Darált húsos ételek

A darált húsételek a húsételek széles választéka, amelyek bármilyen tiszta darált húsból, vagy egyéb termékek mellett készülnek, a többi húsételnél gyorsabban megfőnek, és keresettek az asztalunkon. Ebben a témában a jól bevált, egyszerű és ízletes darált húsételek választékát kínáljuk különféle kivitelben.

Darált sündisznó mártással egy serpenyőben

Mit lehet gyorsan és finoman elkészíteni darált húsból? A serpenyőben mártással darált sün a legnépszerűbb étel, és könnyen elkészíthető. Jobb, ha félig sertés- és félig marhahúsból készült darált húst használunk. A darált húshoz nyers vagy félig főtt rizst adunk. Ebben a receptben a süniket nem sütjük meg, hanem zöldségek hozzáadásával tejfölös és paradicsomszószban pároljuk.

1. 
   Hogyan készítsünk gyors és ízletes darált húsos ételt? Egy zacskó rizst előre félig főzzük.A darált húst külön tálba tesszük, és a főtt rizzsel összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, feltörjük a tojást, sózzuk, fűszerezzük, a darált húst újra jól összegyúrjuk.
2. 
   A sárgarépát durva reszelőn ledaráljuk. A második hagymát kockákra vágjuk. Ezeket a zöldségeket forró növényi olajban néhány percig sütjük.
3. 
   A darált húsból vizes kézzel egyforma, legfeljebb 5 cm átmérőjű süneket formázunk, és egy rétegben serpenyőben a sült zöldségek tetejére tesszük. Ezután öntsünk forrásban lévő vizet a sünök magasságának felére, és fedő alatt, lassú tűzön pároljuk 20 percig.
4. 
   Egy tálban keverjük össze egyenlő mennyiségű tejfölt paradicsompürével és sóval, fűszerekkel. Ehhez a keverékhez öntsön fél pohár vizet.
5. 
   Az elkészített szószt a serpenyőben lévő sünökre öntjük anélkül, hogy teljesen lefednénk, és további 10 percig pároljuk. A szósz vastagsága egy kevés forró víz hozzáadásával változtatható.
6. 
   Egy gyors és ízletes darált húsos étel készen áll! A darált sündisznókat meglocsoljuk egy serpenyőben fűszernövényekkel megfőtt mártással, és forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és ízletes darált hússzeletek egy serpenyőben

Ebben a receptben egyszerű és ízletes darált hússzeleteket készíthet egy serpenyőben reszelt burgonya hozzáadásával cipó helyett, hagyma és tojás nélkül. Fontos, hogy a darált húst jól összegyúrjuk. Az ilyen szeletek lédúsak, puhák lesznek, és sütés közben jól megtartják alakjukat.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 5.

Hozzávalók:

• Darált hús - 1 kg.
• Burgonya - 2 db.
• Hagyma - 2 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Hideg víz - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés.Hámozzon meg két hagymát, vágja nagyon apróra, és dörzsölje a tenyerét, amíg darabokra nem válik.

2. lépés. A meghámozott fokhagymagerezdeket késsel finomra vágjuk, vagy fokhagymaprésen keresztül összetörjük.

3. lépés: Hámozza meg, öblítse le és vágja fel a burgonyát finom vagy közepes reszelőn.

4. lépés: Helyezze a darált húst egy külön tálba, adjon hozzá reszelt burgonyát, apróra vágott hagymát és fokhagymát, adjon hozzá sót és fekete borsot, öntsön két evőkanál jeges vizet, és alaposan gyúrja össze kézzel, amíg az állaga sima nem lesz. Az összegyúrt darált húst többször is meg lehet verni.

5. lépés Nedves kézzel formáljunk egyforma kis szeleteket a darált húsból.

6. lépés. Részletekben, felforrósított növényi olajon és mérsékelt lángon süssük aranybarnára mindkét oldalukat.

7. lépés: Készítsen egyszerű és ízletes darált hússzeleteket egy serpenyőben, tálalja forrón és bármilyen körettel. Jó étvágyat kívánunk!

Darált húsgombóc rizzsel és mártással

A darált húsgombóc rizzsel és mártással készül, mint a sün, de a rizs mellé bármilyen zöldséget is adhatunk hozzá. A húsgombócokat először megsütjük, ami megtartja formájukat, majd tetszőleges szószban/mártásban pároljuk.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 3.

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,5 kg.
• Rizs - 1 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Tojás - 1 db.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Tejföl - 100 gr.
• Víz - 100 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg és vágja fel a hagymát és a fokhagymát egy turmixgép segítségével.

2. lépés Tegye át a darált húst egy külön tálba. Adjuk hozzá a jól megmosott rizst, az apróra vágott hagymát és fokhagymát, törjünk fel egy tojást, adjunk hozzá sót és fekete borsot. A darált húst kézzel jól összegyúrjuk.

3. lépésVizes kézzel kis egyforma golyókat formálunk a darált húsból, és serpenyőben felhevített növényi olajba tesszük.

4. lépés: A húsgombócokat közepes lángon minden oldalról aranybarnára sütjük.

5. lépés A mártáshoz egy tálban jól összekeverjük a tejfölt paradicsompürével, sóval és fekete borssal.

6. lépés. Az elkészített mártást a sült húsgombócokra öntjük, felforraljuk, és lassú tűzön, lefedve pároljuk 20-30 percig, amíg a rizs meg nem fő. Ez idő alatt a húsgombócok felszívják a mártás egy részét, és a nyers rizs miatt megnő a térfogatuk.

7. lépés. Az elkészített darált húsgombócokat rizzsel és mártással egy tányérra tesszük, és forrón, köret vagy saláta kíséretében tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Burgonya rakott darált hússal a sütőben

A burgonyás rakott darált hús a sütőben egy komplett ételnek bizonyul, amely a húst körettel kombinálja, és könnyen elkészíthető. A nyers burgonyán alapuló opciók is lehetségesek, de a burgonyapüré alapján a rakott finomabb, és alkalmas bébi- vagy diétás ételekre. A rakott darált húst hagymával megpirítjuk, és használhatjuk a tegnapi burgonyapürét.

Főzési idő: 1 óra 25 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Burgonya - 1 kg.
• Darált hús - 0,5 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• vaj - 110 gr.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - 1 tk.
• Zöldség - dekorációnak.

Főzési folyamat:

1. lépés Azonnal készítse elő a rakott hozzávalóit a recept szerint. Bármilyen darált hús megfelelő.

2. lépés: Hámozza meg a burgonyát, öblítse le, vágja darabokra, és sós vízben forralja puhára.

3. lépés A főtt burgonyához öntsük le a vizet, adjunk hozzá 50 g-ot. olvasztott vajat és bármilyen módon pürésítjük.

4. lépés: A hagymát apróra vágjuk, és kis mennyiségű vajban világos aranybarnára sütjük. (30 gr.)

5. lépés Ezután adjuk hozzá a darált húst a hagymához. Sózzuk, borsozzuk, villával jól összetörjük, és lassú tűzön kevergetve 8-10 percig sütjük, amíg a darált hús megvilágosodik.

6. lépés: Törjük bele a tojást a kissé kihűlt pürébe, és jól keverjük össze. Bármely tepsit kikenünk olajjal, és egyenletesen elkenjük a püré felét. A darált húst egyenletesen elosztjuk rajta.

7. lépés: Helyezze a maradék pürét a darált hús tetejére, kanállal simítsa el a felületét, majd kenje meg a maradék vajjal.

8. lépés Kapcsolja be a sütőt 200°C-ra. Tegye a serpenyőt az előmelegített sütőbe 20 percre. Ezután vegyük ki a sütőből és hagyjuk hűlni 20-25 percig. Ez idő alatt a burgonya massza stabilizálódik, és a rakott darabok megtartják formájukat.

9. lépés. A darált húsos sütőben sült burgonyás rakott burgonyát darabokra vágjuk, hozzáadjuk a fűszernövényeket és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Káposzta tekercs darált hússal és rizzsel

A káposzta zsemlét darált hússal és rizzsel, önellátó második fogásként sok családban szeretik és gyakran készítik. A káposztalevélbe csomagolt darált hús és rizs lédús, rendkívüli ízű és aromájú, ízét pedig a szósz egészíti ki. Ebben a receptben káposzta tekercseket készítünk fiatal káposztából, darált csirkehúsból rizzsel és sült hagymával. Tejfölös-paradicsomos szószban párolt káposzta tekercseket egy serpenyőben.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Káposzta - 1 kg.
• Darált csirke - 300 gr.
• Főtt rizs - 100 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Paradicsomlé - 400 ml.
• Tejföl - 1 evőkanál.
• Só - 3 gr.
• szegfűbors - 1 gr.
• Paprika keverék - 2 gr.
• kapor - 5 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Csomagolja be a káposztát több réteg fóliába, és tegye be a mikrohullámú sütőbe maximális teljesítményen 5 percre.

2. lépés Ezután egy késsel távolítsa el a szárat a káposztáról.

3. lépés: Szerelje szét a káposztafejet egyes levelekre.

4. lépés A meghámozott hagymát apró kockákra vágjuk.

5. lépés. A hagymát átlátszóra sütjük felmelegített növényi olajban.

6. lépés: Tegye át a darált húst egy külön tálba, adjon hozzá főtt rizst pirított hagymával és jól keverje össze.

7. lépés Ezután adjunk hozzá sót és fűszereket a darált húshoz, és keverjük újra.

8. lépés Vágja le késsel a káposztalevelek vastag részeit.

9. lépés: Helyezzen egy kanál darált húst minden lap szélére.

10. lépés Hajtsa be a levelek szélét, és formáljon szép káposzta tekercseket.

11. lépés Ezután helyezze a káposzta tekercseket tömören egy tálba a pároláshoz.

12. lépés A szószhoz keverjük össze a paradicsomlevet tejföllel, és ízlés szerint sózzuk.

13. lépés: Öntse teljesen a mártást a káposzta tekercsekre, és forralja fel.

14. lépés. A káposzta tekercseket lassú tűzön, fedővel pároljuk 45 percig. Ezután adjunk hozzá apróra vágott kaprot, vegyük le a tüzet, és hagyjuk állni 10-15 percig.

15. lépés: Az elkészített káposzta tekercseket darált hússal és rizzsel adagolt tányérokra helyezzük, megkenjük tejföllel és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom darált fasírt

Egy egyszerű és ízletes darált fasírt alternatívája lesz a szokásos szeleteknek, hidegen pedig finom előétel az ünnepi asztalra. Ebben a receptben jobb, ha vegyes darált húst használunk a tekercshez, gyúrjuk úgy, mint a szeletekhez. Egyszerű töltelékhez vegyen előfőtt tojást zöldhagymával. Sütjük a tekercset a sütőben.

Főzési idő: 1 óra 20 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Darált sertéshús - 500 gr.
• Darált csirke - 500 gr.
• Fehér kenyér - 4 szelet.
• Tej - 150 ml.
• Hagyma - 2 db.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt paprika - ízlés szerint.
• Paprika keveréke - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Töltelékhez:

• Főtt tojás - 5 db.
• Zöld hagyma - 4 toll.

Főzési folyamat:

1. lépés: Áztasson szelet fehér kenyeret tejbe, nyomja össze és morzsalja össze a kezével.

2. lépés: A hagymát apróra vágjuk, és forró növényi olajon világos aranybarnára sütjük, majd megszórjuk paprikával.

3. lépés: Helyezze a kétféle darált húst egy külön tálba, és adjon hozzá sót és paprika keverékét.

4. lépés Fokhagymanyomó segítségével a darált húshoz adjunk hámozott fokhagymagerezdeket.

5. lépés Ezután adjunk hozzá áztatott fehér kenyérszeleteket a darált húshoz.

6. lépés: Adjuk hozzá a megpirított hagymát a darált húshoz, és jól keverjük simára a kezünkkel. Ha a darált hús vizesnek bizonyul, adjunk hozzá még kenyeret vagy zsemlemorzsát.

7. lépés: Helyezzen egy darab fóliát egy tepsire. A darált húst egyenletesen, legalább 2 cm vastagon helyezzük rá.

8. lépés A zöldhagymát apróra vágjuk, és a darált hús közepére helyezzük.

9. lépés: Helyezzen kemény tojásokat egy sorban a hagyma tetejére.

10. lépés Ezután óvatosan tekerje a darált húst a töltelék köré, és formázzon egy tekercset. A fólia széleit szorosan lezárjuk.

11. lépés Kapcsolja be a sütőt 200 °C-ra. A tekercset 40-45 percig sütjük.

12. lépés Ezután nyissa ki a fóliát a tetejére, és süsse további 15 percig, hogy aranybarna kéreg keletkezzen.

13. lépés: Az elkészített egyszerű és ízletes darált hústekercset darabokra vágjuk, és forrón tálaljuk, bármilyen köret vagy finom hűtött előétel hozzáadásával. Jó étvágyat kívánunk!

Gyors darált hús zrazy gombával

A gyors darált hús zrazy gombával kiváló húsétel lesz a családi asztalra, hidegen és melegen egyaránt. Egyszerűen elkészítik: a kigyúrt darált húsból lapos kalácsot formálunk, beletekerjük a gombás tölteléket, és serpenyőben kisütjük a zrazyt. Ebben a receptben a darált húst fehér kenyérrel keverjük, a töltelékhez a gombát hagymával pirítjuk.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Darált hús - 600 gr.
• csiperkegomba - 200 gr.
• Fehér kenyér - 4 szelet.
• Tojás - 1 db.
• Tej - 0,5 evőkanál.
• Hagyma - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Liszt - panírozáshoz.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. A töltelékhez pucoljuk meg a hagymát és a gombát. Az egyik hagymát apró kockákra vágjuk, és forró növényi olajon megpirítjuk.

2. lépés Vágja fel a gombát ugyanilyen kockákra, adjon hozzá a pirított hagymához, és pirítsa, amíg meg nem fő, és a gombalé teljesen elpárolog. Ezután szórjuk meg a gombát és a hagymát sóval és fekete borssal.

3. lépés: Helyezze a darált húst egy külön tálba, és törje fel a tojást.

4. lépés: A második hagymát turmixgéppel őröljük meg.

5. lépés: A darált húshoz adjunk tejbe áztatott fehér kenyérszeleteket, apróra vágott hagymát és sót, fekete borsot.

6. lépés Ezután a darált húst kézzel alaposan összegyúrjuk simára.

7. lépés Vizes kézzel lapos tortát formázunk a kigyúrt darált húsból, és a közepébe teszünk egy kis gombatölteléket.

8. lépés: Szorosan zárja le a torta széleit, és adjon neki hosszúkás formát.

9. lépés Ezután forgassa az összes formált zrazyt lisztbe.

10. lépés: A zrazy-t felhevített növényi olajban, közepes lángon mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

11. lépésA gombás darált húsból elkészített gyors zrazyt forrón tálaljuk az asztalra és bármilyen köret mellé. Jó étvágyat kívánunk!

Darált húsból házilag készített Lula kebab

Egy finom, otthoni darált húsos étel lehet a lula kebab. Bármilyen darált hús megfelelő, és nem csak a klasszikus bárányból, de a dagasztásának is megvannak a maga sajátosságai: kenyeret és tojást nem adnak hozzá; tegyünk sok hagymát (a darált hús 1/3-át) fűszernövényekkel és zsírral. A darált húst többszöri veréssel alaposan összegyúrjuk. Ebben a receptben csirkehúsból lula kebabot készítünk, és a sütőben nyárson megsütjük. A darált zöldekhez tegyünk koriandert, de helyettesíthetjük petrezselyemmel is.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 5.

Hozzávalók:

• Csirkecomb - 500 gr.
• Sertészsír - 100 gr.
• Hagyma - 170 gr.
• friss koriander - 10 gr.
• Koriander - 1 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Először is készítse elő a recept arányai szerint a lula kebab összes hozzávalóját.

2. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja több darabra. Öblítse le a zöldeket és szárítsa meg egy szalvétával.

3. lépés: Öblítse le a csirkehúst, távolítsa el az összes nedvességet egy szalvétával, és vágja a húst közepes darabokra.

4. lépés Ezután a húst és a sertészsírt kétszer húsdarálón őrölje meg, hogy a darált hús puha és finom legyen.

5. lépés Ezután csavarja meg a hagymát gyógynövényekkel, és adjuk hozzá a darált húshoz.

6. lépés Adjunk hozzá sót, őrölt koriandert és fekete borsot a darált húshoz. A darált húst kézzel alaposan összegyúrjuk, és többször az edény aljára verjük, hogy viszkozitása és homogenitása legyen.

7. lépés. Áztassa be a fa nyársakat hideg vízbe. Egy tepsit kibélelünk papírral.

8. lépés Nedves kézzel a nyársra gyúrt darált húsból hosszúkás kolbászt formázunk, és a formába tesszük.

9. lépésKapcsold be a sütőt 180°C-ra. Süsse a lula kebabot legfeljebb 30 percig, hogy lédús maradjon és ne száradjon ki. Ahhoz, hogy a sütés végén aranybarna kéreg legyen, kapcsolja be néhány percre a „Grill” módot.

10. lépés A darált húsos kebabot nyársra főzve, forrón tálaljuk a sütőben. Jó étvágyat kívánunk!

Darált hús halom sajttal a sütőben

Bármilyen darált húsból készült szép és ízletes étel lesz az úgynevezett „halom” darált hús sajttal a sütőben. A darált húst tetszőleges módszerrel összekeverjük, és lapos kalácsokat formálunk belőle. A tetejére rétegenként különféle töltelékeket teszünk, megszórjuk reszelt sajttal és sütőben megsütjük az edényt. Ebben a receptben hagymás főtt tojást és nyers burgonyát használunk a töltelékhez.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Darált hús - 400 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• nagy hagyma - 1 db.
• Főtt tojás - 2 db.
• Burgonya - 3 db.
• Majonéz - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek – 2 csipetnyi.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Tegye át a darált húst egy külön tálba.

2. lépés: Adjon hozzá sót és bármilyen fűszert.

3. lépés: Hámozzon meg és vágjon apróra egy nagy hagymát.

4. lépés Adja hozzá az apróra vágott hagyma 1/3-át a darált húshoz, hogy lédús legyen. Ezután a darált húst kézzel jól összegyúrjuk, és párszor megverjük.

5. lépés A maradék hagymaszeleteket felforrósított növényi olajon puhára pirítjuk.

6. lépés Vágja fel a kemény tojást apró kockákra.

7. lépés Egy külön tálban keverje össze az apróra vágott tojást egy evőkanál majonézzel.

8. lépés Egy tepsit vagy tepsit kenjünk ki olajjal. A darált húsból nedves kézzel 4 lapos tortát formázunk, és a tepsibe tesszük. Közepükbe kis mélyedéseket készítünk.

9. lépés: Helyezzen rájuk sült hagymát.

10. lépésA tojásos tölteléket a hagyma tetejére helyezzük.

11. lépés: Darálja le a burgonyát durva reszelőn, óvatosan rakja halomra a tojás tetejére, és adjon hozzá egy kis sót.

12. lépés: Darálja le a kemény sajtot bármilyen reszelővel, és fejezze be a halmok formálását. Kapcsold be a sütőt 180°C-ra. 25 percig sütjük a kötegeket.

13. lépés: Helyezze a sütőben megfőtt darált húst és sajtot egy edényre, és forrón, friss fűszernövényekkel megszórva tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes töltött paprika egy serpenyőben

A töltött paprika bármilyen változatban finom házi készítésű étel. Ez a recept egy nagyon finom opciót kínál darált pulykahúshoz. A paprikákat megtöltjük és egy serpenyőben felforraljuk, külön-külön pedig sűrű növényi szószt készítünk a tálaláshoz. Nagy paprikát veszünk, egy 2 literes serpenyő elég nekik.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 35 perc.

Adagok: 3.

Hozzávalók:

• Darált pulyka - 200 gr.
• nagy kaliforniai paprika - 3 db.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Rizs - 50 gr.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Víz - 150 ml.
• zöld hagyma - 30 gr.
• Zöldek - 30 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Babérlevél - 1 db.
• szegfűbors – 4 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: A recept arányai szerint készítse elő az étel összes hozzávalóját.

2. lépés: Hámozza meg és öblítse le az összes zöldséget.

3. lépés: Óvatosan távolítsa el a paprika szárát magokkal és hártyákkal. Öblítse le a rizst, és áztassa rövid ideig hideg vízben.

4. lépés: Vágjon finomra egy hagymát. Egy sárgarépát finom reszelőn ledarálunk. A zöldeket finomra vágjuk. Adjuk hozzá ezeket a hozzávalókat a darált húshoz, adjuk hozzá az áztatott rizst és a sót. Ezután a darált húst jól összekeverjük.

5. lépés: Egy teáskanál segítségével helyezze az előkészített darált húst tömören a paprika belsejébe.

6. lépés.A töltött paprikát függőlegesen egy lábasba tesszük, felöntjük hideg vízzel, és egy kis sót és babérlevelet adunk hozzá.

7. lépés Fedjük le a serpenyőt fedővel, forraljuk fel a paprikát, és lassú tűzön főzzük 30-35 percig a víz forrásától számítva.

8. lépés. Ez idő alatt készítse el a zöldségszószt a paprikához. A második hagymát vékony negyed karikákra vágjuk. Darálja le a második sárgarépát durva reszelőn. Egy tálban keverjük össze a paradicsompürét 150 ml vízzel és egy csipet sóval.

9. lépés Felforrósított növényi olajban pirítsuk aranybarnára az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a sárgarépát és pirítsuk további 3-5 percig közepes lángon.

10. lépés: A sült zöldségekre öntjük a paradicsomszószt, megkeverjük és lassú tűzön, fedő alatt 12-15 percig pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. A szósz vastagságát a víz mennyiségével változtathatjuk. Sózzuk ezt a szószt, és adjunk hozzá egy kis cukrot.

11. lépés A serpenyőben főtt finom töltött paprikát tegyük egy edénybe, öntsük rá a zöldségmártással, adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket, és forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!