Házi süti

A házi süti nagyon finom és könnyen elkészíthető desszert családi asztalra vagy teapartira. Számos kulináris ötlet létezik a saját süti elkészítéséhez. Összegyűjtöttük Önnek a legnépszerűbb, ízletesebb és legegyszerűbbet egy tíz, lépésről lépésre elkészített receptből álló, bevált válogatásban, fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Házi omlós sütemény

A házi omlós sütik hihetetlenül finom és gyengéd csemege, amely senkit sem hagy közömbösen. Tálalja egy családi teadélután részeként, vagy készítse ünnepi asztalra. Ezek a sütik egyszerűen elolvadnak a szádban! Feltétlenül próbálja meg főzni bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

1. 
   A szükséges hozzávalókat a lista szerint elkészítjük a szükséges mennyiségben.
2. 
   Egy mély tálban keverje össze az összes hozzávalót: lisztet, kétféle vajat, tojást, keményítőt, porcukrot, sót, vanillint és sütőport.
3. 
   Az összes terméket addig keverjük, amíg finom morzsát nem kapunk. Helyezze át őket egy munkafelületre.
4. 
   A puha, rugalmas tésztát kézzel kezdjük gyúrni.
5. 
   A kapott tésztát vékony rétegre nyújtjuk.
6. 
   A tésztát sütőpapíron kinyújtjuk. Fedjük le a kapott réteget egy második pergamenszel. Sodrófával finoman megnyomkodjuk.
7. 
   Most kivágjuk a figurákat az üresből.
8. 
   Óvatosan fektesse ki a figurákat a pergamenre.
9. 
   10 percig sütjük a sütiket 180 fokon.
10. 
    Elkészültek a házi omlós sütik. Porcukorral meghintve vagy úgy, ahogy van, tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

---

Házi zabpehely süti

A házi zabkeksz nagyon finom, érdekes és könnyen elkészíthető csemege. Ez a házi készítésű finomság senkit sem hagy közömbösen. Feltétlenül vegye figyelembe lépésről lépésre elkészített receptünket, és kényeztesse el szeretteit. Remek ötlet családi összejövetelekhez egy csésze tea mellett.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 8 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 100 gr.
• Instant zabpehely – 75 gr.
• Tojás - 1 db.
• cukor - 70 gr.
• Vaj - 100 gr.
• Sütőpor - 4 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a listából.

2. lépés: Óvatosan dörzsölje át a puha vajat a cukorral.

3. lépés: Törj bele egy csirke tojást a kapott puha pépbe. Mindent újra simára keverünk.

4. lépés Ezután adjunk hozzá zabpelyhet a keverékhez. Keverjük újra.

5. lépés. Itt szitáljuk a lisztet sütőporral, és folyamatosan keverjük.

6. lépés Gyúrja össze a puha és puha tésztát. Egy órára hűtőbe tesszük.

7. lépés A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire kanalazzuk. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.

8. lépésA házi zabpehely keksz készen áll. Tálald az asztalra!

Túrós süti „háromszögek” cukorral

A cukorral készült túrós sütik „háromszögei” fényes csemege az ünnepi vagy otthoni asztalon. A kész desszert eredeti ízével, vonzó megjelenésével és egyszerű kulináris eljárásával fog elkápráztatni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 1 óra 20 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 20 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 480 gr.
• Túró - 400 gr.
• margarin - 200 gr.
• Só - ¼ teáskanál.
• Sütőpor - 1 tk.
• Tojás - 1 db.
• Cukor - 5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szitáljuk át a megadott mennyiségű lisztet egy finom szitán. Keverje össze a száraz terméket sóval és sütőporral.

2. lépés: Helyezze a túrót egy tálba száraz hozzávalókkal. Egy darab olvasztott margarinnal kiegészítjük.

3. lépés Elkezdjük keverni a tartalmat. Hagyja pihenni körülbelül 30 percig.

4. lépés: Sűrű, homogén csomót formázunk.

5. lépés. A kényelem kedvéért osszuk két részre a tésztát.

6. lépés: Sodrófa segítségével vékonyan kinyújtjuk az egyes részeket.

7. lépés Egy bögre segítségével vágjon ki szép köröket a tésztából.

8. lépés: Készítse elő a termékeket a permetezéshez. Az egyik tányérba a megadott mennyiségű cukrot, a másikba felvert tojást teszünk.

9. lépés: Kenje be minden kör egyik oldalát a tojáskeverékkel.

10. lépés Ezután szórja meg a bevont részt cukorral.

11. lépés Hajtsa félbe a kört.

12. lépés Ezután ismét adjuk hozzá a tojást és a cukrot az üres részek feléhez.

13. lépés. Hajtsa félbe, és kapjon vastag háromszögeket.

14. lépés. Minden háromszöget mártson a tojásos keverékbe.

15. lépés Ezután forgassa a termékeket cukorban.

16. lépés: Helyezze a sütiket sütőpapírral vagy szilikon szőnyeggel bélelt tepsire.Kb. 30 percig sütjük 180 fokon.

17. lépés Elkészültek a finom, háromszög alakú túrós sütik cukorral. Kényeztetheti magát!

Kefir süti a sütőben

A sütőben készült kefires keksz könnyen elkészíthető és hihetetlenül ízletes csemege az egész család számára. Ez a termék nagyon gyengéd és szellős lesz, és kellemes aranyszínű pírral is megörvendeztet. Tálalja önálló desszertként, reggelire vagy egy házi tea party részeként.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 16 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 320 gr.
• Kefir - 140 ml.
• Cukor - 1,5 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Tojás - 1 db.
• Sütőpor - 1 tk.
• Növényi olaj - 80 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés. Öntsön kefirt egy mély tálba. Ide küldünk egy csirke tojást, cukrot, sót és növényi olajat is. Simára keverjük.

2. lépés. Szitáljuk a lisztet és a sütőport a folyékony keverékbe.

3. lépés: Keverje addig a munkadarabot, amíg sűrű és rugalmas tésztagolyót nem gyúr.

4. lépés A kapott csomót kis darabokra osztjuk. Annyi süti lesz.

5. Lépés: Formázz minden egyes darabot finom finomsággá. A tésztának bármilyen formát adhatunk.

6. lépés: Forgassa meg az összes darabot cukorban.

7. lépés: Helyezze át a termékeket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 30 percig sütjük 180 fokon.

8. lépés: Finom és ízletes házi kefires sütik készen állnak. Tálald és próbáld ki!

Gyömbéres süti

A gyömbéres sütik hihetetlenül illatosak és fényes ízűek. Bárki elkészítheti otthon. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból. Kényeztesse magát és szeretteit egy eredeti, saját készítésű desszerttel.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 80 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 3 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Sütőpor - 2 tk.
• margarin - 100 gr.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Őrölt gyömbér - 1 evőkanál.
• Fahéj - 1 tk.
• vanillin - 2 gr.
• Zúzott szegfűszeg – 3 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szitáljuk át a lisztet, majd adjuk hozzá a sütőport, az őrölt gyömbért, a fahéjat, a vaníliát és az apróra vágott szegfűszeget.

2. lépés. Hagyja megpuhulni a margarint, majd keverje össze turmixgépben a tojással és a cukorral. Ebbe a keverékbe szitáljuk az elkészített lisztet fűszerekkel.

3. lépés: Fokozatosan adja hozzá a maradék száraz terméket. Alaposan sima és rugalmas tésztává gyúrjuk. Hagyja a hűtőszekrényben legalább egy órát.

4. lépés Az elkészített tésztát vékony rétegre nyújtjuk. Vágj ki belőle sütiket.

5. lépés: Bármilyen formájú nyersdarabot kivághat.

6. lépés: Helyezze át a figurákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe.

7. lépés. Süssük a finomságot körülbelül 15 percig 180 fokon.

8. lépés. Az illatos és étvágygerjesztő gyömbéres sütik készen állnak. Tálalhatod az asztalra!

Tejfölös lágy kekszek

A tejfölös puha sütemények könnyű csemege az asztalon. Ezt az ételt tálalhatod házi készítésű teapartival, vagy fogyaszthatod úgy is. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom és ínycsiklandó desszerttel. Az elkészítéshez használjon bevált receptet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 10 db.

Hozzávalók:

• Tejföl - 200 gr.
• Vaj - 100 gr.
• Cukor - 4 evőkanál.
• Vaníliás cukor - 2 tasak.
• Sütőpor - 1 tk.
• Tojás - 1 db.
• Liszt - 2,5-3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Verjük fel a tojást kétféle cukorral, amíg a száraz hozzávalók fel nem oldódnak. Adjunk hozzá puha vajat, és folytassuk a verést.

2. lépés Adja hozzá a megadott mennyiségű tejfölt.

3. lépésKeverjük össze a készítményt.

4. lépés. Itt szitáljuk a lisztet sütőporral. Keverjük össze alaposan.

5. Lépés: Kézzel formázzunk sűrű és rugalmas tésztát. A kapott csomót 15-20 percre hűtőbe tesszük.

6. lépés: Nyújtsa ki a tésztát vékonyra, és vágjon ki szép köröket. Használhat göndör formákat is. A darabokat aranybarnára sütjük. Körülbelül 25-35 perc. Az optimális hőmérséklet 180 fok.

7. lépés A puha tejfölös sütik készen állnak. Tálald és élvezd!

Csokis süti a sütőben

A sütőben elhelyezett csokis keksz fényes csemege ünnepi vagy otthoni asztalán. A kész desszert eredeti ízével, vonzó megjelenésével és egyszerű kulináris eljárásával fog elkápráztatni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 20 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 130 gr.
• keserű csokoládé - ​​100 gr.
• vaj - 140 gr.
• Cukor - 100 gr.
• Tojás - 1 db.
• Vanillin - 1 gr.
• Kakaópor - 40 gr.
• Só - 1 csipet.
• Sütőpor - 5 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szitáljuk a lisztet és a sütőport egy mély tálba. Keverje össze a terméket sóval és kakaóval.

2. lépés Egy külön tálban olvasszuk fel a vajat és 85 gramm étcsokoládét. Ehhez használjon mikrohullámú sütőt vagy vízfürdőt.

3. lépés. A csirke tojást, a cukrot és a vanillint külön is felverjük. Mixerrel addig dolgozzuk, amíg fehér habot nem kapunk.

4. lépés: Öntse a csokis keveréket a tojásos keverékhez.

5. lépés: Keverje össze alaposan a tartalmat.

6. lépés: Fokozatosan adjuk hozzá a száraz keveréket ehhez a keverékhez. Keverjük össze mixerrel.

7. lépés Keverje össze a száraz massza utolsó részét a kezével.

8. lépés Gyúrjon gyurmához hasonló lágy és lágy tésztát.

9. lépés Adja hozzá a maradék csokoládét.Először apró darabokra törjük.

10. lépés: Keverjen össze mindent újra.

11. lépés A kapott csomót kis darabokra osztjuk. Egyenként körülbelül 20 gramm.

12. lépés. Forgassa az összes alkatrészt szép golyókká.

13. lépés: Enyhén nyomja meg a golyókat a kezével, és helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire.

14. lépés 10-12 percig sütjük 200 fokon.

15. lépés. Miután a sütemények elkészültek, hagyja ülni három percig.

16. lépés A csokis keksz készen áll a sütőben. Tálald és élvezd!

Kurabye süti otthon

Az otthoni Kurabye sütik eredeti csemege az asztalon. Ez az étel otthoni teához és az ünnepi menü részeként is felszolgálható. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom és finom desszerttel. Az elkészítéshez használjon bevált receptet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 20 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 300 gr.
• Vaj - 200 gr.
• Cukor - 100 gr.
• Tojás - 2 db.
• Lekvár - 200 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a listából. A vajat előlágyítjuk.

2. lépés Ezután keverjen össze egy darab vajat a cukorral és a tojással. Elkezdjük verni, amíg homogén masszát nem kapunk.

3. lépés: Szitáljuk ide a lisztet, és gyúrjunk lágy, lágy tésztát.

4. lépés: Helyezze a tésztát egy cukrászzacskóba. Sütőpapírral bélelt tepsire nyomkodjuk vele a tésztát.

5. lépés: Helyezzen egy kis lekvárt minden darab közepére.

6. lépés: Helyezze a finomságot 200 fokra előmelegített sütőbe. 20 percig sütjük a sütiket.

7. lépés: A fényes és ízletes Kurabye sütik készen állnak. Tálald a finomságot az asztalra és próbáld ki!

Uborkás sós süti a sütőben

Az uborkás sós süti a sütőben könnyen elkészíthető otthon. Tálalja ezt a finom desszertet teával vagy önmagában. Nagyon finom ízű, aromás és vonzó lesz. Feltétlenül vegye figyelembe bevált kulináris ötletünket.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 26 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 0,7 kg.
• Cukor - 200 gr.
• Sós uborka - 250 ml.
• Növényi olaj - 250 ml.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Narancs/citrom héja – 2 evőkanál.
• Szezám – díszítéshez.
• Mák – díszítésnek.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntse a szükséges mennyiségű uborka sóoldatot egy mély tálba. Adjunk hozzá cukrot, és keverjük, amíg fel nem oldódik.

2. lépés: Öntsön növényi olajat a sós lébe, adjon hozzá narancshéjat, és itt kezdje el szitálni a lisztet és a szódát.

3. lépés: Gyúrjuk össze a puha és rugalmas tésztát. Kb. 30 percig hűvös helyen állni hagyjuk.

4. lépés: Az elkészített terméket vékony rétegre nyújtsa ki.

5. lépés: A tésztaréteget megszórjuk szezámmaggal és mákkal. Vágjon ki bármilyen alakú kis sütiket a nyersdarabból.

6. lépés Helyezze a terméket sütőpapírral bélelt tepsire. 10-15 percig sütjük 180 fokon.

7. lépés. Étvágygerjesztő házi uborkás savanyús süti készen áll. Tálald és élvezd!

Házi süti "Gomba"

A házi gombás sütik érdekes csemege az ünnepi vagy otthoni asztalra. Ez a finomság eredeti ízével, vonzó megjelenésével és egyszerű kulináris eljárásával fog elkápráztatni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 40 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Keményítő - 1 evőkanál.
• Tojás - 4 db.
• Cukor - 1,5 evőkanál.
• margarin - 200 gr.
• Tejföl/majonéz – 200 ml.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összetevőket a listából.

2. lépés: Egy mély tálban keverje össze a tojást cukorral, sóval, szódával és tejföllel. Habverővel mindent alaposan összekeverünk.

3. lépés Adjunk hozzá keményítőt és szitált lisztet a kapott keverékhez. A tésztát összegyúrjuk, majd a végén hozzáadjuk az olvasztott margarint.

4. lépés: Gyúrjuk lágy, homogén tésztává. Folyékony lesz.

5. lépés: Készítse elő a formát a „Gombás” sütihez. A folyékony tésztát a forma egyik felébe öntjük.

6. lépés Zárja le a formát, és helyezze a gáztűzhelyre. Süssük így körülbelül 10 percig. Ezt követően a kész csemege óvatosan eltávolítható.

7. lépés. Fényes és ízletes házi készítésű „gomba” sütik készen állnak. Szolgáld ki magad!