóként, főzéshez pedig használjuk a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 10 perc

Főzési idő - 5 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

  • Kolbász – 3 db.
  • Élesztőmentes leveles tészta - 100 gr.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Szezám – tálaláshoz.
  • Asztali mustár - tálaláshoz.
  • Ketchup - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint.

2. lépés Vágja félbe a kolbászokat, és tegyen mindegyikbe egy-egy fa nyársat.

3. lépés: Vágja fel a kolbászt a nyársra egy késsel, miközben csavarja a rudat. Kiderül, hogy egy spirál.

4. lépés Osszuk a tésztát csíkokra, és mindegyiket sodorjuk flagellummá.

5. lépés: Töltsük meg a felvágott kolbászt tésztával.

6. lépés. Süssük meg a darabokat nagy mennyiségű növényi olajban körülbelül 4-5 percig. Ezután vigye át a terméket papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.

7. lépés. Elkészült az élesztő nélküli leveles tésztából készült hot dog. Megszórjuk szezámmaggal, mustárral és ketchuppal tálaljuk!

Hot dog koreai sárgarépával

Egy hot dog koreai sárgarépával könnyen elkészíthető otthon. Ehhez használjon bevált kulináris receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból. Ez a finomság gazdag ízével, hihetetlen lédússágával és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni.

Főzési idő - 10 perc

Főzési idő - 5 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

  • Kolbász – 3 db.
  • Virsli zsemle – 3 db.
  • koreai sárgarépa - 100 gr.
  • Ecetes uborka - 100 gr.
  • Majonéz - 2 evőkanál.
  • Ketchup - 1 evőkanál.
  • Dijoni mustár - 1 evőkanál.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés Vágja a pácolt uborkát kis csíkokra.

3. lépés: Vágja fel a hot dog zsemlét hosszában, de ne menjen egészen a végéig.

4. lépés: Készítse elő a szószt. Ehhez keverje össze a majonézt, a ketchupot és a mustárt.

5. lépés. Mindegyik zsemlébe helyezzünk egy serpenyőben, növényi olajban elősütött kolbászt.

6. lépés: Tegyen apróra vágott ecetes uborkát a kolbászra.

7. lépés. Töltse meg az egészet mártással.

8. lépés Kiegészítjük a készítményeket sárgarépával koreai nyelven.

9. lépés: A hot dog koreai sárgarépával készen áll. Tálalás előtt fűszernövényekkel díszíthetjük!

Virsli sajttal a sütőben

A sütőben sajtos hot dog egy könnyen elkészíthető és hihetetlenül ízletes étel, amely kiadós és eredeti nassolnivalóként szolgál majd egy család vagy cég számára. Egy finom hot dog gyors elkészítéséhez használja a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 5

Hozzávalók:

  • Kolbász – 5 db.
  • Zsemle virslihez – 5 db.
  • Ecetes uborka - 1 db.
  • Kemény sajt - 100 gr.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Majonéz - 3 evőkanál.
  • Ketchup - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges hozzávalót a hot dog elkészítéséhez.

2. lépés Vágja a paradicsomot vékony szeletekre. A pácolt uborkát vékony csíkokra vágjuk.

3. lépés A szószhoz keverje össze a majonézt és a ketchupot.

4. lépés A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük. A fokhagymagerezdeket belenyomkodjuk a sajtba, és az egészet összekeverjük.

5. lépés Vágja fel a hot dog zsemlét, de ne menjen át egészen.A zsemle közepét bekenjük szósszal, és ide helyezzük az uborkát és a paradicsomot.

6. lépés Ezután adjuk hozzá a kolbászt, és szórjunk meg mindent sajttal és fokhagymával.

7. lépés: Tegye át a nyersdarabokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 240 fokra előmelegített sütőbe tesszük 5-7 percre.

8. lépés. A sütőben sajtos hot dog készen áll. Megpróbálhatod!

Kolbász kefir tésztában

Bárki főzhet otthon kefir tésztában kolbászt. Ehhez használjon bevált kulináris receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból. Ez a finomság minden bizonnyal változatosabbá teszi étlapját, és ragyogó ízével és táplálkozási tulajdonságaival örvendezteti meg.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 16

Hozzávalók:

  • Kolbász – 8 db.
  • Kefir - 300 ml.
  • Tojás - 2 db.
  • Só - 5 gr.
  • margarin - 100 gr.
  • cukor - 15 gr.
  • Liszt - 450 gr.
  • szóda - 0,5 teáskanál.
  • Szezámmag - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Enyhén melegítse fel a kefirt, és egy mély tálban keverje össze a tojással, sóval és cukorral. Keverd össze.

2. lépés: Öntse ide az olvasztott margarint.

3. lépés: Adjon hozzá szódát és adjon hozzá lisztet.

4. lépés: Keverje össze a tésztát egy spatulával, majd kezdje el kézzel dagasztani.

5. lépés. Fedje le a munkadarabot egy törülközővel, és hagyja egy órát kelni.

6. lépés: A kész tésztát kézzel gyúrjuk össze és helyezzük a munkafelületre.

7. lépés Vágja félbe a kolbászt átlósan.

8. lépés A tésztát több golyóra osztjuk.

9. lépés: Gyúrja ezeket a golyókat lapos tortákká, és helyezzen egy-egy kolbászt a közepébe. Az egészet tekercsbe tekerjük.

10. lépés Helyezze a készítményeket egy növényi olajjal bevont sütőlapra. A tészta felületét megkenjük tojással és megszórjuk szezámmaggal.

11. lépés: Helyezze a darabokat 20 percre 200 fokra előmelegített sütőbe.

12. lépés. A kefir tésztában lévő kolbász készen áll.Tálald az asztalra!

