Darált húsos ételek - 10 finom és gyors recept

Darált húsos ételek - 10 finom és gyors recept

A darált húsos ételek nagyszerű lehetőséget kínálnak arra, hogy családtagjait és barátait ízletesen és kielégítően étkezzék. Több száz, ha nem ezer mindenféle finom darált húsos étel létezik. A főételek nem nevezhetők bonyolultnak. Az elkészítéshez általában a rendelkezésre álló összetevőket használják. Magára a folyamatra azonban időt kell szánnia. Valószínűleg többször találkozott már ezekkel a receptekkel, de szeretném emlékeztetni az egyszerű otthoni főzésre, amelynek ételei sokan örülnek.

Lédús darált hússzeletek egy serpenyőben

A serpenyőben lédús darált hússzelet étvágygerjesztő termék, amelyet különféle köretekkel egészítenek ki. A szeletek hihetetlenül gyengédek és étvágygerjesztőek. A hússzeleteket mindenki szereti. Élvezze a receptet.

Darált húsos ételek - 10 finom és gyors recept

Hozzávalók
+5 (adagok)
  • Darált hús 350 (gramm)
  • parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 100 (gramm)
  • Hagymahagyma ½ (dolgok)
  • Fűszerek ½ (teáskanál)
  • Zsemlemorzsa 2 (evőkanál)
  •  íz
  • Őrölt feketebors  íz
  • Növényi olaj  sütéshez
Lépések
25 perc.
  1. Az asztalon gyűjtsük össze a húsételhez szükséges hozzávalókat. Távolítsa el a héját a hagymáról.
    Az asztalon gyűjtsük össze a húsételhez szükséges hozzávalókat. Távolítsa el a héját a hagymáról.
  2. Tegyünk 350 gramm darált húst egy mély tálba. A meghámozott hagymát apróra vágjuk. Küldje a darált húshoz.
    Tegyünk 350 gramm darált húst egy mély tálba. A meghámozott hagymát apróra vágjuk. Küldje a darált húshoz.
  3. 100 gramm kemény sajtot ledarálunk, és a darált húshoz adjuk.
    100 gramm kemény sajtot ledarálunk, és a darált húshoz adjuk.
  4. Fűszerekkel ízesítjük - sóval, őrölt borssal és a darált hús fűszereivel.
    Fűszerekkel ízesítjük - sóval, őrölt borssal és a darált hús fűszereivel.
  5. A darált húst alaposan keverjük simára. Ahhoz, hogy a szelet puha maradjon, verje fel a hús állagát.
    A darált húst alaposan keverjük simára. Ahhoz, hogy a szelet puha maradjon, verje fel a hús állagát.
  6. Az előkészített darált húsból körülbelül azonos méretű szeleteket formázunk, hogy a főzési folyamat egyenletesen menjen végbe. Az elkészített darabokat minden oldalról bőven megforgatjuk a panírozó keverékben.
    Az előkészített darált húsból körülbelül azonos méretű szeleteket formázunk, hogy a főzési folyamat egyenletesen menjen végbe. Az elkészített darabokat minden oldalról bőven megforgatjuk a panírozó keverékben.
  7. Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon. Öntse bele a már megszokott szagtalan sütőolajat. Óvatosan, nehogy megégesse magát, az elkészített szeleteket egymástól távol helyezze el. A második oldalát aranybarnára sütjük.
    Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon. Öntse bele a már megszokott szagtalan sütőolajat. Óvatosan, nehogy megégesse magát, az elkészített szeleteket egymástól távol helyezze el. A második oldalát aranybarnára sütjük.
  8. Tegyük át a szeleteket egy tányérra, és tálaljuk ebédre. Jó étvágyat kívánunk!
    Tegyük át a szeleteket egy tányérra, és tálaljuk ebédre. Jó étvágyat kívánunk!

Burgonya rakott darált hússal a sütőben

A burgonyás rakott darált hús a sütőben egy csodálatos recept, amely gyakorlatilag nem igényel erőfeszítést. Az étel ünnepinek tűnik, és minden ünnepségen megfelelő lenne. Egyszerű alapanyagokból is készíthetsz remekműveket, biztosíthatom!

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

  • Darált hús - 300 gr.
  • Kemény sajt - 80 gr.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Burgonya - 300 gr.
  • Tejföl - 2 evőkanál.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjts össze mindent a pulton, ami ehhez a finom burgonyás rakotthoz kell. Öblítse le és szárítsa meg kedvenc zöldjét, vágja fel éles késsel. Távolítsuk el a héjat a fokhagymáról, és nyomjuk át fokhagymaprésen.Adjuk hozzá a darált húshoz és keverjük össze.

2. lépés: Mossa meg alaposan a kis burgonyát zöldségkefével. Fiatal burgonya, amelyet nem kell hámozni, megfelelő ehhez a rakotthoz. Vágja a gumókat vékony szeletekre.

3. lépés: Kenje be bőségesen a sütőedény alját és oldalát illatmentes vajjal. Majd a serpenyő alját kibéleljük burgonyaszeletekkel. Sózzuk és borsozzuk. Egyenletes rétegben 300 gramm darált húst terítünk, először sóval és borssal ízesítjük. Megszórjuk fűszernövényekkel.

4. lépés A húsos réteget kibéleljük a felvágott burgonyaszeletek másik felével.

5. lépés A burgonyaréteget bevonjuk tejföllel. Belátása szerint használhat fokhagymás szószt vagy majonézt. Vagy keverjük össze a tejfölt majonézzel.

6. lépés Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg, vágja szeletekre. Vonal a tetején.

7. lépés. Reszelj le 80 gramm kemény sajtot, és oszd el egyenletesen a következő rétegben. Kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegítse a kapcsolót 180 fokra állítva. Az edényt 40 percig sütjük.

8. lépés. Az étvágygerjesztő rakott sajthéjjal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Darált sündisznó mártással egy serpenyőben

A serpenyőben mártással darált sün hihetetlenül étvágygerjesztő és lédús. A finom fogást önálló ételként tálaljuk, vagy kívánság szerint kedvenc köretével kiegészítjük. Fényes, ízletes és egyszerű – az otthoni főzés fő mottója! Szeretnéd táplálóan és szépen táplálni családodat? Használd!

Főzési idő – 1 óra 20 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Darált hús - 500 gr.
  • Burgonya - 1 db.
  • Basmati rizs - 120 gr.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Paradicsom - 3 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • kaliforniai paprika - 1 db.
  • Fűszerezés a darált húshoz - 0,5 tk.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Az asztalon gyűjtsön ételt a lédús sündisznók számára.

2. lépés: Olvassz fel 500 gramm darált húst előre, és helyezd egy tálba. A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. Törjünk fel egy előre megmosott csirke tojást. Ízesítsük fűszernövényekkel, darált hús fűszerekkel, sóval, borssal. Én fagyasztott zöldeket használok.

3. lépés: A darált húst alaposan gyúrjuk simára.

4. lépés: Öblítsen át 120 gramm rizst hideg vízben többször, amíg a víz tiszta nem lesz.

5. lépés: Távolítsa el a héjat a hagymáról, és vágja fel kényelmes módon. Melegítsük fel a serpenyőt. Öntsünk bele szagtalan olajat. Belekeverjük az apróra vágott hagymát. puhára pároljuk.

6. lépés Ezután adjuk hozzá az apróra vágott kaliforniai paprikát. fagyasztva használom. Ez semmilyen módon nem befolyásolja az étel ízét.

7. lépés. Pároljuk 5 percig.

8. lépés Öblítsük le a paradicsomot, hámozzuk meg és daráljuk meg egy húsdarálóban.

9. lépés Adja hozzá a paradicsomos keveréket a zöldségekhez. Sózzuk, borsozzuk. Pároljuk, amíg süni formázunk.

10. lépés A darált húsból körülbelül azonos méretű darabokat formázunk.

11. lépés: Forgassa meg az egyes csomókat rizsben, mintha a rizst a darált húsba nyomná.

12. lépés Kívánság szerint rizst keverhetünk a darált húsba, majd húsgombócokat formálhatunk belőle. De az étel szebbnek tűnik így.13. lépés: Helyezzük a megformázott süneket egymástól távol az előkészített zöldségsültbe. Fedjük le a serpenyőt fedéllel.

14. lépés: Pároljuk a sündisznókat alacsony lángon legalább 40 percig. A kész ételt adagokban tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Cukkinis csónakok darált hússal a sütőben

A sütőben darált hússal készült cukkinis csónakok hihetetlenül ízletesek és lédúsak.Egy étvágygerjesztő sajtkupak gasztronómiai remekművé varázsolja az ételt. Minimálisan elérhető összetevők – maximális érzelmek és benyomások! Készülj fel és élvezd!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Darált hús - 300 gr.
  • Cukkini - 300 gr.
  • Kemény sajt - 70 gr.
  • Paradicsom - 100 gr.
  • tejföl - 80 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: A munkafelületen gyűjtse össze az összes hozzávalót, amelyre szüksége lesz ezeknek a hihetetlen squash csónakoknak az elkészítéséhez.

2. lépés Öblítse le a cukkinit és szárítsa meg. Vágja le a végeket. Egy evőkanál segítségével kanalazzuk ki a pépet. Ehhez az ételhez válasszon fiatal gyümölcsöket. A pépből tök kaviárt vagy pörköltet készíthet. Vagy vágd fel és keverd össze hústöltelékkel a lédússág érdekében.

3. lépés: Fűszerezze a darált húst kedvenc fűszereivel. Általában csak sót és őrölt borsot használok. Keverjük össze alaposan. Töltsük meg a csónakokat az előkészített darált hússal.

4. lépés Öblítse le a paradicsomot, szárítsa meg és vágja vékony szeletekre.

5. lépés A darált húst lekenjük tejföllel, és borssal ízesítjük.

6. lépés: Helyezze rá a paradicsomszeleteket.

7. lépés Egy tepsit kibélelünk sütőfóliával. Rendezzük el a kitömött csónakokat.

8. lépés: Reszeljünk le 70 gramm kemény sajtot, és szórjuk meg a csónakokat sajtmorzsával. Kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegítse a kapcsolót 180 fokra állítva. Süssük az edényt 35-45 percig. Az idő a darált hús típusától és a felhasznált zöldségek fiatalságától függ.

9. lépés Tálalja a finom csónakokat ebédre vagy vacsorára. Jó étvágyat kívánunk! Egyél és érezd jól magad!

Töltött paprika rizzsel

A rizzsel töltött paprika megőrjít. Mindenki, aki kipróbálja a fényes ételt, kellemes benyomást kelt. Túlzás nélkül az étel finom lesz. Az isteni íz és a fényűző aroma felejthetetlen örömet okoz. A folyamat nem gyors, de nagyon izgalmas.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő – 35 perc.

Adagok – 7

Hozzávalók:

  • Darált hús - 800 gr.
  • Rizs - 0,5 evőkanál (100 g)
  • Sárgarépa - 2 db.
  • kaliforniai paprika - 14 db.
  • Hagyma - 4 db.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A szószhoz:

  • Paradicsompüré - 5 evőkanál.
  • Tejföl - 3 evőkanál.
  • Víz - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Az asztalon gyűjtse össze a hihetetlenül ízletes töltött paprikához szükséges összetevőket.

2. lépés: Helyezzen fél csésze rizst egy tálba.

3. lépés. Töltse fel vízzel, és öblítse le többször, amíg a víz tiszta nem lesz. A rizst bő sós vízben félig főzzük.

4. lépés: Távolítsa el a héjat a hagymáról, és vágja fel kényelmes módon.

5. lépés Melegítse fel a serpenyőt. Öntsünk bele szagtalan olajat. Belekeverjük az apróra vágott hagymát. puhára pároljuk.

6. lépés: Hámozza meg a sárgarépát és reszelje fel.

7. lépés Keverjük össze a hagymát, hogy ne égjen meg, hanem kissé megbarnuljon.

8. lépés Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát a rózsás zöldséghez.

9. lépés: Keverjük össze.

10. lépés. Pároljuk, amíg a sárgarépa megpuhul.

11. lépés: Olvassz fel 800 gramm darált húst előre, és helyezd egy tálba.

12. lépés Ezután küldje el a főtt rizst.

13. lépés. Ezután helyezze át a zöldségeket a serpenyőből.

14. lépés: A tölteléket alaposan összegyúrjuk. Sózzuk, borsozzuk. Jól keverjük össze.

15. lépés: Kezdje el elkészíteni a szószt.Egy tálban keverjük össze a tejfölt és a paradicsompürét.

16. lépés: Sózzuk és töltsük fel forró vízzel. Simára keverjük.

17. lépés: Alaposan öblítse le a paprikát és szárítsa meg.

18. lépés Vágja le a szárat, és távolítsa el a belsejét.

19. lépés: Öblítse le a csap alatt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem maradt benne mag.

20. lépés Tegye ezt az összes paprikával.

21. lépés: Vegye ki a meghámozott paprikát, és töltse meg a töltelékkel.

22. lépés: Töltsük meg az összes zöldséget így.

23. lépés. Töltse meg a serpenyőt vagy az üstöt az előkészített paprikával.

24. lépés. Öntse rá az elkészített mártást. Adjunk hozzá babérlevelet.

25. lépés Helyezze az edényt a tűzhelyre, és forralás után 40 percig főzzük lefedve.

26. lépés: Ossza szét a kész töltött paprikát részekre, és bánja meg családjával. Jó étvágyat kívánunk!

Tésztafészkek darált hússal

A darált húsos tésztafészkek tetszeni fognak a kiadós házi ételek szerelmeseinek. A hagyományos tészta igényesen elkészíthető. Szeretnél nyaralni? Nem kell várni a következő alkalomra. A mindennapi vacsora ma ünneppé válik. Főzz finoman és egyél jóízűen!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

  • Darált pulyka - 250 gr.
  • Kemény sajt - 60 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Pappardelle tészta - 500 gr.
  • Reszelt paradicsom - 400 gr.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Granulált fokhagyma - ½ teáskanál.
  • Olasz gyógynövények keveréke - 2 tk.
  • Paprika - ½ teáskanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Víz - 200 ml.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: A kényelem érdekében gyűjtse össze egy helyen az ízletes tésztafészkekhez szükséges összes hozzávalót.

2. lépés: Távolítsa el a héjat a hagymáról, és vágja fel kényelmes módon. Melegítsük fel a serpenyőt. Öntsünk bele szagtalan olajat. Belekeverjük az apróra vágott hagymát. puhára pároljuk.

3. lépés: Helyezzen 250 gramm őrölt pulykahúst egy tálba, adjon hozzá pirított hagymát, fokhagymát, sót, őrölt borsot és olasz fűszernövények keverékét. A darált húst alaposan simára gyúrjuk.

4. lépés A hústöltelékből egyenlő csomókat formázunk.

5. lépés: Helyezze a pappardelle tésztát a tepsi aljára. Használhat más tésztát is. A tetejére rakjunk darált húsdarabokat.

6. lépés: Készítse elő a paradicsomos tölteléket. Öntsön egy tálba 400 gramm pürésített paradicsomot és 200 ml vizet. Ízesítsük darált fokhagymával, olasz fűszernövényekkel és paprikával.

7. lépés: Keverjük simára, és öntsük a formába. Kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegítse a kapcsolót 180 fokra állítva. Az edényt 30 percig sütjük. 30 perc elteltével vegyük ki a serpenyőt, szórjuk meg a fészkeket apróra vágott kemény sajttal, és süssük további 10 percig.

8. lépés A kész ételt adagokban tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Káposzta tekercs darált hússal és rizzsel

A darált hússal és rizzsel készült káposzta tekercs meglehetősen munkaigényes étel. De ez csak első pillantásra. Ha egyszer megfőzi, az ellenkezőjéről fog meggyőződni, biztosíthatom. A kiegyensúlyozott fogás komplett lehetőség egy étvágygerjesztő ebédhez. A káposzta tekercsek bizonyulnak a legfinomabbnak. Egyél jóízűen és örömmel!

Főzési idő – 2 óra 30 perc

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Darált hús - 1 kg.
  • fehér káposzta - 3 kg.
  • Nagy sárgarépa - 1 db.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Rizs - 70 gr.
  • Hagyma - 2 db.
  • Paradicsom saját levében - 400 gr.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Fekete bors - 10 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverje össze a hozzávalókat a lédús és ízletes káposzta tekercsekhez egy helyen.Tisztítsa meg a káposzta fejét a fonnyadt levelektől. Óvatosan vágja ki a szárat. Helyezze az előkészített káposztafejet egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Főzzük tűzön, amíg a levelek el nem kezdenek elválni a fejtől.

2. lépés: Készítse elő a tölteléket. A rizst bő sós vízben félig főzzük. Távolítsa el a hagymáról a felső réteget, és kényelmes módon vágja fel. Egy tálban keverjük össze a darált húst, a főtt rizst és az apróra vágott hagyma felét. Az előmosott tojást feltörjük.

3. lépés: A tölteléket alaposan összegyúrjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ismét jól keverjük össze.

4. lépés: Válassza le a leveleket a káposzta fejéről, és vágja le a tömítéseket.

5. lépés Helyezze a hústölteléket a káposztalevélre.

6. lépés: Tegye a végeket középre, és tekerje be őket. Tegye ezt az összes káposztalevéllel és a hústöltelékkel.

7. lépés: Hámozza meg a sárgarépát és reszelje fel. Melegíts fel egy vastag falú serpenyőt. Öntsünk bele szagtalan olajat. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és sárgarépát. puhára pároljuk.

8. lépés. Töltse meg a serpenyőt előkészített káposzta tekercsekkel. Öntsük a paradicsomot a saját levükbe. Ízesítjük babérlevéllel és borssal. Adjunk hozzá egy kis sót. Helyezzük a serpenyőt a tűzhelyre, és forralás után 40 percig főzzük lefedve.

9. lépés: A kész káposzta tekercseket adagonként elrendezzük, bőséges tejföllel ízesítjük, és kedveskedünk családjának. Jó étvágyat kívánunk!

Darált fasírt sütőben

A sütőben lévő darált fasírt varázslatos ízű és finom aromájú. Az étvágygerjesztő finomság egyetlen vendéget sem hagy közömbösen. Az illatos tekercs ünnepinek tűnik, és feldobja a hangulatot. Használj egy érdekes receptet, tartsd be a feltételeket és egyél finoman!

Főzési idő – 1 óra 40 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Darált hús - 1 kg.
  • csirke tojás - 8 db.
  • sárgarépa - 120 gr.
  • Hagyma - 200 gr.
  • Vekni morzsa - 115 gr.
  • Tej - 300 ml.
  • Zsemlemorzsa - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Petrezselyem - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés Az asztalon készítse elő az összes hozzávalót egy lédús fasírthoz. Egy kilogramm darált húst előre kiolvasztunk, és áttesszük egy tálba. A sárgarépát zöldséghámozóval meghámozzuk, vagy késsel lekaparjuk, és leöblítjük.

2. lépés: Főzzünk keményre 6 csirke tojást mosás után.

3. lépés: Távolítsa el a héját 200 gramm hagymáról, öblítse le és darálja le egy húsdarálóban, vagy aprítsa fel egy turmixgéppel.

4. lépés: Helyezze a cipómorzsát egy tálba.

5. lépés. Töltse fel tejjel.

6. lépés. Darálja meg a hámozott sárgarépát.

7. lépés Öblítse le és szárítsa meg a petrezselymet. Késsel aprítsuk fel.

8. lépés: Adjuk hozzá az áztatott cipómorzsát, az apróra vágott hagymát, a petrezselymet és a sárgarépát a darált húshoz.

9. lépés: Törjünk fel 2 tojást, ízesítsük sóval és őrölt borssal.

10. lépés: A darált húst alaposan összegyúrjuk.

11. lépés: Hűtsük le a főtt csirke tojásokat és hámozzuk meg. Egy tepsit lefedünk sütőfóliával. A darált húst egyenletes rétegben szétterítjük. Helyezze a hámozott csirke tojást a közepére.

12. lépés. Hajtsa a darált hús szabad széleit a közepe felé, és formázzon egy tekercset.

13. lépés. Szórjon zsemlemorzsát a tetejére.

14. lépés: Zárja le a tekercset fóliába több rétegben. Helyezze a tekercset az előmelegített sütőbe körülbelül egy órára. 180 fokon sütjük.

15. lépés Ezután csomagolja ki a fóliát, és süsse további 10 percig maximális hőmérsékleten. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. Óvatosan ne égesse meg a kezét, vegye ki a tekercset a sütőből, és tegye rácsra, hogy kissé lehűljön.

16. lépés Vágja fel a lédús fasírtot, díszítse kedvenc fűszernövényeivel, és fogyasszon örömmel.Jó étvágyat kívánunk!

Leveles tésztás pite darált hússal

Egy leveles tésztás pite darált hússal elég étvágygerjesztőnek tűnik. Az étel lédús és aromás lesz. A pitét melegen és hidegen is tálaljuk. Töltelékként különféle húsfajtákat választanak, illatos fűszerekkel kiegészítve. A réteges pite jellegzetes csemege lesz.

Főzési idő – 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Darált hús - 600 gr.
  • Leveles tészta - 500 gr.
  • Hagyma - 2 db.
  • Zöldek - egy csomó.
  • Paprika – 1 tk.
  • Kurkuma - 1 tk.
  • Csípős chili paprika - ½ db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: 600 gramm vásárolt darált húst előre kiolvasztani és egy tálba tenni. A darált húst magad is csavarhatod. Öblítse le és szárítsa meg kedvenc zöldjét. Késsel aprítsuk fel. Hozzáadjuk a darált húshoz.

2. lépés: Távolítsa el a héját a hagymáról, öblítse le és vágja fel. Küldje a darált húshoz. Fűszerezzük paprikával és kurkumával. Sózzuk, borsozzuk. A hústölteléket alaposan összekeverjük.

3. lépés Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral. 250 gramm kész leveles tésztát sodrófa segítségével kinyújtunk.

4. lépés Az elkészített hústölteléket egyenletesen elosztjuk.

5. lépés Öblítse le a chili paprikát, vágja fel kényelmesen, és oszlassa el a tölteléken. Ha nem szereted a csípősen, nem kell csípős borsot használni.

6. lépés: Nyújtsa ki a második leveles tésztalapot. Fedjük le vele a tölteléket. Jól zárjuk le a tészta széleit. A pitét előmelegített sütőbe tesszük kb 40 percre.180 fokon megsütjük.

7. lépés: Fogpiszkálóval ellenőrizze a pite készenlétét. Óvatosan ne égesse meg a kezét, vegye ki a serpenyőt a sütőből, és helyezze át a terméket egy rácsra, hogy kissé lehűljön. Darabokra vág.

8. lépés A lédús hústöltelék tökéletesen passzol a leveles tésztához. Tálald teával ezt a finom pitét. Egyél örömmel. Jó étvágyat kívánunk!

Lavash lasagne darált hússal a sütőben

A lavash lasagne darált hússal a sütőben olyan étel, amelyhez nem kell sok idő. A klasszikus analóg egyszerűsített változata semmiképpen sem rosszabb, mint az eredeti. A lasagne lédús és puha lesz. Ez a finomság mindenkinek tetszeni fog. Senki sem fogja kitalálni, hogy lavash-t használtak az előkészítéshez.

Főzési idő – 1 óra 10 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • sertéshús - 250 gr.
  • Vékony lavash - 200 gr.
  • Kemény sajt - 40 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Kapor - ízlés szerint.
  • Tej - 125 ml.
  • Búzaliszt - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. Az asztalon készítse elő az összes hozzávalót a legfinomabb lasagnához.

2. lépés 250 gramm sertéshúst daráljon le egy húsdarálóban. Használhat kész darált húst.

3. lépés Melegítse fel a serpenyőt. Öntse bele a már megszokott szagtalan olajat. A darált húst megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Ne felejtsd el keverni. Fontos, hogy az összes lé elpárologjon, és a darált hús megbarnuljon. Vegye ki a darált húst a serpenyőből.

4. lépés: Távolítsa el a héjat a hagymáról, öblítse le és vágja fel kényelmes módon. A paradicsomot leöblítjük, egy tálba tesszük és forrásban lévő vízzel felöntjük, 5 percig állni hagyjuk.Óvatosan eltávolítjuk a héját, kivágjuk a szárát és tetszés szerint felszeleteljük.

5. lépés: Az apróra vágott hagymát pirítsd meg abban a serpenyőben, amelyben a darált húst sütötted.

6. lépés Ezután adjuk hozzá az előkészített paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk.

7. lépés: Pároljuk, amíg a szósz sima nem lesz.

8. lépés Vágjon 200 gramm pita kenyeret egyenlő lapokra.

9. lépésKészítsünk fehér szószt. Öntsön 125 ml tejet egy serpenyőbe. Adjunk hozzá egy evőkanál lisztet és sót.

10. lépés: Habverővel alaposan keverjük simára. Tegyük a tűzhelyre, és addig főzzük, amíg besűrűsödik.

11. lépés: Most állítsa össze a lasagnét. Tegyünk az aljára egy kanál fehér szószt. Helyezzen a tetejére egy pita kenyeret.

12. lépés Következő lépésként oszd szét a sült darált húst.

13. lépés. Fektesse ki újra a pita lapot.

14. lépés: Kenjük meg paradicsomszósszal.

15. lépés Ismételje meg a rétegeket.

16. lépés. Fedjük le egy ív pita kenyérrel.

17. lépés: Megkenjük fehér szósszal. Helyezze a serpenyőt az előmelegített sütőbe körülbelül fél órára. 180 fokon sütjük.

18. lépés A kemény sajtot lereszeljük.

19. lépés: Vegye ki a serpenyőt a sütőből. A reszelt sajtot egyenletesen elosztjuk a fehér szósszal bevont lavash felett.

20. lépés További 10 percig sütjük.

21. lépés. Vágja a lédús lasagnét részekre, díszítse kedvenc fűszernövényeivel, és fogyasszon örömmel. Jó étvágyat kívánunk!

( 319 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert