Klasszikus kefir palacsinta

Klasszikus kefir palacsinta

A kefir palacsinta egy könnyen elkészíthető és ízletes termék házi készítésű reggelihez vagy uzsonnához. Ez a finomság ehető sima vagy különféle töltelékekkel töltve. Finom palacsinták elkészítéséhez használjon tíz receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Vékony kefir palacsinta lyukakkal

A klasszikus vékony lyukas kefir palacsinta finom ízével és étvágygerjesztő megjelenésével örvendezteti meg Önt. Ez a finomság egyszerűen tálalható vajjal, lekvárral vagy más ízlés szerint. Mindenképpen próbáld ki bevált receptünket.

Klasszikus kefir palacsinta

Hozzávalók
+4 (adagok)
  • Liszt 1 (szemüveg)
  • Kefir 1 (szemüveg)
  • Forrásban lévő víz 1 (szemüveg)
  • Tyúk tojás 2 (dolgok)
  • Kristálycukor 1 (evőkanál)
  • 1 csipet
  • Növényi olaj 30 (milliliter)
  • Szódabikarbóna  (teáskanál)
Lépések
20 perc.
  1. A vékony, lyukas kefir palacsintákat gyorsan és egyszerűen elkészítjük. Egy mély tálban keverje össze a kefirt, a szódát, a csirke tojást, a cukrot és a növényi olajat. Habverővel összekeverjük. Hagyja állni 5 percig, hogy a szódát kefirrel eloltsa.
    A vékony, lyukas kefir palacsintákat gyorsan és egyszerűen elkészítjük. Egy mély tálban keverje össze a kefirt, a szódát, a csirke tojást, a cukrot és a növényi olajat. Habverővel összekeverjük. Hagyja állni 5 percig, hogy a szódát kefirrel eloltsa.
  2. Itt szitáljuk a lisztet és a sót, gyúrjuk, amíg csomók eltűnnek.
    Itt szitáljuk a lisztet és a sót, gyúrjuk, amíg csomók eltűnnek.
  3. Öntsünk forrásban lévő vizet, és azonnal keverjük össze mindent.
    Öntsünk forrásban lévő vizet, és azonnal keverjük össze mindent.
  4. Folyékony homogén tésztát kapunk.
    Folyékony homogén tésztát kapunk.
  5. A tésztát részletekben öntsük egy jól felmelegített serpenyőbe, és osszuk el a teljes felületen. Az első palacsinta sütése előtt kenje be a serpenyőt növényi olajjal.
    A tésztát részletekben öntsük egy jól felmelegített serpenyőbe, és osszuk el a teljes felületen. Az első palacsinta sütése előtt kenje be a serpenyőt növényi olajjal.
  6. Az egyik oldalát megsütjük, megfordítjuk és a másik oldalát aranybarnára sütjük.
    Az egyik oldalát megsütjük, megfordítjuk és a másik oldalát aranybarnára sütjük.
  7. A klasszikus vékony lyukas kefir palacsinta készen áll. Kényeztetheti magát!
    A klasszikus vékony lyukas kefir palacsinta készen áll. Kényeztetheti magát!

Pudingos palacsinta kefiren, forrásban lévő vízzel

A kefirrel és forrásban lévő vízzel készült pudingos palacsintát könnyű otthon elkészíteni. Kényeztesse magát és szeretteit egy étvágygerjesztő és finom csemegével a bevált receptünk segítségével, lépésről lépésre fotókkal. Az aranybarna palacsintákat ízlés szerint kedvenc feltétekkel tálaljuk.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Liszt - 1,5 evőkanál.
  • Kefir 1 evőkanál.
  • Forrásban lévő víz - 1 evőkanál.
  • Tojás - 2 db.
  • Cukor - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • szóda - 0,5 teáskanál.
  • Növényi olaj - 5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Keverje össze a csirke tojást, sót, cukrot és szódát. Habverővel összerázzuk.

3. lépés: Öntsön ide egy pohár kefirt, és keverje össze.

4. lépés: Fokozatosan szitáljon a keverékbe másfél csésze lisztet. Homogén tésztát gyúrunk csomók nélkül.

5. lépés: Öntsön egy pohár forrásban lévő vizet a tésztába vékony sugárban, és folyamatosan keverje a munkadarabot.

6. lépés: Öntsön növényi olajat a tésztába, és keverje össze. Ezután részletekben öntsük egy forró serpenyőbe, és süssük aranybarnára mindkét oldalukat.Az első palacsinta sütése előtt ajánlatos a serpenyőt megkenni növényi olajjal.

7. lépés: A kefirrel és forrásban lévő vízzel készült pudingos palacsinta készen áll. Tálald az asztalra!

Bolyhos vastag palacsinta kefirrel

A kefirrel készült buja, vastag palacsinta hihetetlenül gyengéd, kellemes ízű és étvágygerjesztő. Könnyű otthon elkészíteni őket. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból. Kényeztesse magát és családját!

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Liszt - 300-400 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Tojás - 2 db.
  • Cukor - 2 evőkanál.
  • Só - 1 csipet.
  • Szóda - 1 teáskanál.
  • Növényi olaj - 70 ml.
  • Növényi olaj - kenéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a csirke tojást, a sót és a cukrot egy mély tálba.

2. lépés: Habverővel verje fel a termékeket, amíg teljesen össze nem keveredik.

3. lépés: Öntsön ide kefirt, és folytassa a keverést, amíg teljesen homogén nem lesz.

4. lépés: Öntsön a megadott mennyiségű növényi olajat a tésztába, keverje addig, amíg egyenletesen el nem oszlik a tésztán.

5. lépés Adjon hozzá szódát és keverje össze. Hagyja állni pár percig, amíg buborékok nem jelennek meg.

6. lépés: Szitáljuk át a lisztet egy finom fémszitán.

7. lépés: Keverje össze a homogén tésztát, amíg a csomók teljesen eltűnnek.

8. lépés Melegítse fel a serpenyőt, és adagonként öntse bele a tésztát. A vastag és puha palacsintákat mindkét oldalukon világosbarnára sütjük. Az első palacsinta sütése előtt ajánlatos a serpenyőt megkenni növényi olajjal.

9. lépés: A buja vastag palacsinta kefirrel készen áll. Tálalhatod az asztalra!

Áttört palacsinta 1 liter kefirhez forrásban lévő vízzel

Az 1 liter kefirből és forrásban lévő vízből készült áttört palacsinta egyszerű módja annak, hogy hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő csemegét készítsen az egész család számára. Ezt a terméket meleg ételek mellé tálalhatjuk, töltelékkel töltve, vagy egyszerűen, vajjal vagy tejföllel megkenve fogyaszthatjuk.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 12

Hozzávalók:

  • Liszt - 3,5 evőkanál.
  • Kefir - 1 l.
  • Tojás - 2 db.
  • Cukor - 3 evőkanál.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Növényi olaj - 7 evőkanál.
  • Szóda - 2 tk. nincs csúszda.
  • Forrásban lévő víz - ⅔-1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverje össze a csirke tojást, cukrot, sót, szódát, kefirt és növényi olajat. A keveréket addig keverjük, amíg teljesen homogén nem lesz.

2. lépés: Szitáljuk ide a lisztet, és addig gyúrjuk, amíg a csomók eltűnnek.

3. lépés. Öntsünk forrásban lévő vizet, és gyorsan keverjük össze mindent simára.

4. Hozzon létre egy folyékony, homogén tésztát.

5. lépés: Öntse a tésztát egy forró serpenyőbe részletekben, és oszlassa el vékony rétegben. Az első palacsinta sütése előtt ajánlatos a serpenyőt megkenni növényi olajjal.

6. lépés Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

7. lépés. Készen állnak az áttört palacsinták 1 liter kefirhez forrásban lévő vízzel. Szolgáld ki magad!

Kefir palacsinta tojás nélkül

A tojás nélküli kefir palacsinta étvágygerjesztő megjelenésével és kellemes finom ízével fogja elkápráztatni. Egy ilyen csemege különálló csemegeként, tetszőleges kiegészítéssel, vagy meleg ételekkel együtt tálalható. Mindenképpen próbáld ki bevált receptünket.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

  • Liszt - 180 gr.
  • Kefir - 400 ml.
  • Cukor - 40 gr.
  • szóda - 0,5 teáskanál.
  • Só - 1 csipet.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.
  • Forrásban lévő víz - 180 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Melegítse fel a kefirt melegre, és öntse egy mély tálba.

2. lépés Adjon szódát, cukrot és sót az erjesztett tejtermékhez. Habverővel addig keverjük, amíg a száraz hozzávalók fel nem oldódnak.

3. lépés: Szitáljuk át a lisztet egy finom szitán, és azonnal keverjük össze habverővel, amíg a csomók eltűnnek.

4. lépés: Adjunk hozzá növényi olajat.

5. lépés.Addig keverjük, amíg a vaj egyenletesen el nem oszlik a tésztában.

6. lépés: Öntsük ide a jelzett mennyiségű forrásban lévő vizet, és azonnal gyúrjuk össze.

7. lépés Nem túl sűrű, de homogén tésztát kapunk.

8. lépés: Öntse a tésztát egy forró serpenyőbe részletekben, ossza el vékony rétegre a teljes felületén. Az első palacsinta sütése előtt ajánlatos a serpenyőt megkenni növényi olajjal.

9. lépés. A darabokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

10. lépés A tojás nélküli kefir palacsinta készen áll. Tálald és élvezd gyorsan!

Palacsinta kefirrel és szódával

Bárki készíthet otthon palacsintát kefirrel és szódával. Kényeztesse magát és szeretteit egy étvágygerjesztő és finom csemegével a bevált receptünk segítségével, lépésről lépésre fotókkal. Tálald az aranyszínű palacsintát kedvenc feltéteddel.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Liszt - 100 gr.
  • Kefir - 200 ml.
  • Tojás - 2 db.
  • Cukor - 1 evőkanál.
  • Só - 0,5 tk.
  • szóda - 0,5 teáskanál.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Verje fel a csirke tojást a cukorral és a sóval, amíg világos hab nem lesz.

2. lépés: Öntsön ide kefirt és keverje meg. A lisztet és a szódát finom fémszűrőn szitáljuk át.

3. lépés Habverővel addig keverjük, amíg teljesen homogén nem lesz, és a lisztcsomók eltűnnek.

4. lépés: Öntsön egy kevés növényi olajat egy forró serpenyőbe, és oszlassa el az egész felületen.

5. lépés: Helyezze ide a tésztát részletekben, és terítse el a serpenyő kerületén.

6. lépés Mindkét oldalát aranybarnára sütjük, és tányérra tesszük.

7. lépés A kefirrel és szódával készült palacsinta készen áll. Tálald és próbáld ki gyorsan!

Élesztős palacsinta kefirrel

A kefirrel készült élesztős palacsinta hihetetlenül lágy, gyengéd és étvágygerjesztő lesz. Könnyű otthon elkészíteni őket. Ehhez használjon bevált kulináris receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból. Kényeztesse magát és családját aranybarna palacsintával!

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

  • Liszt - 150 gr.
  • Kefir - 250 ml.
  • Tojás - 2 db.
  • Cukor - 1 evőkanál.
  • Só - 0,5 tk.
  • Száraz élesztő - 1 teáskanál.
  • Forrásban lévő víz - 150 ml.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a listából.

2. lépés: Szitáljuk át a liszt egyharmadát egy finom szitán, és tegyük egy mély tálba. Adjunk hozzá sót, cukrot és száraz élesztőt, keverjük össze.

3. lépés: Öntsön meleg (szobahőmérsékletű) kefirt, keverje össze, fedje le fóliával és hagyja állni 30 percig.

4. lépés: A csirketojásokat külön-külön felverjük, majd a tésztába öntjük.

5. lépés: Szitáljuk a maradék lisztet a tésztába. Keverjük simára.

6. lépés. Öntsön forrásban lévő vizet a keverékbe, és keverje újra jól. A tésztát 15 percig meleg helyen pihentetjük.

7. lépés: A tésztát részletekben öntsük egy forró serpenyőbe növényi olajjal, és süssük a palacsintákat mindkét oldalukon világosbarnára.

8. lépés. Az élesztős palacsinta kefirrel készen áll. Tedd asztalra a finomságot!

Hogyan főzzünk finom palacsintát savanyú kefirrel

Lépésről lépésre, fényképekkel ellátott receptünkben elmondjuk, hogyan készítsünk finom palacsintákat savanyú kefirrel. Feltétlenül vegye figyelembe ezt a bevált kulináris ötletet, és tegye boldoggá családját. Az étvágygerjesztő palacsinta tálalható reggelire, snackként vagy meleg ételek mellé.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Savanyú kefir - 1 l.
  • Liszt - 14 evőkanál.
  • Cukor - 1 evőkanál.
  • Tojás - 2 db.
  • Szóda - 1 teáskanál.
  • Forrásban lévő víz - 1 evőkanál.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű savanyú kefirt, és öntse egy mély tálba.

2. lépés Adjunk hozzá cukrot a kefirhez, és keverjük össze.

3. lépés: Helyezze a készítményt a tűzre, és forralja fel. Szükséges, hogy a savó elkezdjen szétválni.

4. lépés Hűtsük le a kefirt, adjuk hozzá a tojást, és fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. Addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek.

5. lépés: Adjunk hozzá forrásban lévő vízzel leoltott szódát. Keverjük össze és várjunk 1-2 percet, majd a tészta használható.

6. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Részletekben öntsük ide a tésztát, és süssük a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára.

7. lépés Most már tudja, hogyan kell finom palacsintát főzni savanyú kefirrel. Próbáld ki!

Rizslisztből és kefirből készült palacsinta

A rizslisztből készült palacsinta finom ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és alacsony kalóriatartalmával fog elkápráztatni. Tálalja kedvenc kiegészítőivel, vagy töltse meg feltétekkel. Mindenképpen próbálja meg elkészíteni ezeket a palacsintákat bevált receptünk alapján.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Kefir - 300 ml.
  • Rizsliszt - 250 gr.
  • Víz - 300 ml.
  • Tojás - 2 db.
  • Cukor - 2 evőkanál.
  • Só - 1 csipet.
  • Szóda - 1 csipet.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Egy mély tálban keverje össze a csirke tojást a cukorral.

2. lépés: Öntse ide a megadott mennyiségű kefirt.

3. lépés. Öntsük a növényi olajat, és mindent jól keverjünk össze.

4. lépés Adjunk hozzá rizslisztet és szódabikarbónát. Elkezdjük gyúrni és felöntjük a forrásban lévő vízzel. Gyorsan keverjük, amíg a tészta csomómentes homogén lesz.

5. lépés.A tésztát részletekben egy forró serpenyőbe öntjük, és az egész felületen elosztjuk. Az első palacsinta sütése előtt kenje meg a serpenyőt növényi olajjal.

6. lépés A palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

7. lépés: A rizslisztes palacsinta készen áll. Kényeztetheti magát!

PP palacsinta kefiren zabpehellyel

A kefirrel és zabpehellyel készült PP palacsinta isteni ajándék azoknak, akik figyelik az alakjukat. Az ilyen csemege ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú. Kiváló megoldás reggelire és uzsonnára. Az elkészítéshez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Kefir - 1 evőkanál.
  • Zabpehely liszt - 1 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Víz - 1 evőkanál.
  • Só - 1 csipet.
  • Búzaliszt - 3 evőkanál.
  • Keményítő - 1 evőkanál.
  • Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű kefirt.

2. lépés: Öntsön kefirt és meleg vizet egy mély tálba. Itt törj fel egy csirke tojást.

3. lépés: Keverje simára a keveréket. Add hozzá a zabpelyhet, a búzalisztet, a keményítőt és a sót.

4. lépés: Öntsük bele a növényi olajat, és keverővel keverjük simára a tésztát.

5. lépés: Egy kanál vagy kis merőkanál segítségével öntsük a kész tésztát egy forró serpenyőbe. Az első palacsinta sütése előtt kenje meg a serpenyőt növényi olajjal.

6. lépés. A terméket mindkét oldalán enyhén barnára sütjük.

7. lépés: PP palacsinta kefirrel és zabpehellyel készen áll. Tálaljuk az asztalra.

( 303 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com
Hozzászólások száma: 1
  1. Andrey

    Nagyon szépen köszönöm a recepteket. Lakonikus és világos.

Hal

Hús

Desszert