Kolbász tésztában egy rúdon

A pálcikás tésztájú kolbász eredeti csemege falatokhoz vagy nyaraláshoz. Ez a termék nemcsak élénk ízével, hanem érdekes megjelenésével is kellemesen meglep. Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Kolbász – 8 db.
  • Liszt - 80 gr.
  • Tojás - 2 db.
  • Só - 1 csipet.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Törje fel a csirketojásokat egy mély tálba, és sózzon hozzá.

3. lépés: A tojásokat habverővel verjük fel, és adjunk hozzá lisztet.

4. lépés Habverővel homogén masszát keverünk.

5. lépés: Az összes kolbászt fa nyársra szúrjuk.

6. lépés. Minden kolbászt minden oldalról mártson bele a tésztába. Ezután süsse meg a munkadarabokat. Tálalás előtt papírszalvétára helyezhetjük, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt.

7. lépés A pálcikán lévő tésztában lévő kolbászok készen állnak. Tálald és próbáld ki gyorsan!

Kolbász élesztős tésztában

Az élesztőtésztában lévő kolbász ízletes, tápláló és egyszerű kulináris ötlet a snackhez. Szerettei értékelni fogják ezt a finomságot. Elkészítéséhez használja bevált kulináris receptünket lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 1 óra 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 10

Hozzávalók:

  • Kolbász – 10 db.
  • Liszt - 0,5 kg.
  • Tej - 250 ml.
  • Száraz/friss élesztő – 12 gr./30 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Sárgája - 1 db.
  • Só - 1 csipet.
  • Cukor - 3 evőkanál.
  • Növényi olaj - 6 evőkanál. + kenéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés.Öntsön meleg tejet egy mély tálba, és törj bele egy csirke tojást. Villával kicsit felverjük az egészet.

2. lépés Adjon hozzá élesztőt, cukrot, sót és növényi olajat. Alaposan simára keverjük.

3. lépés: Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, és gyúrjuk homogén, rugalmas tésztává. Egy órára meleg helyre tesszük.

4. lépés A tésztát a kolbászok számának megfelelő részekre osztjuk. Kinyújtjuk, és ide tekerjük a kolbászokat. Ezt különböző módon lehet megtenni - saját belátása szerint.

5. lépés: Készítse elő az összes kolbászt bolyhos tésztában.

6. lépés: Helyezze a nyersdarabokat egy sütőlapra növényi olajjal megkent pergamennel. Kenjük meg őket felvert sárgájával, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percre.

7. lépés. Az élesztőtésztában lévő kolbász készen áll. Tálaljon finom csemegét az asztalra!

Kolbász tésztában burgonyával a sütőben

A sütőben sült burgonyával készült tésztás kolbászok könnyen elkészíthetők otthon. Ehhez használjon bevált kulináris receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból. Ez a finomság senkit sem hagy közömbösen, és ragyogó ízével és táplálkozási tulajdonságaival fog örömet okozni.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Kolbász – 4 db.
  • Burgonya - 250 gr.
  • Élesztő tészta - 500 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Tojás - 1 db.
  • Fehér szezám – opcionális.
  • Petrezselyem - opcionális.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. Vegyünk kész élesztőtésztát.

2. lépés: Hámozzuk meg a burgonyát, öblítsük le és főzzük puhára. Ez körülbelül 20 percet vesz igénybe, miután a víz felforr. Só ízlés szerint.

3. lépés: Engedje le a vizet a kész burgonyáról. Magát a terméket alaposan pépesítjük.

4. lépés A tésztát a kolbászok számának megfelelő részekre osztjuk. Az egyes részeket lapos tortákká tekerjük.Helyezze a burgonyapürét és a kolbászt az üresek közepére.

5. lépés: Vágjon be a tészta szélei mentén karácsonyfa alakban.

6. lépés Hajtsa össze a tésztadarabokat, és tekerje körbe az egész tölteléket.

7. lépés: Helyezze a darabokat egy kivajazott sütőlapra. Kenjük meg őket felvert tojással, és szórjuk meg szezámmaggal.

8. lépés Süsse a finomságot 20 percig 180°-on.

9. lépés: Kolbász tésztában burgonyával a sütőben készen áll. Kényeztetheti magát!

Házi hot dog ropogós hagymával

A házi készítésű hot dog ropogós hagymával egy könnyen elkészíthető és ízletes étel, amely fényes és tápláló falatként szolgál egy család vagy társaság számára. Egy finom, ropogós hagymás hot dog elkészítéséhez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Kolbász – 2 db.
  • Hot dog zsemle – 2 db.
  • Ecetes uborka - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Liszt – 1 evőkanál.
  • Ketchup - 1 evőkanál.
  • Majonéz - 1 evőkanál.
  • Mustár - 1 teáskanál.
  • Zöldek - tálaláshoz.
  • Növényi olaj - 40 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk félkarikára.

2. lépés Ezután forgassuk meg az apróra vágott hagymát lisztben.

3. lépés Növényi olajban ropogósra sütjük.

4. lépés: A kolbászokat száraz serpenyőben megsütjük.

5. lépés Ugyanabban a serpenyőben süssük meg a hot dog zsemlét.

6. lépés Vágja le a zsemlét hosszában, ne érje el a végét.

7. lépés. Öntsön ketchupot és mustárt a zsemlékbe.

8. lépés: Helyezzen ide ecetes uborkadarabokat.

9. lépés Helyezze be a kolbászokat.

10. lépés. Öntsük majonézzel a készítményeket.

11. lépés: Szórja meg a finomságot ropogósra sült hagymával.

12. lépés: Házi hot dog ropogós hagymával készen áll. Díszítsd fűszernövényekkel és tálald!

( 232 osztályzatok, átlag 4.97 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert