Palacsinta vörös kaviárral

Palacsinta vörös kaviárral

A vörös kaviáros palacsinta elegáns csemege, amely kivétel nélkül bármilyen alkalomra alkalmas. Minden vendég szereti ezt az isteni előételt. Az étel varázslatosan néz ki. Egyetlen Maslenitsa sem múlik el hihetetlenül étvágygerjesztő étel nélkül. A választék különféle recepteket tartalmaz, mindenki kiválasztja a számára ideális megoldást. Bár mindegyik hibátlan, az összetevők készletében különböznek egymástól. Kísérletezzen és élvezze!

Vékony tejes palacsinta vörös kaviárral

A vörös kaviáros vékony tejes palacsinta mindenkit meghódít, és ezek nem üres szavak. A házi pékáruk ínyencei nem maradnak közömbösek. Egy kiadós és elegáns étkezés mindig megfelelő lesz, rendezvénytől függetlenül. A palacsintát a lehető legegyszerűbben készítjük el. Mindenki bírja. Még azok is, akik nem barátkoztak a sütéssel.

Palacsinta vörös kaviárral

Hozzávalók
+6 (adagok)
  • Tehéntej 2 (szemüveg)
  • Tyúk tojás 2 (dolgok)
  • Kristálycukor 2 (evőkanál)
  • 1 (teáskanál)
  • Búzaliszt 1.5 (szemüveg)
  • Szódabikarbóna  (teáskanál)
  • Napraforgóolaj 50 (milliliter)
  • Víz 50 ml. (forró)
  • Olvasztott vaj 30 (gramm)
  • Vörös kaviár 95 (gramm)
Lépések
80 perc.
  1. Gyűjtsd össze a hozzávalókat.
    Gyűjtsd össze a hozzávalókat.
  2. A tejet kissé felforrósítjuk, beleöntjük a tálba, beleütjük a tojásokat, és felverjük.
    A tejet kissé felforrósítjuk, beleöntjük a tálba, beleütjük a tojásokat, és felverjük.
  3. Só és cukor. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és a szódabikarbónát.
    Só és cukor. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és a szódabikarbónát.
  4. Öntse ki az olajat, és keverje össze újra a hozzávalókat.
    Öntse ki az olajat, és keverje össze újra a hozzávalókat.
  5. Felöntjük forrásban lévő vízzel, és erőteljesen keverjük.
    Felöntjük forrásban lévő vízzel, és erőteljesen keverjük.
  6. A tészta elég folyékony lesz, aminek lennie kell.
    A tészta elég folyékony lesz, aminek lennie kell.
  7. Melegítsük fel a palacsintasütőt vagy serpenyőt, amelyen palacsintát sütünk, kenjük be olajjal vagy zsírral, hogy az első palacsinta ne legyen csomós.
    Melegítsük fel a palacsintasütőt vagy serpenyőt, amelyen palacsintát sütünk, kenjük be olajjal vagy zsírral, hogy az „első palacsinta” ne legyen csomós.
  8. Az olvasztott vajat egy tálba tesszük, és mikrohullámú sütőben felolvasztjuk.
    Az olvasztott vajat egy tálba tesszük, és mikrohullámú sütőben felolvasztjuk.
  9. A kész palacsinták kikenéséhez olvasztott vajra lesz szükség.
    A kész palacsinták kikenéséhez olvasztott vajra lesz szükség.
  10. Merőkanál segítségével kikanalazzuk a tésztát.
    Merőkanál segítségével kikanalazzuk a tésztát.
  11. Felhevített serpenyőbe öntjük, és dobó mozdulatokkal eloszlatjuk az egész felületen. A középső égőn sütjük a hőfok beállításával. Időt takaríthat meg, fegyverezze fel magát két serpenyővel.
    Felhevített serpenyőbe öntjük, és dobó mozdulatokkal eloszlatjuk az egész felületen. A középső égőn sütjük a hőfok beállításával. Időt takaríthat meg, fegyverezze fel magát két serpenyővel.
  12. Amikor a szélei aranybarnák lettek, fordítsuk át a palacsintát a másik oldalára.
    Amikor a szélei aranybarnák lettek, fordítsuk át a palacsintát a másik oldalára.
  13. A megsült palacsintákat megkenjük olvasztott vajjal.
    A megsült palacsintákat megkenjük olvasztott vajjal.
  14. A tetejére szórjunk kaviárt.
    A tetejére szórjunk kaviárt.
  15. Hajtsa háromszögekre.
    Hajtsa háromszögekre.
  16. Tálaljon egy varázslatos csemegét. Helyezze a maradék kaviárt egy kis tálba; ha nincs elég kaviár, adhat hozzá még.
    Tálaljon egy varázslatos csemegét. Helyezze a maradék kaviárt egy kis tálba; ha nincs elég kaviár, adhat hozzá még.
  17. Hívja meg családját egy kulináris remekmű kóstolójára. Jó étvágyat kívánunk!
    Hívja meg családját egy kulináris remekmű kóstolójára. Jó étvágyat kívánunk!

