Törött uborka kínaiul

Törött uborka kínaiul

A kínai összetört uborka eredeti előétel az asztalra, amely határozottan változatossá teszi otthoni vagy ünnepi menüjét. Ez a finomság különösen lédús és gazdag ízű. Az elkészítéshez használjon öt saláta receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Kínai összetört uborka szójaszósszal

A szójaszósszal összetört kínai uborka érdekes kulináris megoldás, amely fényesen kiegészíti otthoni vagy ünnepi asztalát. A lédús finomság senkit sem hagy közömbösen. Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.

Törött uborka kínaiul

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • Uborka ½ (kilogramm)
  • Szója szósz 2 (evőkanál)
  • Növényi olaj 1 (evőkanál)
  • szezámolaj 1 (teáskanál)
  • almaecet 6% ½ (evőkanál)
  • Fokhagyma 2 (alkatrészek)
  • Chili ½ (dolgok)
  • szezámmag 1 (teáskanál)
Lépések
40 perc.
  1. Kínai összetört uborkasaláta szójaszósszal készítéséhez először válassza ki a sértetlen zöldségeket, alaposan öblítse le víz alatt, és dobja egy szűrőedénybe.
    Kínai összetört uborkasaláta szójaszósszal készítéséhez először válassza ki a sértetlen zöldségeket, alaposan öblítse le víz alatt, és dobja egy szűrőedénybe.
  2. Az uborkáról levágjuk a farkát, és magukat a gyümölcsöket hosszirányú felére osztjuk.
    Az uborkáról levágjuk a farkát, és magukat a gyümölcsöket hosszirányú felére osztjuk.
  3. Helyezze az uborkát egy zacskóba, és verje meg kalapáccsal vagy sodrófával. Meg akarja verni őket, hogy kissé összenyomottnak tűnjenek, és ne váljanak péppé.
    Helyezze az uborkát egy zacskóba, és verje meg kalapáccsal vagy sodrófával. Meg akarja verni őket, hogy kissé összenyomottnak tűnjenek, és ne váljanak péppé.
  4. Tegye át a törött uborkát egy mély salátástálba.
    Tegye át a törött uborkát egy mély salátástálba.
  5. Kis darabokra vágjuk őket.
    Kis darabokra vágjuk őket.
  6. Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk apróra. A megmosott csípős paprikát is apróra vágjuk.
    Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk apróra. A megmosott csípős paprikát is apróra vágjuk.
  7. Tegye át a fokhagymát és a borsot az uborkára.
    Tegye át a fokhagymát és a borsot az uborkára.
  8. Megszórjuk szezámmaggal.
    Megszórjuk szezámmaggal.
  9. Öntse a finomságot szójaszósszal, növényi és szezámolajjal, valamint almaecettel. Keverjük össze, és tegyük a hűtőbe 20-30 percre.
    Öntse a finomságot szójaszósszal, növényi és szezámolajjal, valamint almaecettel. Keverjük össze, és tegyük a hűtőbe 20-30 percre.
  10. Elkészült a kínai tört uborka szójaszósszal. Szolgáld ki magad!
    Elkészült a kínai tört uborka szójaszósszal. Szolgáld ki magad!

Kínai tört uborka fokhagymával

A fokhagymás kínai tört uborka ízben gazdag, hihetetlenül lédús és aromás. Bárki elkészítheti otthon. Ehhez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel. Lepje meg szeretteit!

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Uborka - 4 db.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Ecet 9% - 1 evőkanál.
  • Őrölt pirospaprika – 1 csipet.
  • Szezámolaj - 1 teáskanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Szójaszósz - 1 evőkanál.
  • Szezámmag - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: A fokhagymás apróra vágott uborka kínai nyelvű elkészítéséhez először is mossa meg a zöldséget, és vágja hosszirányban félbe.

2. lépés: Helyezze az uborkát vágott oldalukkal lefelé egy vágódeszkára. Verje fel a terméket konyhai kalapáccsal. Azt szeretné, ha a felek kissé megrepednének.

3. lépés Ezután vágja az uborkát darabokra.

4. lépés: Helyezze az uborkát egy mély tálba, adjon hozzá sót és szójaszószt. Keverjük össze és hagyjuk állni 10-15 percig. Ez idő alatt az uborka levet enged, lecsepegteti.

5. lépés: Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, és vágja finomra egy késsel.

6. lépés Adjunk hozzá fokhagymát az uborkához. A tartalmat pirospaprikával, ecettel és szezámolajjal egészítjük ki. Mindent alaposan összekeverünk.

7. lépésKész a kínai tört uborka fokhagymával. Tálaljuk, díszítsük szezámmaggal, és már fogyaszthatjuk is!

Saláta „Tört uborka” garnélarákkal

A garnélarákos „Tört uborka” saláta fényes étel az asztalra, amelynek nehéz lesz ellenállni. Szerettei vagy vendégei értékelni fogják ezt a gazdag és ízletes kulináris ötletet. A saját készítéshez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Uborka - 3 db.
  • Garnélarák - 200 gr.
  • erős paprika - 1 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Rizsecet - 1 evőkanál.
  • Szójaszósz - 1-2 evőkanál.
  • szezámolaj - 0,5 tk.
  • Növényi olaj - 50 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Cukor - ízlés szerint.
  • Szezámmag - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A „Broken Cucumbers” garnélarákos salátához készítse el a pácot. Keverje össze a növényi és a szezámolajat egy mély tálban. Melegítse fel a keveréket a mikrohullámú sütőben, adjon hozzá reszelt fokhagymát és apróra vágott csípős paprikát. Keverd össze.

2. lépés: Merítse a hámozott garnélarákot a pácba. Hagyjuk 30 percig pácolódni.

3. lépés Mossa meg az uborkát, és vágja hosszában darabokra. A magvak eltávolíthatók.

4. lépés: Helyezze az uborkát vágott oldalukkal lefelé a munkafelületre. Leverjük, majd apró darabokra vágjuk.

5. lépés: Helyezze az uborkadarabokat egy mély tálba. Sózzuk, ráöntjük a falatot. Keverjük össze és hagyjuk állni 15 percig.

6. lépés Ezután nyomja össze az uborkát, és keverje össze a garnélarákkal a pácban. Adjunk hozzá szójaszószt, cukrot. Keverjük meg, szórjuk meg szezámmaggal, és hagyjuk 5 percig főzni.

7. lépés: "Broken uborka" saláta garnélarák készen áll. Tálald és élvezd!

Kínai összetört uborka marhahússal

A kínai stílusú összetört uborka marhahússal egy érdekes étel, amely gazdag ízével, lédússágával és pikantériájával fog elkápráztatni. Ebédre, vacsorára vagy uzsonnára tálalható. Az elkészítéshez egy bevált, lépésről lépésre elkészített receptet ajánlunk a választékunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Marhahús - 200 gr.
  • koreai sárgarépa - 200 gr.
  • kaliforniai paprika - 2 db.
  • Szezámolaj - 2 evőkanál.
  • Szójaszósz - 2 evőkanál.
  • Szezámmag - 2 evőkanál.

Törött uborkához:

  • Uborka - 2 db.
  • Ecet 9% - 1 evőkanál.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Szójaszósz - 2 evőkanál.
  • Olívaolaj - 1 evőkanál.
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A marhahússal összetört kínai uborka esetében először mossa meg az uborkát, és vágja félbe. Helyezze a terméket egy zacskóba, és verje meg egy konyhai kalapáccsal.

2. lépés Vágja le az előkészített uborkát, és tegye egy mély tálba. Adjuk hozzá az ecetet, a szójaszószt, az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát és a fűszereket. Összekeverjük és 30 percre hűtőbe tesszük.

3. lépés Vágja a marhahúst vékony csíkokra. Ezután a terméket teljesen megsütjük. Tegye át a húst az uborkára.

4. lépés: Egészítse ki a salátát vékony csíkokra vágott kaliforniai paprikával.

5. lépés. Koreai sárgarépát is küldünk ide.

6. lépés: Az előételt meglocsoljuk szezámolajjal és szójaszósszal. Keverjük össze és szórjuk meg szezámmaggal.

7. lépés Kínai stílusú felvert uborka marhahússal készen áll. Tedd asztalra a finomságot!

Uborkasaláta mogyoróval

Törött uborkasaláta földimogyoróval egy eredeti és nagyon ízletes kulináris megoldás, amely változatosabbá teszi otthoni vagy ünnepi asztalát. A lédús finomság senkit sem hagy közömbösen.Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Uborka - 3 db.
  • Földimogyoró - 2 evőkanál.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Só - 0,5 teáskanál.
  • Cukor - 0,5 teáskanál.
  • Ecet 6% - 1 evőkanál.
  • Szójaszósz - 1,5 evőkanál.
  • Koriander - ¼ teáskanál.
  • Őrölt fekete bors - ¼ teáskanál.
  • Chili paprika - ízlés szerint.
  • Szezámolaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mogyorós törött uborka salátához először is mossa meg az uborkát, és vágja le a végét.

2. lépés Vágja az uborkát hosszirányban félbe.

3. lépés: Helyezze a szőnyegeket vágott oldalukkal lefelé egy vágódeszkára. A kés széles oldalával többször megütöttük őket.

4. lépés Vágja az uborkát apró darabokra, és tegye egy mély tálba.

5. lépés: Egészítse ki őket apróra vágott fokhagymával, sóval, cukorral és szójaszósszal.

6. lépés Ide küldjük a többi fűszert is. Adjunk hozzá ecetet és szezámolajat.

7. lépés Ide adjuk a meghámozott és megsütött földimogyorót, amit először enyhén apróra vágunk. Keverjük össze a keveréket, és tegyük hűtőszekrénybe 15 percre.

8. lépés: Saláta törött uborkából földimogyoróval készen áll. Tálald és próbáld ki gyorsan!

( 1 pontszám, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert