A bulgur egy egészséges és tápláló gabona, amely ősidők óta népszerű a főzésben. A termék csirkével együtt is főzhető. Sok finom lehetőség van. Tekintse meg a 6 lépésenkénti receptet, és válassza ki az Önnek legmegfelelőbbet.
Bulgur csirkével és zöldségekkel egy serpenyőben
Egyszerű és ízletes étel otthoni asztalra - bulgur csirkével és zöldségekkel. Ez a finomság változatossá teszi étlapját, és ragyogó megjelenésével és aromájával is elragadtatja Önt.
- Csirkemell 400 (gramm)
- Bulgur 200 (gramm)
- Sárgarépa 1 (dolgok)
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- bolgár bors 1 (dolgok)
- Paradicsom 2 (dolgok)
- Tejföl 1.5 (evőkanál)
- Só íz
- Fűszerek és fűszerek íz
- Növényi olaj 30 (milliliter)
-
Hogyan főzzünk finoman bulgurt csirkével? Készítsük elő a szükséges hozzávalókat és mérjük ki a szükséges mennyiséget.
-
A csirkemellet apróra vágjuk, és olajjal felforrósított serpenyőbe tesszük.
-
Ide teszünk apróra vágott sárgarépát is.
-
Adjunk hozzá apróra vágott kaliforniai paprikát.
-
Ugyanígy járunk el a hagymával is.
-
A paradicsomot turmixgépben ledaráljuk. Helyezze a keveréket a serpenyőbe.
-
Sózzuk az edényt ízlés szerint.
-
Mérsékelt lángon pároljuk körülbelül 20 percig.
-
A készítményt tejföllel egészítjük ki.
-
A finomságot megszórjuk fűszerekkel.
-
Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű bulgurt.
-
Töltse fel teljesen az ételt vízzel.
-
Az edényt lassú tűzön 10-15 percig pároljuk fedő alatt.
-
Ha maradt folyadék a végén, leveheti a fedőt és növelheti a hőt.
-
A kész bulgurt összekeverjük a csirkével és a zöldségekkel, tányérokra tesszük és megkóstoljuk.
Hogyan lehet finoman sütni bulgurt csirkével a sütőben?
Fényes és tápláló étel otthoni vacsorához - csirke bulgurral a sütőben. Könnyen elkészíthető. Vegye figyelembe a bevált receptet, amelyet még a kezdő kulináris szakemberek is tudnak kezelni.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Csirkecomb - 400 gr.
- Bulgur - 250 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 30 ml.
- Zöldség - dekorációnak.
Főzési folyamat:
1. Készítsük elő a szükséges termékeket.
2. Először a csirkecombokat süssük világosbarnára. 2-3 perc elég lesz.
3. Ekkor a hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk.
4. A zöldségeket olajon 1-2 percig sütjük.
5. Helyezzen ide apróra vágott kaliforniai paprikát.
6. Ezután adjuk hozzá a bulgurt a teljes masszához.
7. A munkadarabot megszórjuk sóval és fűszerekkel, ide préseljük a fokhagymát, átkeverjük és 1 percig a tűzhelyen tartjuk.
8. A bulgurt a zöldségekkel egyenletesen elosztjuk a tepsiben.
9. Helyezze rá a pirospozsgás alsócombot, és töltse fel vízzel.
10. Tegye az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe 30 percre.
11. Ha kész, tegyük a finomságokat adagolt tányérokra. Megpróbálhatod!
Egyszerű és finom bulgur pilaf csirkével
Ha már unod a hagyományos pilafot, és szeretnéd változatosabbá tenni étlapod, készíts bulgur alapú pilafot. Az étel tápláló, ízletes és aromás lesz.Remek megoldás ebédre!
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Bulgur - 200 gr.
- csirke - 600 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 1,5 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat a lista szerint.
2. A csirkét kis darabokra osztjuk.
3. A zöldségeket finomra vágjuk: hagymát, sárgarépát és fokhagymát. Az utolsó, amit veszünk, néhány szegfűszeg. A fejet hagyja érintetlenül.
4. Mossa meg a bulgurt víz alatt egy finom szitán.
5. Öntsön olajat a serpenyőbe, és merítse ide a sárgarépát.
6. 2-3 perc múlva tedd a hagymát a serpenyőbe.
7. Pároljuk meg a zöldségeket, és tegyük át abba a tálba, amelyben a pilafot főzzük.
8. A csirkét külön-külön aranybarnára sütjük. Sózzuk ízlés szerint.
9. Helyezzen húsdarabokat a zöldségekre.
10. Fedjük be az ételt bulgurral és apróra vágott fokhagymával.
11. Töltse fel vízzel a munkadarabot. Megszórjuk fűszerekkel, és a közepére egész fokhagymát helyezünk.
12. Mérsékelt tűzön főzzük 5 percig, amíg a folyadék minimálisan el nem párolog.
13. Ezután fedje le az edényt fedővel.
14. Tartsa tűzön, amíg teljesen meg nem főzik további 15 percig.
15. Illatos és omlós bulgur és csirke pilaf kész. Megpróbálhatod!
Lépésről lépésre recept leveshez bulgurral és csirkével
Bulgurból és csirkehúsból könnyű és finom házi leves készíthető. Egy egyszerű kulináris ötlet változatosabbá teszi étlapját, és kellemes ízvilággal örvendezteti meg családját. Írd fel.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Bulgur - 100 gr.
- csirke - 300 gr.
- Burgonya - 6 db.
- Hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1.Készítsük elő a szükséges termékeket. A zöldségeket meghámozzuk, megmossuk, a csirkemellet közepes méretű darabokra osztjuk.
2. Tegye a húst egy serpenyőbe vízzel, sózzuk, és főzzük, amíg húslevest nem kapunk.
3. A burgonyát apró kockákra vágjuk.
4. A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk, és növényi olajon puhára sütjük.
5. Mossa meg a bulgurt hideg víz alatt.
6. Hozzáadjuk a burgonyát a húsleveshez, majd 5 perc múlva bulgurt.
7. Adjunk hozzá zöldségeket, sózzuk meg, szórjuk meg fűszerekkel, és főzzük az edényt 20 percig közepes lángon.
8. Gyors és ízletes bulguros csirkehúsleves kész. Szolgáld ki magad!
Hogyan főzzünk bulgurt csirkével és gombával?
A családi ebéd vagy vacsora eredeti étele a bulgur csirkével és gombával. A csemege jóllakottságával, élénk ízével és aromájával fog elkápráztatni. Próbáld ki ezt az egyszerű és gyors receptet!
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 45 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Bulgur - 400 gr.
- csirke - 400 gr.
- Gomba - 300 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Víz - 1,5 evőkanál.
- Vaj - 30 gr.
Főzési folyamat:
1. Olvasszuk fel a vajat egy előmelegített serpenyőben.
2. Helyezzük ide a bulgurt, melegítsük két percig, és adjuk hozzá a gombát.
3. Az ételt megtöltjük vízzel, ízlés szerint sózzuk, megszórjuk fűszerekkel, és fedő alatt kb 10-15 percig pároljuk. Mérsékelt hőfokon is elkészíthető.
4. A csirkefilét apró kockákra vágjuk.
5. Helyezze a húst a teljes masszába, keverje össze és hagyja alacsony lángon 30 percig.
6. Elkészült egy tápláló étel omlós bulgurral. Oszd részekre és segíts magadon!
Bulgur csirkével tejszínes szószban
Ízletes és tápláló csemege egy családi vacsorához - bulgur csirkével és tejszínnel. Az étel lédús, lágy és aromás lesz, és az egyszerű kulináris eljárással is elragadtatja Önt. Értékeljen egy érdekes ötletet.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 25 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Bulgur - 200 gr.
- Csirke filé - 200 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Krém - 150 ml.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük. Süssük a zöldségeket egy serpenyőben növényi olajon körülbelül 2-3 percig.
2. Ide is küldünk csirkehúst, apróra vágva. Keverjük össze és pároljuk 5-7 percig.
3. Felöntjük a tejszínnel, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük. Mérsékelt lángon főzzük, amíg a tartalom felforr.
4. A bulgurt megmossuk és az általános masszához adjuk. Öntsük fel kevés vízzel, zárjuk le az edényt, és fedő alatt főzzük további 10-15 percig.
5. A zsenge bulgur tejszínes csirkével kész. Tányérokra rakhatod és kipróbálhatod!