Kefir palacsinta vörös kaviárral

A vörös kaviáros kefir palacsinta hihetetlenül gyengéd és mega gyönyörű lesz. Étvágygerjesztő snack, amely alkalmas reggelire, uzsonnára vagy baráti összejövetelekre. Az előétel nagyon könnyen elkészíthető. A tészta mindig kijön. Még a gasztronómiában kezdők is kellemesen meglephetik családjukat, és cserébe több tucat bókot kaphatnak.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Kefir 1% – 930 ml.
  • csirke tojás - 3 db.
  • Granulált cukor - 1 teáskanál.
  • Só - 0,5 teáskanál.
  • búzaliszt - 160 gr.
  • szódabikarbóna - 0,5 tk.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Növényi olaj - a serpenyő zsírozásához.
  • Vörös kaviár - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a hozzávalókat.

2. lépés: Verje fel a tojásokat egy tálba, adjon hozzá sót, cukrot és szódát.

3. lépés Habverővel rázzuk fel.

4. lépés. Öntsön enyhén felmelegített kefirt. Egyszerűen helyezze a zacskót vagy palackot forró vízbe, és tartsa egy ideig, amíg a folyadék felmelegszik. Keverjük össze. Ha a szódát és a kefirt összekeverjük, habzási reakciót kapunk. Adjunk hozzá egy kis átszitált lisztet. Keverjük össze.

5. lépés: Öntse bele a maradékot. A tésztát úgy gyúrjuk, hogy ne maradjanak csomók, és a liszt szétszóródjon. Hagyja állni a folyékony keveréket.

6. lépés. Öntsük bele az olajat. Keverjük össze. Melegítse fel a palacsintasütőt vagy a serpenyőt, amelyen palacsintát süt, bőségesen kenje meg olajjal.

7. lépés: Öntsük a tésztát egy felhevített serpenyőbe, és dobó mozdulatokkal simítsuk el a felületén. A középső égőn sütjük a hőfok beállításával. Időt takaríthat meg, fegyverezze fel magát két serpenyővel. Amikor a szélei aranybarnák, fordítsuk meg a palacsintát sült oldalával felfelé.

8. A megsült palacsintákat háromszögekre hajtjuk. Az ételt kaviárral díszítve mutassa be. Hívja meg barátait és családját egy kóstolóra. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta a vízen vörös kaviárral

A vízen vörös kaviáros palacsinta finom csemege. Mindenkivel megesett: készülsz palacsintát sütni, de nincs tej vagy kefir. Nos, ne add fel az ötletet, ha már megvan a kedved, és a család már nagyon várja a palacsintát. Nem probléma! A palacsinta vízen is remekül sikerül, talán kicsit más lesz az állaga. De ha a szerettei nem profik a konyhaművészetben, akkor senki nem fog érteni semmit.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Víz - 0,5 l.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Granulált cukor - 1 teáskanál.
  • Só - 0,5 teáskanál.
  • Búzaliszt - 1-1,5 evőkanál.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Vörös kaviár - 1 üveg.

Főzési folyamat:

1. lépés.Enyhén felforrósítjuk a vizet, beleöntjük a tálba, beleütjük a tojásokat, és felverjük. Só és cukor. Adjunk hozzá átszitált lisztet. Öntse ki az olajat, és erőteljes mozdulatokkal keverje össze újra az összetevőket. A tészta elég folyékony lesz, aminek lennie kell.

2. lépés: Öntsük a tésztát egy felhevített serpenyőbe, és dobó mozdulatokkal simítsuk el a felületén. A középső égőn sütjük a hőfok beállításával. Időt takaríthat meg, fegyverezze fel magát két serpenyővel. Amikor a szélei aranybarnák, fordítsuk meg a palacsintát sült oldalával felfelé. Ne szárítsd ki.

3. lépés Tehát használja fel az összes tésztát. A megsült palacsintákat tányérra tesszük. Kívánság szerint a palacsintákat rétegezzük olvasztott vajjal vagy olvasztott vajjal. A pékáruk lágyabbak lesznek.

4. lépés Helyezze a palacsintát a munkafelületre, és ossza el a vörös kaviárt a felén. Csőbe tekerjük.

5. lépés. Oszd ketté a csövet. Készítsen fényes, étvágygerjesztő előételt. Hívja meg családját egy kulináris remekmű kóstolójára. Élvezd!

Palacsinta kaviárral és túróval

A kaviáros és túrós palacsinta ideális egy ünnepi eseményhez. Egy különleges eseményen az előétel hihetetlenül vonzónak és esztétikusnak tűnik. Az elegáns bemutató magával ragadja a vendégeket, az őrült íz pedig megőrjíti őket. Az előétel egyszerűen és igénytelenül készül el. Szükség lehet egy asszisztensre, hogy befejezze ezt a szépséget. Ez időtakarékosabb lesz. Nos, ha nincs asszisztens, akkor tényleg megbirkózik egyedül.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 10

Hozzávalók:

  • Tej – 1 l.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Só - 0,5 teáskanál.
  • búzaliszt - 400-450 gr.
  • Növényi olaj - 50 ml.
  • Túró - ízlés szerint.
  • Vörös kaviár - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés.A tejet kissé felforrósítjuk, és egy tálba öntjük.

2. lépés: Verjük bele a tojásokat. Adjunk hozzá sót és cukrot, rázzuk össze habverővel.

3. lépés: Öntse ki a lisztet, először egy bögreszitán passzírozza át. A tésztát úgy gyúrjuk, hogy ne maradjanak csomók, és a liszt szétszóródjon. Hagyja állni a folyékony keveréket. Öntse ki az olajat, és erőteljes mozdulatokkal keverje össze újra az összetevőket.

4. lépés: Öntsük a tésztát egy felhevített serpenyőbe, és dobó mozdulatokkal simítsuk el a felületén. A középső égőn sütjük a hőfok beállításával. Időt takaríthat meg, fegyverezze fel magát két serpenyővel.

5. lépés: Amikor a szélei aranybarnák lesznek, fordítsa meg a palacsintát a sült oldalával felfelé. Ne szárítsd ki. Így használd fel az egész tésztát. A megsült palacsintákat tányérra tesszük.

6. lépés Helyezze a palacsintát a munkafelületre, és kenje be túrósajttal.

7. lépés: Ossza el a vörös kaviárt.

8. lépés. Tekerje csővé.

9. lépés. Oszd ketté a csövet átlós vágással. Ajándékozzon egy elegáns snacket. Hívja meg háztartását egy kulináris remekmű megkóstolására. Jó étvágyat kívánunk!

Gyönyörű palacsinta kaviárral és krémsajttal

A gyönyörű palacsinta kaviárral és krémsajttal sok pozitív benyomást kelt. Bárki tud ilyen szépséget főzni. Egy elegáns snack bármilyen eseményt díszít. A palacsinták tetszetősnek tűnnek, és már csak megjelenésüktől és megjelenésüktől is esztétikai élményt szerezhet.

Főzési idő – 1 óra 50 perc

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Tej - 700 ml.
  • csirke tojás - 4 db.
  • Granulált cukor - 4 evőkanál.
  • Só - 1 teáskanál.
  • búzaliszt - 260 gr.
  • Növényi olaj - 75 gr.
  • Krémsajt - 200 gr.
  • Zöldek – nem kötelező.
  • Vörös kaviár - ízlés szerint.
  • Friss uborka - ízlés szerint.
  • Sajtfonat - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés.A tejet kissé felforrósítjuk, felét a tálba öntjük. Beleütjük a tojásokat. Adjunk hozzá sót és cukrot, rázzuk össze habverővel.

2. lépés: Öntse ki a lisztet, először egy bögreszitán passzírozza át. A tésztát úgy gyúrjuk, hogy ne maradjanak csomók, és a liszt szétszóródjon.

3. lépés Adja hozzá a maradék tejet. Keverjük össze. Hagyja állni a folyékony keveréket.

4. lépés: Öntse ki az olajat, és erőteljes mozdulatokkal keverje újra az összetevőket.

5. lépés: Öntse a tésztát egy felhevített serpenyőbe, és dobó mozdulatokkal simítsa el a felületén. A középső égőn sütjük a hőfok beállításával. Időt takaríthat meg, fegyverezze fel magát két serpenyővel.

6. lépés: Amikor a szélei aranybarnák, fordítsa meg a palacsintát úgy, hogy a sült oldala felfelé nézzen. Ne szárítsd ki. Így használd fel az egész tésztát.

7. lépés: Helyezze a sült palacsintákat egy tányérra. Helyezze a palacsintát a munkafelületre.

8. lépés: Az első palacsintát egy evőkanál krémsajttal rétegezzük. Ismételje meg ugyanezeket a lépéseket a második palacsintával.

9. lépés Vegyünk egy másik palacsintát, és ismételjük meg az eljárást. Tekerjük fel tekercsbe, helyezzük a következő bevonatos darabot a szabad szélére, és folytassuk a tekercset. Így három palacsintát tekerjünk.

10. lépés Vágja le a tekercs széleit. A lapos részt 3 részre osztjuk. Helyezze a tekercseket függőlegesen.

11. lépés Osszuk fel a sajtfonatot kötelekre. A tekercseket zsinórral kösd össze a közepén.

12. lépés. Terítsen vörös kaviárt a tetejére.

13. lépés Mossa meg és szárítsa meg az uborkát. Vágjuk körökre. A palacsintát tálalótálra tesszük, a tetejére uborkaszeleteket, és minden uborkaszeletre egy hordó kaviárt teszünk. Zöldekkel díszítjük. Ajándékozzon egy elegáns snacket. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta vörös hallal és kaviárral

A vörös hallal és kaviárral készült palacsinta hihetetlenül ünnepinek tűnik. Egy ilyen kezelés minden helyzetben megfelelő.Kifejezetten kellemes a családdal falatozni. Ideális vasárnapi reggelihez. Egyetlen Maslenitsa sem múlik el finom csemege nélkül. A családot lenyűgözi ez a kulináris őrület.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Forró tej - 1 evőkanál.
  • Hideg víz - 1 evőkanál.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Só - 1 csipet.
  • Búzaliszt - 2 evőkanál.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Enyhén sózott lazac - ízlés szerint.
  • Vaj - 30 gr.
  • Vörös kaviár - ízlés szerint.
  • Túró - ízlés szerint.
  • Tejföl - opcionális.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat.

2. lépés A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük.

3. lépés: A tejet jól felmelegítjük, és vízzel összekeverjük. A sárgáját megsózzuk és habverővel habosra keverjük. Beleöntjük a lisztet, először egy bögreszitán átpasszírozzuk. Fokozatosan a folyadék hozzáadásával gyúrjuk a tésztát úgy, hogy ne maradjanak csomók, és a liszt szétoszlik. Óvatosan beleforgatjuk a felvert fehérjét. Keverjük össze.

4. lépés Hagyja felfőzni a folyékony keveréket. A tésztát a felforrósított serpenyőbe öntjük, és dobó mozdulatokkal elsimítjuk a felületén. A középső égőn sütjük a hőfok beállításával. Amikor a szélei aranybarnák, fordítsuk meg a palacsintát sült oldalával felfelé.

5. lépés: Időt takaríthat meg, fegyverezze fel magát két serpenyővel.

6. lépés: Így használja fel az összes tésztát. A megsült palacsintákat tányérra tesszük, mindegyiket megkenjük vajjal.

7. lépés Helyezze a palacsintát a munkafelületre, a felét rétegezze fel sajtkrémmel. A tetejére enyhén sózott lazac szeleteket teszünk.

8. lépés: Ossza el a vörös kaviárt.

9. lépés. Tekerje csővé. Osszuk ketté a csövet.

10. lépés Vagy hajtsa háromszöggé. Ha szükséges, adjunk hozzá tejfölt.Ajándékozzon egy elegáns snacket. Néhány palacsinta töltés nélkül maradt, hogy mindenki kedvére kóstolhassa. Jó étvágyat kívánunk!

