Palacsinta a vízen tojással

Palacsinta a vízen tojással

A tojásos vizes palacsinta univerzális termék az otthoni menüben. A puha és vékony palacsintákat önálló ételként tálalhatjuk, kiegészítve vajjal, lekvárral vagy más ízlés szerint. Túróval, sajttal, hússal vagy gombával is megtölthetjük. A lisztes finomságnak biztosan talál majd hasznot!

Vékony áttört palacsinta vízen, tojással

A nagy csipkés palacsintákat vízben lehet főzni. A tojást a tésztához adva sűrű és tápláló lesz. Ez a palacsinta finom reggeli lesz az egész család számára!

Palacsinta a vízen tojással

Hozzávalók
+4 (adagok)
  • Búzaliszt 2 (szemüveg)
  • Tyúk tojás 2 (dolgok)
  • Víz 1.5 (szemüveg)
  • Kristálycukor 1 (evőkanál)
  • ½ (teáskanál)
  • Növényi olaj 3 (evőkanál)
  • Vaj 30 (gramm)
Lépések
40 perc.
  1. Hogyan süthetünk finom vizes palacsintát tojással? Két pohár búzalisztet szitálunk át egy szűrő segítségével. Így megtelik oxigénnel, és a palacsinta szellősebb lesz.
    Hogyan süthetünk finom vizes palacsintát tojással? Két pohár búzalisztet szitálunk át egy szűrő segítségével. Így megtelik oxigénnel, és a palacsinta szellősebb lesz.
  2. Most kis adagokban adjunk hozzá lisztet a vízhez, hogy a tészta csomómentesen kijöjjön. És keverje össze a keveréket habverővel vagy villával.
    Most kis adagokban adjunk hozzá lisztet a vízhez, hogy a tészta csomómentesen kijöjjön. És keverje össze a keveréket habverővel vagy villával.
  3. Egy külön edényben enyhén felverjük a tojásokat.
    Egy külön edényben enyhén felverjük a tojásokat.
  4. Adjuk hozzá őket a lisztes keverékhez. Hozzáadjuk a kristálycukrot, sót is, és beleöntjük 2 ek. növényi olaj. Az elkészített palacsintatésztát jól kikeverjük. Sűrűségében folyékony tejfölre kell hasonlítania.
    Adjuk hozzá őket a lisztes keverékhez. Hozzáadjuk a kristálycukrot, sót is, és beleöntjük 2 ek. növényi olaj. Az elkészített palacsintatésztát jól kikeverjük. Sűrűségében folyékony tejfölre kell hasonlítania.
  5. Vegyünk egy serpenyőt, és kenjük be növényi olajjal, hogy a palacsinta ne égjen meg. Egy palacsintához valamivel kevesebbre lesz szüksége, mint egy merőkanál tésztára. Osszuk el a tésztát a tepsiben. Ehhez enyhén döntse oldalra, hagyja, hogy a tészta szétterüljön.
    Vegyünk egy serpenyőt, és kenjük be növényi olajjal, hogy a palacsinta ne égjen meg. Egy palacsintához valamivel kevesebbre lesz szüksége, mint egy merőkanál tésztára. Osszuk el a tésztát a tepsiben. Ehhez enyhén döntse oldalra, hagyja, hogy a tészta szétterüljön.
  6. Mindegyik palacsintát mindkét oldalán aranybarnára sütjük, körülbelül 3 perc alatt.
    Mindegyik palacsintát mindkét oldalán aranybarnára sütjük, körülbelül 3 perc alatt.
  7. A kész palacsintákat ízlés szerint vajjal kenjük meg.
    A kész palacsintákat ízlés szerint vajjal kenjük meg.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk vékony palacsintát vízből tojással és liszttel?

Vízből, lisztből és tojásból vékony, ínycsiklandó, hihetetlenül ízletes palacsinta készíthető. Ezt az ételt reggelire tálalhatjuk teával, lekvárral, mézzel vagy sűrített tejjel kiegészítve. Pont ami kell a nap jól kezdéséhez!

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

  • Ivóvíz - 500 ml.
  • Búzaliszt - 4 evőkanál. felsővel.
  • csirke tojás - 3 db.
  • Granulált cukor - 1 evőkanál.
  • Só - 1 csipet.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsön 2 evőkanál egy mély edénybe. vizet, és 3 tojást is beleütünk. A folyékony hozzávalókat habverővel jól összekeverjük.

2. Most vegyünk egy szűrőt, és szitáljuk át rajta a lisztet. Erre azért van szükség, hogy levegővel megtöltsük, és a palacsinta bolyhos legyen.

3. Adjunk lisztet a folyékony keverékhez. Érdemes fokozatosan hozzáadni, közben kevergetni a masszát, hogy a tészta csomómentesen homogén legyen. Adjunk hozzá kristálycukrot, sót és 1 evőkanál.növényi olaj. Jól keverjük össze.

4. Mérsékelt lángon melegítsen fel egy növényi olajjal bevont serpenyőt. Vegyünk körülbelül ½ merőkanál tésztát, és öntsük a tepsibe. Osszuk el a teljes felületen, kissé oldalra döntve.

5. A palacsintát 3-4 percig sütjük. mindkét oldalán aranybarnára.

Jó étvágyat kívánunk!

Bolyhos palacsinta a vízen, tojással és sütőporral

Buja, levegős, nagyon étvágygerjesztő palacsinta vízben, sütőpor hozzáadásával. Ez egy hihetetlenül ízletes finomság, mely tálalható lekvárral vagy mézes teával, vagy túrós töltelékbe csomagolva. Egyszerűen finom!

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

  • Ivóvíz - 500 ml.
  • Búzaliszt - 1,5 evőkanál.
  • Sütőpor - 1 tk.
  • Tojás - 3 db.
  • Granulált cukor - 1 evőkanál.
  • Só - 0,5 teáskanál.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Szitáljuk át a búzalisztet egy szűrőn, hogy oxigénnel dúsítsuk. Adjunk hozzá sütőport és keverjük össze.

2. Törjük fel a tojást egy tálba, és verjük fel villával enyhén habosra.

3. Adjunk hozzá vizet a tojáshoz, és fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. Apránként adjuk hozzá, jól keverjük össze, hogy a tészta homogén legyen, csomók ne jelenjenek meg.

4. Adjunk hozzá kristálycukrot és sót. Most a tészta készen áll, és felmelegítheti a serpenyőt, miután előzőleg bekente növényi olajjal.

5. Vegyük a tésztát egy kanállal vagy merőkanállal, és oszlassuk el a serpenyő teljes felületén. Mindegyik palacsintát mindkét oldalukon megsütjük, amíg meg nem pirul.

Jó étvágyat kívánunk!

Vékony palacsinta lyukakkal ásványvízen tojással

Az ásványvízzel és tojással főtt palacsinta különösen ízletes és aromás.Vékonyak, rózsásak, szép lyukakkal, csak az asztalra akarod tálalni. Igazi csemege az egész családnak!

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

  • Ásványvíz - 2 evőkanál.
  • Búzaliszt - 2 evőkanál.
  • Tojás - 3 db.
  • Granulált cukor - 1,5 evőkanál.
  • Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Egy külön edényben feltörjük a tojásokat, és habverővel kis habbá verjük.

2. Most adjunk hozzá ásványvizet és keverjük össze. Hozzáadjuk a kristálycukrot is.

3. A lisztet szűrőn szitáljuk át. Ha a tészta dagasztására szolgáló edény elég széles, akkor közvetlenül beleszitáljuk, és fokozatosan keverjük össze a tésztát.

4. Ha nem, akkor kis adagokban adjunk hozzá lisztet a folyékony masszához, és jól keverjük össze, megszabadulva a csomóktól.

5. Vegyünk egy serpenyőt, kenjük be növényi olajjal, beleértve a falakat is, hogy a palacsinta ne ragadjon. Mérsékelt lángon felhevítjük, és beleöntjük az első adag tésztát (1 palacsintához kb. ½ merőkanál szükséges).

6. A palacsintákat minden oldalukon aranybarnára és buborékosra sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan süthetünk bolyhos élesztős palacsintát vízben, tojással?

Az ismert, élesztővel készült vékony palacsinta különösen bolyhos és ízletes! Tálalhatjuk mézzel vagy lekvárral, illetve étvágygerjesztő tölteléket is készíthetünk hozzájuk. Nagyon kielégítő és tápláló!

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

  • Víz - 500 ml.
  • Búzaliszt - 1 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Élesztő - 1,5 teáskanál.
  • Granulált cukor - 1 evőkanál.
  • Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. A lisztet szűrővel átszitáljuk, hogy levegővel megtöltsük, és a palacsintákat még puhábbá varázsoljuk.

2. Adjunk hozzá kristálycukrot és élesztőt.

3. Most törj fel egy tojást.

4.A vizet 30-40 fokos hőmérsékletre melegítjük, nem több, különben az élesztő nem lesz megfelelő.

5. Öntsünk vizet a lisztbe, és alaposan keverjük össze, hogy ne képződjenek csomók, és a tészta homogén legyen. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk állni 40-50 percig. A legjobb, ha melegen hagyjuk, de nem meleg helyen.

6. Melegítsen fel egy növényi olajjal bevont serpenyőt, és öntsön bele egy adag tésztát (néhány evőkanál vagy fél gombóc). A tésztát a tepsi teljes felületén elsimítjuk, kissé oldalra döntve.

7. Mindkét palacsintát 3-4 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept vízes palacsintához, tojással élesztő nélkül

Ez egy nagyon egyszerű, de hihetetlenül finom recept nagy, vékony palacsintához. Nem használ élesztőt, így a palacsinta gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Sűrűek, illatosak, ízletesek, különféle töltelékekhez alkalmasak, hagyományos lekvárral vagy sűrített tejjel tálalva is nagyon finomak. Igazi lekvár!

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

  • Víz - 500 ml.
  • Tojás - 4 db.
  • búzaliszt - 300-350 gr.
  • Granulált cukor - 1-1,5 evőkanál.
  • Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Szűrje le a vizet, hogy a palacsinta ízletes és aromás legyen.

2. A búzalisztet szűrőn átszitáljuk, kristálycukrot öntünk bele.

3. Egy külön edényben feltörjük és felverjük a tojásokat.

4. Most adjunk hozzá tojást az ömlesztett termékekhez, és fokozatosan öntsük fel vízzel, folyamatosan keverjük a tésztát, hogy ne tapadjon össze, és ne legyen csomók.

5. A kész tésztát szűrőn átszűrjük, így még homogénebb lesz.

6. Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, és melegítse mérsékelt lángon. Vegyünk ½ gombóc tésztát, öntsük ki és simítsuk el a tepsi teljes felületén.Ehhez kissé meg kell döntenie különböző irányokba.

7. Az összes palacsintát így mindkét oldalát aranybarnára sütjük, körülbelül 3-4 perc alatt.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept pudingos palacsinta készítéséhez forrásban lévő, tojásos vízben

A pudingos palacsinta nagyon finom recept az ismerős vékony palacsinta elkészítéséhez. Forrásban lévő vizet és szódát használ, a búzalisztnek és a tojásnak köszönhetően a palacsinta dús és sűrű. Ízletes és étvágygerjesztő!

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

  • Víz - 330 ml.
  • Liszt – 1 evőkanál.
  • Tojás - 2 db.
  • Szóda - 1/3 teáskanál.
  • Granulált cukor - 1 evőkanál.
  • Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Szitáljuk át a lisztet egy szitán, hogy az esetleges csomók széttörjenek, és töltsük fel levegővel.

2. A víz felét felforrósítjuk, és a hőt a lisztbe öntjük, a tojásokat is feltörjük, és habverővel elkeverjük. Az egyszerűség kedvéért keverőt is használhat.

3. Forraljuk fel a többi vizet, oldjuk fel benne a szódát és a kristálycukrot, öntsük a kész masszához, keverjük össze. Hagyja állni a tésztát 20 percig.

4. Melegítsünk fel egy növényi olajjal kikent serpenyőt. Vegyünk ½ gombóc tésztát, és öntsük a tepsibe, egyenletesen oszlassuk el a tésztát a felületén.

5. A palacsintát mindkét oldalát közepes lángon kb. 3-4 percig sütjük. Az összes palacsintát ugyanúgy sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Klasszikus recept vízi palacsintához tojással és szódával

Vízben finom, vékony, nagyon étvágygerjesztő palacsinta készíthető. Adjunk hozzá egy kis szódát és tojást a tésztához, hogy puhább és kielégítőbb legyen. Ezek a palacsinták nem szakadnak, és alkalmasak különféle édes és húsos töltelékekhez. Egyszerűen finom!

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

  • Víz - 1 l.
  • Búzaliszt - 500 gr.
  • Tojás - 2 db.
  • Granulált cukor - 2 evőkanál.
  • Szóda - 1 teáskanál.
  • citromsav - ½ teáskanál.
  • Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Osszuk két részre a vizet, a víz felét fel kell melegíteni, hogy meleg legyen. Egy külön edényben feltörjük a tojásokat, és habverővel felverjük.

2. Szitáljuk át a lisztet egy szűrőn, hogy megtöltsük oxigénnel.

3. A liszthez adjunk szódát, citromsavat és kristálycukrot. Folytonos keverés mellett fokozatosan hozzáadjuk a tojásos keveréket és a meleg vizet.

4. A maradék vizet felforraljuk és a már majdnem kész tésztába öntjük. Jól keverjük össze, és hagyjuk 15-20 percig főzni.

5. Kenje ki a serpenyőt növényi olajjal és melegítse fel. Az első palacsintához öntsük bele a tésztát, 3-4 ek kell majd. vagy valamivel több mint fél gombóc. Osszuk el a serpenyő teljes alján, kissé oldalra döntve.

6. Minden palacsintát minden oldalról 3-4 percig sütjük. aranybarnáig.

Tipp: Ha kicsi a tojás, vegyen 3-4 darabot, a lényeg, hogy a tészta állaga ne legyen túl folyékony. Hogy még finomabbak legyenek a palacsinták, a tésztát szűrőn átpasszírozzuk, miután leülepedett. Így megszabadulsz a csomóktól és egyenletesebbé varázsolhatod.

Jó étvágyat kívánunk!

Nagyon finom és tápláló rozs palacsinta vízen

A nagyon finom, egészséges és tápláló rozspalacsinta jó reggeli lesz az egész család számára. Tálalhatjuk tejföllel vagy vajjal megkenve. Finom falatok készítésére is használható hús- vagy gombás töltelékkel. Nyald csak meg az ujjaidat!

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

  • Víz - 500 ml.
  • Rozsliszt - 200 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Szóda - ½ teáskanál.
  • granulált cukor - 50 gr.
  • Só - egy csipetnyi
  • Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Enyhén melegítse fel a vizet, hogy meleg legyen.Oldjuk fel benne a szódát, a sót és a kristálycukrot.

2. A rozslisztet szitáljuk át szűrőn, hogy oxigénnel dúsítsuk.

3. Adjunk hozzá egy tojást, és fokozatosan öntsük fel vízzel. Ugyanakkor folyamatosan keverjük a tésztát, hogy a liszt ne ragadjon össze és csomók ne képződjenek.

4. Az elkészült tésztát szűrőn átszűrjük, így még homogénebb lesz, a palacsinta pedig finomabb lesz.

5. Egy növényi olajjal kikent serpenyőt felforrósítunk, és egy palacsintához kb. fél merőkanál tésztát készítünk. Egyenletesen oszlassa el a serpenyőben, különböző irányokba döntve.

6. Minden palacsintát mindkét oldalát 3-4 percig sütjük. mérsékelt lángon szép barnára.

Jó étvágyat kívánunk!

PP zabpalacsinta vízen, tojással

A palacsintát mindenki szereti, de a hagyományos palacsinta nem megfelelő reggeli. A PP vizes palacsinta zabpehellyel és tojással egészséges csemege lesz azoknak, akik figyelik az étrendjüket. Nagyon finomak, étvágygerjesztőek és laktatóak. Egyszerűen finom!

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

  • Víz - 250 gr.
  • zabpehelyliszt - 180 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Méz - 1 evőkanál.
  • Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Szitáljuk át a zabpelyhet, hogy megtöltsük oxigénnel. Így a palacsinta gyönyörű és szellős lesz.

2. A tojást felütjük és habverővel könnyű habbá verjük.

3. Most adjunk hozzá vizet, és fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. A zabpelyhet jobb kis adagokban, villával vagy habverővel folyamatosan keverve. Ellenkező esetben a liszt összeragad, és a tészta nem lesz homogén.

4. Ha a méz szilárd, melegítse alacsony lángon vagy vízfürdőben. Tegyünk 1 evőkanál. mézet a tésztába és keverjük össze.

5. Melegítsünk fel egy növényi olajjal kikent serpenyőt.Vegyünk ½ merőkanál tésztát, és öntsük a serpenyőbe, egyenletesen elosztva a teljes felületen, hogy egy nagy, vékony palacsintát kapjunk.

6. Az összes palacsintát így készítjük el, mindkét oldalukat kb. 3-4 percig sütjük. Sütésnél a palacsinta rózsás színére koncentrálunk.

Jó étvágyat kívánunk!

( 342 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com
Hozzászólások száma: 1
  1. Maria

    Minden rendben. Nagyon szép. Finom, egészséges palacsinta. Köszönöm!

Hal

Hús

Desszert