Palacsinta darált hússal

A darált húsos palacsinta finom és kielégítő csemege az asztalnak, amely kiváló falatként vagy teljes étkezésként szolgálhat. Különböző módon készíthet ilyen finom palacsintákat. Összegyűjtöttük a legjobb kulináris ötleteket tíz fényes főzési receptből álló kész választékunkban, lépésről lépésre fényképekkel.

Palacsinta tejjel és darált hússal

A darált hússal készült tejes palacsinta nagyon lédús, tápláló és élénk ízű. Tökéletes kiegészítői a családi asztalnak. Ebédre vagy finom falatként tálaljuk. Tejföllel vagy aromás fűszernövényekkel kiegészíthető. Javasoljuk, hogy próbálja ki, mert lehetetlen lesz ellenállni.

1. 
   A darált húsos palacsinta nagyon könnyen elkészíthető. Készítsük elő a szükséges hozzávalókat, és kezdjük el elkészíteni a tésztát a tejes palacsintához.
2. 
   Törje fel a csirke tojást egy mély tálba. Adjunk hozzá egy kis sót és cukrot ízlés szerint.Habverővel vagy villával addig verjük, amíg homogén nem lesz.
3. 
   Felöntjük a megadott mennyiségű tejjel és vízzel. Keverd össze.
4. 
   A lisztet finom szitán átszitáljuk a keverékbe.
5. 
   A keveréket addig gyúrjuk, amíg homogén nem lesz, és minden csomó eltűnik.
6. 
   Előkészítjük a töltelék hozzávalóit. A darált húst előre kiolvasztjuk. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk.
7. 
   Helyezze a finomra vágott hagymát egy növényi olajjal felmelegített serpenyőbe. Pár percig pirítsuk a zöldséget enyhén barnulásig.
8. 
   Adjunk hozzá darált húst a hagymához. Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Használhat speciális fűszert a darált húshoz vagy őrölt fekete borshoz. Keverjük össze a tartalmat, és addig sütjük, amíg a hústermék el nem készül.
9. 
   Ezután az elkészített tésztából vékony palacsintákat sütünk. Tegyünk egy evőkanál tésztát egy forró serpenyőbe. Osszuk el a serpenyő teljes felületén, és süssük aranybarnára mindkét oldalát.
10. 
    Készítsünk egy csemegét. Helyezzen két palacsintát egymásra. Az egyik palacsinta felére helyezzük a tölteléket.
11. 
    Óvatosan tekerje fel a rugótekercseket, a széleit hajtsa befelé. Ezután gyorsan sütjük a palacsintákat darált hússal növényi olajban aranybarnára.
12. 
    Étvágygerjesztő és lédús palacsinta darált hússal készen áll. Tálald és élvezd!

Palacsinta darált hússal és rizzsel

A darált hússal és rizzsel készült palacsinta remek megoldás családi uzsonnára vagy teljes étkezésre. Ha szeretné változatossá tenni otthoni étlapját, és meglepni családját ragyogó ízével, akkor mindenképpen próbáljon ki finom töltött palacsintát bevált receptünk alapján.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt – 1 evőkanál.
• Tej - 1 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Olívaolaj - 3 evőkanál.

Töltelékhez:

• Darált hús - 300 gr.
• Főtt rizs - 1 evőkanál.
• Ecetes uborka - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Vaj – 1 teáskanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A tésztához adjunk hozzá sót és cukrot a tejhez. Itt szitáljuk át a lisztet és öntsük bele az olívaolajat. A termékeket addig gyúrjuk, amíg csomómentes, homogén folyékony tésztát nem kapunk.

2. lépés: Süssük meg a palacsintákat. Ehhez öntsünk egy kanál tésztát egy forró serpenyőbe. Osszuk el a tésztát a teljes felületen, és süssük aranybarnára.

3. lépés: Hámozza meg és vágja apróra a hagymát. Növényi olajban aranybarnára sütjük.

4. lépés. Adja hozzá a darált húst a hagymához. Ízlés szerint sózzuk, és közepes lángon főzzük.

5. lépés. Ide is küldünk apróra vágott ecetes uborkát és főtt rizst. Keverjük össze és pároljuk egy-két percig alacsony lángon.

6. lépés Az elkészített tölteléket adagonként a palacsintára helyezzük. Csőbe tekerjük őket. A készítményeket vajban aranybarnára sütjük.

7. lépés: Finom, darált hússal és rizzsel töltött palacsinta készen áll! Tálald és próbáld ki gyorsan!

