Brokkoli tésztában egy serpenyőben

A serpenyőben tészta brokkoli egy gyors és ízletes étel, amely önálló harapnivalóként vagy főételek köreteként is tálalható. Akkor is imádni fogja ezt a ropogós finomságot, ha nem vagy nagy brokkolirajongó. Ez a finom előétel könnyen elkészíthető. Főzéshez használjon friss vagy fagyasztott káposztát. Válassza ki a megfelelő lehetőséget, és keltse életre!

Brokkoli tojástésztában egy serpenyőben

A serpenyőben tojástésztában lévő brokkoli a zöldségkedvelők kedvence lesz. A lédús káposzta és az aranybarna kéreg tökéletesen harmonizálnak és kiegészítik egymást. Néhány recept előblansírozza a káposztát. Itt nem kell időt vesztegetni, ami az elfoglalt háziasszonyok számára előny.

1. 
   Összegyűjtjük a hozzávalókat.
2. 
   A káposzta szárát levágjuk, és virágzatra osztjuk. Öblítsük le vízzel és szárítsuk meg konyharuhán.
3. 
   Rázza fel a tojást.
4. 
   Egy lapos tányéron keverjük össze a lisztet, a fokhagymát, a sót és a borsot.
5. 
   Az elkészített brokkolit egyenként lisztbe forgatjuk, és a felvert tojáshoz adjuk. És újra lisztbe forgatjuk.
6. 
   Öntsön növényi olajat egy felmelegített serpenyőbe. A felvert káposztát forró felületre terítjük. Közepes lángon addig sütjük a darabokat, amíg étvágygerjesztő arany színt nem kapnak. Az egyenletes folyamat érdekében fordítsa meg a káposztát.
7. 
   Vigye át a kész káposztát egy szalvétával borított felületre, hogy megszabaduljon a felesleges olajtól.
8. 
   Tálalja ezt a ropogós snacket kedvenc szószaival. Jó étvágyat kívánunk!

Brokkoli tésztában sajttal

A brokkoli sajtos tésztában vonzónak tűnik. Ez az érdekes étel jól mutat szerény családi vagy baráti lakomákon. Ez a könnyen elkészíthető előétel mindig jó kritikákat kap. A sajttészta eredetiséget ad az ételnek. Még a zöldségeket nem kedvelő kis válogatósok is élvezni fogják ezt az érdekes csemegét.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke tojás - 2 db.
• sajt - 100 gr.
• Brokkoli - 250 gr.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja le a göndör káposztát kényelmes „rügyekre”, és tegye forrásban lévő vízbe, ne felejtse el hozzáadni a sót, és legfeljebb 5 percig főzzük.

2. lépés: A főtt káposztát szitán vagy szűrőedényen csepegtessük le.

3. lépés: Külön keverjük össze a lisztet a tojással, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Adjunk hozzá reszelt sajtot a kapott anyaghoz. A komponensek kombinálása.

4. lépés: Egyenként mártsa bele a főtt káposztát a sajtos masszába.

5. lépés: Helyezze a brokkolit egy jól felmelegített serpenyőbe növényi olajjal. Közepes hőmérsékleten mindkét oldalát ropogósra sütjük.

6. lépés: Tálaljon egy étvágygerjesztő előételt, és ha kívánja, díszítse kedvenc zöldje leveleivel. Kívánság szerint hozzáadhatja kedvenc szószát. Együnk és élvezzük.Jó étvágyat kívánunk!

Fagyasztott brokkoli tésztában

A fagyasztott brokkolit bárki megfőzheti tésztában. Ez a csodálatos előétel változatossá teszi napi étrendjét, és főételek köretének is tökéletes. A légies kéreg ízt és eredeti megjelenést kölcsönöz az ételnek. Az így elkészített káposzta étvágyat ébreszt és felkelti a vendégek érdeklődését.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Csirke tojás - 1 db.
• Ásványvíz - 150 g.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• fagyasztott brokkoli - 400 gr.
• Búzaliszt - 120 gr.
• Sütőpor - 0,5 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 200 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a fagyasztott káposztát előzőleg elkészített forrásban lévő vízbe, forralja fel és blansírozza 3 percig. Ezután tegyük egy szűrőedénybe. A gyors lehűléshez jeges vízbe tesszük. Lecsepegtetjük újra.

2. lépés: Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A fehérjét áttesszük egy nagy tálba, megsózzuk, és elektromos készülékkel felfegyverkezve sűrű csúcsokká forgatjuk a masszát.

3. lépés A hámozott fokhagymát apróra vágjuk, és külön tálba tesszük. Hozzáadjuk a sárgáját, hozzáadjuk az átszitált lisztet és a sütőport. Öntsük az ásványvíz teljes mennyiségének felét. A keveréket simára rázzuk és a maradék ásványvizet kiöntjük. Óvatosan adjuk hozzá a felvert fehérjét és keverjük össze. A kapott keverékbe mártsuk a káposztát.

4. lépés: Öntsön növényi olajat egy mély serpenyőbe, és forralja fel. Óvatosan öntsük ki a brokkolit a tésztából, és süssük aranybarnára. A kész káposztát szalvétára helyezzük, hogy felszívja a felesleges olajat.

5. lépés: A gyönyörű előételt forrón vagy lehűtve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

PP diétás recept brokkolihoz tésztában

A tésztában lévő brokkoli PP diétás receptje egy finom étel, amely változatossá teszi az „unalmas” szokásos ételeket. Ellentétben a „nem főtt” alternatívákkal, a rántást nem használjuk a sütéshez, elég egy kis növényi olaj ahhoz, hogy szép, étvágygerjesztő kéreg alakuljon ki. Ha túl szigorú a sült ételekkel kapcsolatban, használjon tapadásmentes serpenyőt, és olaj nélkül süsse meg. Vagy főzzük meg a káposztát a sütőben.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke tojás - 1 db.
• Zsemlemorzsa - 100 gr.
• Brokkoli - 200 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Szárított fokhagyma - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. Osszuk a káposztát kezelhető darabokra. Öntsük a zsemlemorzsát és a száraz fokhagymás fűszert egy külön tálba, és keverjük össze a keveréket.

2. lépés: Tegye át a káposzta "rügyeit" forrásban lévő vízbe, és főzzük 5 percig, miután a serpenyő második felforralása után. Ezután szűrőedényen szűrjük át, és hideg vízzel öblítsük le. Hagyjuk lecsepegni egy kicsit.

3. lépés: A tojást külön felverjük, sózzuk és borsozzuk. A káposztát felvert tojásba tesszük, majd zsemlemorzsába vonjuk.

4. lépés Melegítse fel a serpenyőt. Kenje meg kis mennyiségű növényi olajjal. A panírozott tésztát kiterítjük. Készre sütjük.

5. lépés. Töltse meg a gyönyörű edényt ropogós finomságokkal, és díszítse ízlése szerint. Kívánság szerint diétás szószt tálalunk.

6. lépés: A rántott falatok kiválóan alkalmasak nassolásra. Jó étvágyat kívánunk!

Brokkoli zsemlemorzsában

A zsemlemorzsolású brokkoli finoman néz ki, és remekül illik halas süteményekhez vagy csirkeszeletekhez.A zsemlemorzsának köszönhetően a héja kellemesen ropogós, és némi varázst ad a közönséges zöldségnek. Az uzsonna elkészítése nem sok időt vesz igénybe, ami azt jelenti, hogy még egy türelmetlen szakács is megbirkózik a recepttel.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Csirke tojás - 2 db.
• Zsemlemorzsa - 200 gr.
• fagyasztott brokkoli - 400 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Szárított fokhagyma - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Forraljon vizet egy nagy edényben. Adj hozzá sót. Csepegtesd le a fagyasztott brokkolit. Újbóli forralás után kb. 5 percig főzzük.

2. lépés. A főtt káposztát szűrőedényben szűrjük le, és hagyjuk állni néhány percig, hogy megszabaduljon a felesleges víztől.

3. lépés: Egy mély tálban keverje össze a tojásokat sóval és őrölt borssal.

4. lépés A káposztakészítményeket bőségesen megfürdetjük a tojásos keverékben.

5. lépés: Keverje össze a zsemlemorzsát kedvenc fűszereivel és száraz fokhagymával.

6. lépés Ezután alaposan forgassa be a száraz keverékbe.

7. lépés: Öntsön növényi olajat egy mély serpenyőbe, és forralja fel. Adjuk hozzá a rántott káposztát, és pirítsuk aranybarnára, ne felejtsük el megfordítani, hogy egyenletes süljön.

8. lépés: Helyezze át a sült brokkolit szalvétára, és távolítsa el a felesleges olajat. Ezután tegyük egy tálba. Jó étvágyat kívánunk!

Brokkoli karfiollal tésztában

A brokkoli karfiollal a tésztában csodálatos étel azoknak, akik nem esznek húst. Egy kiadós snack nem tart tovább 15 percnél. A tésztában lévő káposzta remek falat az elfoglalt embereknek. Az étel rostokban gazdag, ami jótékony hatással van az emésztésre. Szinte mindenki szereti a tésztában főtt káposztát.A ropogós kéreg az egészséges termékek iránt közömbösökben is étvágyat kelt.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Csirke tojás - 2 db.
• Majonéz - 1 evőkanál.
• Tej - 2 evőkanál.
• Karfiol - ízlés szerint.
• Brokkoli - ízlés szerint.
• Liszt - 2 evőkanál.
• Száraz fokhagyma - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket. Tegyünk egy serpenyőt vizet a tűzhelyre, és sózzuk.

2. lépés A kétféle káposztát „rügyekre” osztjuk.

3. lépés: Helyezze a darabokat egyenként forrásban lévő vízbe. Néhány percig blansírozzuk. Ezután szűrőedényben csepegtessük le.

4. lépés: Helyezzen 2 tojást, egy evőkanál majonézt és tejet egy tálba. Sóval és fokhagymás fűszerrel ízesítjük. Rázza simára.

5. lépés: Öntsünk két evőkanál lisztet, és simára keverjük.

6. lépés: Helyezzen blansírozott káposztát a kapott keverékbe. Az elkészített keverékben alaposan fürödni.

7. lépés. Forraljuk fel a növényi olajat egy serpenyőben. Az elkészített káposztát kirakjuk. Mérsékelt lángon megsütjük.

8. lépés: Időnként fordítsa meg, hogy a sütési folyamat egyenletesen menjen végbe.

9. lépés: Az előételt adagokban tálaljuk, és tetszés szerint díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!