Palacsinta tejjel élesztő nélkül

A tejjel, élesztő nélkül készült palacsinta olyan finomság, amely nélkül Maslenitsa sem tud nélkülözni. A tejes palacsintákat különböző módon készítik el. Tapasztalattal és idővel minden háziasszony kiválasztja kedvenc receptjét. A mai válogatás gyakori lehetőségeket tartalmaz, amelyeket időnként használok. Néhány receptet az idősebb generációtól örököltek, és a családunkban öröklődött.

Vékony palacsinta tejjel, élesztő nélkül, lyukakkal

A vékony, lyukas, élesztő nélküli tejes palacsinta minden reggelit díszít. Ez a recept nem megfelelő, ha palacsintát szeretne tölteni, a töltelék kifolyhat a lyukakon. Ezeket a palacsintákat feltéttel külön tálalom. Az étel a lehető legvonzóbbnak tűnik. A palacsinta fénysebességgel tűnik el. Ezért ajánlom nagy mennyiségben sütni őket.

1. 
   Gyűjtsd össze a hozzávalókat a finom palacsintához.
2. 
   A tojást fehérjére és sárgájára osztjuk. A kristálycukrot egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sárgáját és összedolgozzuk a hozzávalókat.
3. 
   Felöntjük a felforrósított tejjel, habverővel felverjük.
4. 
   Adjunk hozzá egy kis sót.A lisztet kiöntjük, először szitán átszitáljuk, oxigénnel dúsítva.
5. 
   A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
6. 
   A keveréket összegyúrjuk, hogy ne maradjanak csomók, és a liszt egyenletesen oszlik el.
7. 
   Óvatosan beleforgatjuk a fehérjét. Keverd össze.
8. 
   Öntsünk forrásban lévő vizet és olajat, majd intenzív mozdulatokkal keverjük össze újra az összetevőket.
9. 
   A tésztát a felforrósított serpenyőbe öntjük és a felületére simítjuk. A középső égőn sütjük a hőfok beállításával.
10. 
    Amikor a szélei aranybarnák, fordítsuk meg a palacsintát sült oldalával felfelé. Így használd fel az egész tésztát.
11. 
    A megsült forró palacsintákat tányérra tesszük. Hívja meg családját és barátait, hogy kóstolják meg az isteni finomságot. Tálaljuk kedvenc szószokkal és feltétekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Vastag palacsinta élesztő és tej nélkül

A tejjel, élesztő nélkül készült vastag palacsinta szokatlanul puha és puha lesz. Az amerikai palacsinta egyfajta orosz változata. A levegős textúra magával ragadja Önt és gyermekeit. Ez a recept mostanában a családunk kedvence lett. Mindenki azzal egészíti ki a pékárut, amivel akarja. Nagyon finom és egyszerű. Ez egy kiváló lehetőség egy észbontó snackhez vagy egy baráti teázáshoz.

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Tej - 300 ml.
• Sütőpor - 11 gr.
• Granulált cukor - 2 evőkanál.
• Csirke tojás - 2 db.
• Búzaliszt - 300 gr.
• Vaj - 60 gr.
• Só – egy csipetnyi.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat.

2. lépés: Törje fel a tojásokat egy edénybe, adjon hozzá cukrot, és habverővel vagy elektromos készülékkel keverje fel. Állítsa be saját maga a cukor mennyiségét.

3. lépés: Keverjük össze a tejet a vajjal, melegítsük kissé, amíg a vaj elolvad, öntsük egy tálba. Sózzuk és keverjük össze a hozzávalókat.

4. lépés.Az átszitált lisztet sütőporral öntjük, előzőleg oxigénnel dúsítjuk.

5. lépés Gyúrjuk meg a tésztát úgy, hogy ne maradjanak csomók, és a liszt egyenletesen oszlik el. Hagyja állni a folyékony keveréket.

6. lépés: Öntse a tésztát a felmelegített serpenyőbe. A középső égőn sütjük, a hőmérsékletet állítva.

7. lépés: Amikor a szélei aranyszínűek, és a tetején lévő tészta megszilárdult, fordítsa meg a palacsintát úgy, hogy a sült oldala felfelé nézzen.

8. lépés: Így használja fel az összes tésztát. A megsült pelyhes palacsintákat tányérra helyezzük.

9. lépés: Ajándékozzon finom pékárut. Hívja meg családját és barátait, hogy kóstolják meg ezt a fantasztikus finomságot. Adjon hozzá bármit, amit jónak lát. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta tejjel élesztő és szóda nélkül

A tejjel, élesztő és szóda nélkül készült palacsinta univerzális csemege, amelyet különféle töltelékekkel, szószokkal vagy szörpökkel egészíthetünk ki. A recept a lehető legegyszerűbb, és valószínűleg sokak számára ismerős. A palacsinta ideális választás kedvenc italaival való falatozáshoz.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Tej - 1 evőkanál.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Csirke tojás - 1 db.
• Búzaliszt - 5-6 evőkanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Só – egy csipetnyi.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a hozzávalókat ehhez a finom ételhez.

2. lépés: Üss fel egy tojást egy edénybe, adj hozzá sót és cukrot. Állítsa be saját maga az édesség mennyiségét.

3. lépés: Melegítse fel kissé a tejet, öntse a tálba.

4. lépés: Öntsük bele az átszitált lisztet.

5. lépés Gyúrjuk össze a tésztát úgy, hogy ne maradjanak csomók, és a liszt egyenletesen oszlik el.

6. lépés: Öntsük bele az olajat, és erőteljes mozdulatokkal keverjük össze újra az összetevőket.

7. lépés: Öntse a folyékony masszát egy felhevített, olajozott serpenyőbe, és egyengesse el a felületét.A középső égőn sütjük, a hőmérsékletet állítva. Amikor a szélei aranybarnák, fordítsuk meg a palacsintát sült oldalával felfelé. Így használja fel az összes folyékony masszát.

8. lépés: Helyezze a megsült finomságot egy tányérra, lehetőleg minden palacsintát kenjen be vajjal. Ezenkívül tálaljon lekvárt, tejfölt, sűrített tejet vagy mézet, hogy mindenki azt tegye hozzá, amit jónak lát. Ha szereted a sós változatot, tálald vörös hallal, kaviárral vagy sajtkrémmel. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta savanyú tejjel élesztő nélkül

A savanyú tejjel, élesztő nélkül készült palacsinta könnyen elkészíthető. Ha nem tudta, hogyan kell használni a savanyú tejet, most tudni fogja, és élvezni fogja ezt a csodálatos receptet. A palacsinta puha és nagyon finom lesz. A páratlan textúra senkit sem hagy közömbösen. A palacsinta azonnal eltűnik, mindenki nagyon szereti!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Savanyú tej - 1 evőkanál.
• Forrásban lévő víz - 0,5 evőkanál.
• Granulált cukor - 2 evőkanál.
• Csirke tojás - 2 db.
• Búzaliszt - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Só – egy csipetnyi.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a hozzávalókat egy csodálatos élvezethez.

2. lépés: Verje fel a tojást egy edénybe, és adjon hozzá sót. A savanyú tejet kissé felmelegítjük. Öntse a meleg folyadékot a tálba. Habverővel rázzuk fel vagy keverjük össze elektromos készülékkel.

3. lépés. Öntsük bele az átszitált lisztet és a cukrot. Állítsa be saját maga az édesség mennyiségét. Keverjük össze a hozzávalókat.

4. lépés. Öntsön forrásban lévő vizet és olajat, és keverje össze az összetevőket egy elektromos készülék segítségével. A tésztát addig gyúrjuk, amíg csomók nem maradnak, és a liszt egyenletesen eloszlik.

5. lépés: Öntse a folyékony masszát egy felhevített és olajozott serpenyőbe, és egyengesse el a felületét. A középső égőn sütjük, a hőmérsékletet állítva.Amikor a szélei aranyszínűek, fordítsuk meg a palacsintát úgy, hogy a sült oldala felfelé nézzen. Használja fel az összes folyékony keveréket.

6. lépés: Tegye át a megsült finomságot egy tányérra, lehetőleg mindegyiket kenje meg olvasztott vajjal. Így a palacsinta puha marad és nem szárad ki. Bár úgysem van idejük kiszáradni.

7. lépés Ezen kívül tálaljon tejfölt vagy bármit, amit szíve kíván – lekvárt, sűrített tejet, mézet, vörös halat, kaviárt vagy krémsajtot. Mindenki azt tesz hozzá, amit jónak lát. Jó étvágyat kívánunk!

Hajdina palacsinta tejjel élesztő nélkül

A tejes, élesztő nélküli hajdina palacsinta eredeti csemege, amit mindenkinek ajánlok, hogy próbálja ki, ha még nem tette meg. A hajdinaliszt hihetetlen ízt ad. Azok, akik szeretnek kísérletezni, minden bizonnyal értékelni fogják ezt a csodálatos receptet, és örömmel használják barátaik kedvére.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Tej - 600 ml.
• Hajdina liszt - 100 gr.
• granulált cukor - 40 gr.
• Csirke tojás - 1 db.
• Búzaliszt - 130 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Só - 5 gr.
• Vaj - 40 gr.
• szódabikarbóna - 1/2 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Melegítse fel kissé a tejet. Só és cukor. Öntsük bele a szódabikarbónát. Habverővel rázzuk fel vagy keverjük össze elektromos készülékkel. A meleg folyadékhoz verjük a tojást, és öntsük bele az olajat. Kombinálja az alkatrészeket elektromos készülékkel.

2. lépés: Keverjük össze a búzalisztet és a hajdinalisztet. Apránként öntsük hozzá a folyadékot, gyúrjuk össze a tésztát, hogy ne maradjanak csomók és a liszt egyenletesen eloszlassa. Ha van szabadidőd, hagyd pihenni és megdagadni a tésztát.

3. lépés A folyékony masszát öntsük egy felhevített és olajozott serpenyőbe, és simítsuk el a felületén. A középső égőn sütjük, a hőmérsékletet állítva.Amikor a szélei aranyszínűek, fordítsuk meg a palacsintát úgy, hogy a sült oldala felfelé nézzen. Használja az összes folyékony keveréket így.

4. lépés: Tegye át a megsült finomságot egy tányérra, minden palacsintát megkenve olvasztott vajjal. Így a palacsinta puha marad és nem szárad ki.

5. lépés Ezen kívül tálaljon tejfölt vagy bármit – lekvárt, sűrített tejet, mézet vagy sós ételeket. Mindenki azt ad hozzá, amit szeretne. Fantasztikus harapnivaló, amely sokak számára tetszeni fog. Mézzel különösen finomnak bizonyul. Jó étvágyat kívánunk!

Búzadara palacsinta tejjel és tojással élesztő nélkül

Még egy tapasztalatlan szakács is könnyedén készíthet búzadara palacsintát tejben, tojással élesztő nélkül. A palacsinta nagyon ínycsiklandó. Ezek se nem vékonyak, se nem vastag palacsinták, hanem valami a kettő között. Az ízletes csemege rugalmas textúrájú, töltelékre is alkalmas és rendkívül jól tartja formáját.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Tej - 2 evőkanál.
• Búzadara – 5-6 evőkanál.
• Granulált cukor - 100 gr.
• csirke tojás - 3 db.
• Búzaliszt - 100 gr.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Szóda - ½ teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Rántsd rá a tojásokat cukorral, vagy keverd össze egy elektromos készülékkel. Állítsa be saját maga az édességet. Azt javaslom, hogy készítsen egy semleges változatot, hogy kiegészítse az uzsonnát különféle feltétekkel és feltétekkel.

2. lépés. Öntsön felmelegített tejet és vajat. Adjunk hozzá búzadarát. A hozzávalókat elektromos készülékkel összedolgozzuk, a tésztát pihentetjük és megduzzadunk. Általában 20-30 percig hagyom rajta. A búzadarát este tejbe áztathatja, hogy ne veszítse az időt a főzés során.

3. lépés: Adjunk hozzá átszitált szódát és búzalisztet.

4. lépés A folyékony masszát öntsük egy felhevített, olajozott serpenyőbe, és egyengessük el a felületen.A középső égőn sütjük, a hőmérsékletet állítva. Amikor a szélei aranybarnák, fordítsuk meg a palacsintát úgy, hogy a barnás oldala felfelé nézzen. Használja az összes folyékony keveréket így.

5. lépés A megsült finomságot tányérra tesszük, lehetőleg mindegyiket megkenjük olvasztott vajjal. Így a palacsinta puha marad, és csodálatos krémes ízt kap. Ezen kívül tálaljuk a tejfölt vagy amit akarsz. Mindenki azt ad hozzá, amit szeretne. Jó étvágyat kívánunk!