Palacsinta darált hússal és gombával

A darált hússal és gombával készült palacsinta hihetetlenül lédús, kielégítő és fényes ízű. Tökéletes kiegészítői a családi asztalnak. Ebédre vagy uzsonnára tálaljuk. Kívánság szerint hozzáadhat tejfölt vagy friss fűszernövényeket. Javasoljuk, hogy próbálja ki receptünket.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt – 1 evőkanál.
• Tej - 2 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Darált hús - 250 gr.
• Hagyma - 1 db.
• csiperkegomba - 200 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba. Adjunk hozzá sót és cukrot.

2. lépés: A hozzávalókat habverővel vagy villával simára keverjük.

3. lépés: Adjunk hozzá átszitált lisztet, és öntsük hozzá a szobahőmérsékletű tejet. A keveréket addig keverjük, amíg sima és csomók teljesen eltűnnek. Öntsön három evőkanál növényi olajat a tésztába, és keverje össze.

4. lépés. Egy serpenyőben növényi olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Adja hozzá a darált húst, keverje össze, és párolja teljesen készre.

5. lépés Ide vágott és megmosott csiperkegombát is küldünk. Szórjuk meg a készítményt őrölt fekete borssal, keverjük össze és pároljuk addig, amíg a gomba elkészül.

6. lépés Az első palacsinta sütése előtt kenje meg a serpenyőt növényi olajjal. Az elkészített tésztából serpenyőben vékony pirospozsgás palacsintákat sütünk.

7. lépés: Helyezzen egy kis tölteléket minden palacsinta egyik szélére. Szorosan feltekerjük a nyersdarabokat boríték formájúra.

8. lépés. A lédús palacsinta darált hússal és gombával készen áll. Tálalhatod az asztalra!

Palacsinta darált marhahússal

A darált marhahúsból készült palacsinta remek ételötlet családi uzsonnára vagy ebédre. Ha változatosabbá szeretné tenni otthoni étlapját, és meglepni családját egy ragyogó ízzel, akkor feltétlenül próbáljon ki finom palacsintákat hústöltelékkel a bevált receptünk szerint.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 250 gr.
• Tej - 150 ml.
• Forrásban lévő víz - 300 ml.
• Tojás - 2 db.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - sütéshez.

Töltelékhez:

• Főtt marhahús - 300 gr.
• nagy hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Vaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverje össze az átszitált lisztet sóval, cukorral és szódával. Öntsön ide tejet, forrásban lévő vizet, és gyúrja össze a tésztát, hogy ne legyenek csomók. Verjük fel a tojásokat növényi olajjal, öntsük a tésztába, keverjük simára.

2. lépés: Az elkészített tésztából egy növényi olajjal kikent serpenyőben vékony és rózsás palacsintákat sütünk.

3. lépés Görgesse át a főtt marhahúst egy húsdarálón. Nyers darált marhahúst is használhatunk, és készre sütjük.

4. lépés: Hámozza meg és vágja fel a hagymát. A vajban aranybarnára sütjük.

5. lépés: Keverje össze a darált marhahúst hagymával, sóval és őrölt fekete borssal.

6. lépés. Töltsük meg a palacsintákat hússal, és tekerjük borítékokba. Ezután serpenyőben megsütjük, vagy 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.

7. lépés. Készen áll a kiadós palacsinta darált marhahússal. Tálald és élvezd!

Kefir palacsinta darált hússal

A darált húsos kefires palacsinta meglepően lédús, tápláló és gazdag ízű. Ideálisan kiegészítik a családi asztalt, snackként vagy teljes reggeli vagy vacsoraként szolgálnak. Ízlés szerint kiegészíthető tejföllel vagy egyéb termékekkel. Mindenképpen próbáld ki!

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Kefir - 500 ml.
• Forrásban lévő víz - 1 evőkanál.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.

Töltelékhez:

• Darált hús/főtt hús – 400 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Víz/leves – 50 ml.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. Öntsön kefirt egy mély tálba.Itt törjük fel a csirke tojásokat, majd habverővel keverjük össze az egészet.

2. lépés. Öntsön egy evőkanál cukrot a kapott keverékbe.

3. lépés Ezután öntsön egy kis sót.

4. lépés Keverjük össze a tartalmat, és szitáljuk ide a megadott mennyiségű lisztet.

5. lépés: A masszát alaposan összegyúrjuk.

6. lépés: Keverje el a szódát egy pohár forrásban lévő vízben.

7. lépés: Öntsön vizet és szódabikarbónát a tésztába.

8. lépés: Keverje jól a keveréket, amíg sima nem lesz, és minden csomó eltűnik.

9. lépés. A darált húst növényi olajban puhára sütjük. Használhat főtt húst is, és darálja át egy húsdarálón.

10. lépés A meghámozott hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon aranybarnára sütjük.

11. lépés: Pároljuk pár percig a darált húst hagymával. Sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá vizet. Jól összekeverjük és levesszük a tűzhelyről.

12. lépés: Öntsön 3 evőkanál növényi olajat a palacsintatésztába. Keverjük össze alaposan.

13. lépés Egy merőkanál vagy kanál segítségével öntsük a tésztát egy forró serpenyőbe. Az első palacsinta sütése előtt kenje meg a serpenyőt növényi olajjal.

14. lépés. Hagyja, hogy a palacsinta egyik oldala barnuljon.

15. lépés: Óvatosan fordítsa meg a palacsintát, és süsse meg a másik oldalát is.

16. lépés Főzzük a palacsintákat, amíg a tészta el nem fogy.

17. lépés: Helyezzen egy kis hústölteléket minden palacsinta felére.

18. lépés: Tekerje fel a rugótekercseket boríték alakúra.

19. lépés: így formázzuk meg az összes palacsintát.

20. lépés Ezután a darabokat egy serpenyőben minden oldalukon aranybarnára sütjük.

21. lépés Az étvágygerjesztő kefir palacsinta darált hússal készen áll. Tálalhatod és élvezheted!

Sütőben sült töltött palacsinta

A sütőben sült töltött palacsinta eredeti és fényes ötlet családi snackhez vagy teljes étkezéshez.Ha szeretné változatossá tenni otthoni étlapját és meglepni családját, akkor mindenképpen próbáljon ki finom töltött palacsintát bevált receptünk alapján.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Tojás - 5 db.
• Tej - 650 ml.
• Liszt - 200 gr.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.
• Csirke filé - 300 gr.
• Gomba - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Tejföl - 100 gr.
• Krém - 200 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vékony, rózsás palacsintát sütünk. A tésztához a tojást, a lisztet, a tejet, a sót és a cukrot simára keverjük.

2. lépés Görgesse át a csirkefilét egy húsdarálón, vagy vágja finomra egy késsel. A meghámozott hagymát és a gombát apróra vágjuk.

3. lépés. A töltelék hozzávalóit növényi olajban megsütjük. Sózzuk és ízlés szerint megszórjuk őrölt fekete borssal.

4. lépés: Helyezze a hústölteléket minden palacsinta felére.

5. lépés. A palacsintákat szoros tekercsekre tekerjük. Helyezze őket egy tepsibe.

6. lépés A töltéshez keverje össze a tejfölt, a tejszínt, a fűszernövényeket, a sót és az őrölt borsot.

7. lépés: Öntsük a mártással a palacsintákat, és szórjuk meg őket reszelt sajttal. 25 percig sütjük 180 fokon.

8. lépés A sütőben sült ínycsiklandó töltött palacsinta készen áll. Tálald és élvezd!

Darált csirkehússal töltött palacsinta

A darált csirkével töltött palacsinta étvágygerjesztő és hihetetlenül ízletes. Tökéletes kiegészítői a családi reggelinek, ebédnek vagy uzsonnának. Tálaljuk tejföllel vagy úgy ahogy van. Az elkészítéshez feltétlenül használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Tej - 1,5 evőkanál.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.

Töltelékhez:

• csirkemell - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Vaj - 30 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverjük össze a tojásokat sóval és cukorral. Ide öntjük a tejet, és szitáljuk a lisztet. Homogén folyékony tésztát gyúrunk csomók nélkül.

2. lépés Az elkészített tésztából vékony aranybarna palacsintákat sütünk.

3. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja apróra.

4. lépés Vágja fel a csirkemellet kis kockákra.

5. lépés A csirkét és a hagymát vajban sütjük, amíg meg nem fő. Sózzuk meg az ételt, és ízlés szerint szórjuk meg őrölt fekete borssal.

6. lépés: A kapott csirke masszát turmixgépben őröljük, amíg darált húst nem kapunk. Palacsintát kezdünk formálni.

7. lépés: Töltsük meg a palacsintákat darált csirkehússal. Az üreseket takaros borítékokba rakjuk.

8. lépés: A darált csirkével töltött palacsinta készen áll. Tálald és élvezd!

Cukkinis palacsinta darált hússal

A darált húsú cukkinis palacsinta nagyon puha, tápláló és élénk ízű. Tökéletesen kiegészítik és változatossá teszik otthoni asztalát. Ebédre vagy finom falatként tálaljuk. Az elkészítéshez használjon bevált receptet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Cukkini - 0,5 kg.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 150 gr.
• Tej - 150 ml.
• Só - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.

Töltelékhez:

• Darált hús - 250 gr.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Provence-i gyógynövények - 1 teáskanál.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Adjika - 1 teáskanál.
• Kemény sajt - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés.A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük. A darált húst előre kiolvasztjuk.

2. lépés: Mossuk meg és hámozzuk meg a cukkinit. Reszeljük le őket, és enyhén csavarjuk ki a felesleges folyadékot.

3. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy tálba reszelt cukkinivel. Mindent alaposan összekeverünk.

4. lépés: Öntse ide a megadott mennyiségű tejet és keverje újra.

5. lépés: Fokozatosan szitáljuk a lisztet a keverékbe, és adjunk hozzá sót. A tartalmat alaposan keverjük simára.

6. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Ide tesszük a cukkinis tésztát és vékony, aranybarna palacsintákat sütünk.

7. lépés: Helyezze a kész palacsintákat egy munkafelületre, és hagyja kissé kihűlni.

8. lépés: Hámozza meg a kaliforniai paprikát és a fokhagymagerezdeket. A zöldségeket késsel feldaraboljuk.

9. lépés Adjunk hozzá zöldségeket a darált húshoz. Keverd össze.

10. lépés. Ide is küldünk adzsikát, sót, őrölt fekete borsot és provence-i fűszernövényeket. Simára keverjük.

11. lépés Kenjük be a palacsintákat majonézzel, majd a töltelékkel. Tekerjük csövekbe.

12. lépés Következő meg kell sütni a palacsintát a sütőben. A készítményeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megszórjuk reszelt sajttal.

13. lépés Süssük az edényt körülbelül 40 percig 180 fokon.

14. lépés: A lédús és eredeti cukkinis palacsinta darált hússal készen áll. Szolgáld ki magad!

Darált hússal és káposztával töltött palacsinta

A darált hússal és káposztával töltött palacsinta biztosan nem hagy senkit közömbösen. A kész étel nagyon lédús, kielégítő és érdekes ízű. Az elkészítéshez javasoljuk a bevált receptünk használatát a folyamat lépésenkénti leírásával. Kényeztesse magát és szeretteit!

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Tej - 1,5 evőkanál.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.

Töltelékhez:

• Darált hús - 250 gr.
• Káposzta - 0,5 kg.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 40 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverjük össze a tojásokat sóval és cukorral. Önts ide tejet és szitáld át a lisztet. Homogén folyékony tésztát gyúrunk csomók nélkül.

2. lépés Az elkészített tésztából vékony aranybarna palacsintákat sütünk.

3. lépés A káposztát apróra vágjuk, és növényi olajon serpenyőben puhára pároljuk. Só és bors ízlés szerint.

4. lépés: Add hozzá az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát. Keverjük és pároljuk, amíg minden zöldség meg nem fő.

5. lépés: Adja hozzá a felolvasztott darált húst a zöldségekhez.

6. lépés: Keverjük össze és pároljuk, amíg a darált hús el nem készül.

7. lépés: Helyezzen hús- és káposzta tölteléket minden palacsinta felére.

8. lépés: Tekerje fel a megtöltött darabokat egy borítékba.

9. lépés: Az étvágygerjesztő és lédús, darált hússal és káposztával töltött palacsinta készen áll. Tálald és élvezd!

Palacsinta darált hússal és tojással

A darált hússal és tojással készült palacsinta eredeti csemege az asztalon. Nagyon lédúsak, táplálóak és fényes ízűek. Tökéletes kiegészítője a reggelinek, ebédnek vagy uzsonnának. Próbáljon meg elkészíteni egy finom ételt a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk segítségével.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Tej – 1 l.
• Liszt - 2,5 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Töltelékhez:

• Darált hús - 500 gr.
• Tojás - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. A darált húst előre kiolvasztjuk, a töltelékhez a tojásokat puhára főzzük, kihűtjük és meghámozzuk.

2. lépés.Most végezzük el a tesztet. Egy mély tálban verjük fel a tojásokat a sóval és a cukorral.

3. lépés: Öntsön meleg tejet a kapott keverékbe, és szitálja át a lisztet. Addig keverjük, amíg sima és csomók eltűnnek. A végén keverjük hozzá a növényi olajat.

4. lépés: Öntse a tésztát egy forró serpenyőbe. Vékony rózsás palacsintát sütünk.

5. lépés: Készítse elő a tölteléket. A darált húst apróra vágott hagymával egészítjük ki. Egy serpenyőben süssük készre az ételt.

6. lépés A főtt tojást feldaraboljuk, és a megsütött darált húshoz adjuk.

7. lépés: Adjon hozzá apróra vágott zöldhagymát. Keverd össze.

8. lépés: Helyezzen egy kis tölteléket minden palacsinta közepére.

9. lépés: A töltött palacsintákat elkezdjük tekerni.

10. lépés: Formázzunk szép borítékokat.

11. lépés Ezután gyorsan süsse aranybarnára a munkadarabokat egy serpenyőben.

12. lépés: Az étvágygerjesztő palacsinta darált hússal és tojással készen áll. Tálald és élvezd!