Vörös kaviáros tojásos palacsinta

A vörös kaviáros tojásos palacsinta tökéletes választás szerény, szerény előételnek egy zajos baráti társasággal való összejövetelekre. A lehető legegyszerűbben és percek alatt elkészíthető. Ha a vendégek a küszöbön állnak, mindenki gond nélkül tud előételni egy elegáns előételt.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

  • Tej - 50 ml.
  • csirke tojás - 4 db.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Paradicsom - díszítéshez.
  • Zöldség - dekorációnak.
  • Napraforgóolaj - sütéshez.
  • Zöldhagyma - 3-4 ág.
  • Vörös kaviár - 60 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Verjük fel a tojásokat egy tálba.

2. lépés. Öntsön tejet. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

3. lépés Habverővel rázzuk fel.

4. lépés Öblítse le és aprítsa fel a zöldhagymát. Küldje el a tojásos keverékhez.

5. lépés Melegítse fel a serpenyőt, és permetezze be olajjal.

6. lépés. Öntsük a keveréket egy felhevített serpenyőbe, és simítsuk el a felületén dobó mozdulatokkal. A középső égőn sütjük a hőfok beállításával.

7. lépés Amikor a massza megszilárdul, mozgassa meg a palacsintát, tekerje be egy tekercsbe, és öntse a tojásos keveréket a szabad helyre.

8. lépés: Ismételje meg a folyamatot, amíg el nem fogy az omlett keverék.

9. lépés: Osszuk egyenlő részekre a tekercset, és helyezzük függőlegesen egy tálra. Díszítsd kedved szerint. Van koktélparadicsomom és zöldjeim.

10. lépés. Helyezzen vörös kaviárt minden tekercsre. Hívd meg barátaidat, hogy kóstoljanak meg egy elegáns harapnivalót. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta vörös kaviárral és tejföllel

Tökéletesen néz ki a vörös kaviáros és tejfölös palacsinta. Ezt a tökéletes kombinációt a nagymamámtól tanultam.A nagymama hegyeket sütött palacsintát Maslenitsa számára egy nagy családnak. Sok volt a töltőanyag, mindenkinek megvolt a saját preferenciája. Van, aki tejföllel, volt, aki lekvárral ette. Addig szerettem kaviárral, amíg ki nem próbáltam a tejföl és a kaviár kombinációját. Most ez a kedvencem.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Tej - 500 ml.
  • csirke tojás - 3 db.
  • Granulált cukor - 0,5 evőkanál.
  • Só - 0,5 teáskanál.
  • Búzaliszt - 1,5 evőkanál.
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál.
  • Vaj - kenéshez.
  • Vörös kaviár - ízlés szerint.
  • Tejföl - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A tojásokat a tálba verjük, és habverővel felverjük.

2. lépés: Melegítse fel kissé a tejet, öntse a felét a tálba. Adjunk hozzá sót és cukrot, rázzuk össze habverővel.

3. lépés: Öntse bele a lisztet, miután előzőleg oxigénnel dúsította. A tésztát úgy gyúrjuk, hogy ne maradjanak csomók, és a liszt egyenletesen oszlik el.

4. lépés Adja hozzá a maradék tejet. Keverjük össze. Hagyja állni a folyékony keveréket.

5. lépés: Öntse ki az olajat, és erőteljes mozdulatokkal keverje újra az összetevőket. A tésztát a felforrósított serpenyőbe öntjük és a felületére simítjuk. A középső égőn sütjük a hőfok beállításával. Amikor a szélei aranybarnák, fordítsuk meg a palacsintát sült oldalával felfelé. Így használd fel az egész tésztát.

6. lépés: A megsült forró palacsintákat tányérra helyezzük, mindegyiket megkenjük vajjal. Helyezzük a palacsintát egy munkafelületre, és kenjük be tejföllel. Ossza el a vörös kaviárt.

7. lépés: Tekerjük háromszöggé.

8. lépés: Készítsen egy finom előételt. Hívja meg családját és barátait, hogy kóstolják meg az isteni finomságot. Tálaljon további kaviárt, hogy mindenki annyit adjon hozzá, amennyit jónak lát. Jó étvágyat kívánunk!

( 297 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert