Házi készítésű bento torta

A Bento torta egy modern csemege, amelyet egy vagy két személy számára terveztek. Elmondhatjuk, hogy ezek a teljes értékű népszerű sütemények mini változatai. Ennek megfelelően a sütemények elkészítése sokkal kevesebb időt vesz igénybe. Bento süteményekhez leggyakrabban klasszikus kekszeket használnak. Ez egy nagyszerű lehetőség aranyos ajándéknak bármilyen alkalomra. A választék a legnépszerűbb és legfinomabb süteményeket tartalmazza. Válaszd ki kedvencedet és örvendeztesd meg szeretteidet egy eredeti meglepetéssel!

Bento torta "Snickers"

A Snickers bento tortát értékelni fogják a névadó bár rajongói. A ropogós dió, karamellel kombinálva a legfinomabb keksszel megőrjít. Minden édesszájú imádni fogja ezt az ajándékot. Nem csak finom és szép, de hihetetlenül kellemes is, ha a tortát csak egy címzettnek szánják.

1. 
   A Bento sütemény könnyen elkészíthető otthon is.Vegye ki a C0-C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, öblítse le víz alatt, és szárítsa meg konyharuhával. Koppintson egy sima felületre. Öntse a tartalmát egy bolygókeverő tartályába. Verjük habosra. Ez legalább 10 percet vesz igénybe.
2. 
   Beleöntjük a kristálycukrot. Állványmixerrel erőteljesen habosra és habosra verjük.
3. 
   Szitáljuk a búzalisztet egy külön edénybe.
4. 
   Szitáljon oda kiváló minőségű kakaóport.
5. 
   A száraz hozzávalókat szilikon spatulával összekeverjük.
6. 
   A száraz keveréket részletekben adjuk a tojásos keverékhez.
7. 
   Keverje össze mixerrel minimális sebességgel.
8. 
   Szedje össze a csokis tésztát az oldaláról.
9. 
   Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kiterítjük a csokis tésztát.
10. 
    Szilikon spatulával szintezzük.
11. 
    A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Helyezzen egy tepsit és süsse 15-25 percig. Vegyük le a forró kekszet a tepsiről, és hűtsük le.
12. 
    A kihűlt kekszből szaggatóval vagy más eszközzel vágjuk ki a tortarétegeket.
13. 
    Készítsük el a krémet. Helyezze a hideg krémsajtot egy edénybe.
14. 
    Beleöntjük a kihűlt krémet.
15. 
    Adjunk hozzá porcukrot.
16. 
    Kézi mixer segítségével keverjük össze a hozzávalókat.
17. 
    Tegye a sűrű krémet egy cukrászzacskóba.
18. 
    Ha szükséges, tejjel áztassuk be a héjat.
19. 
    Rétegezz krémsajttal.
20. 
    A közepére rakjunk bolti vagy házi karamellt.
21. 
    Ezután készítsen egy réteg földimogyorót.
22. 
    Az oldalát sajtkrémmel megerősítjük.
23. 
    Kiterítjük a kekszet.
24. 
    Tejjel beáztatjuk és megkenjük a krémmel.
25. 
    Helyezze a karamell közepére.
26. 
    Ismételje meg a dióréteget.
27. 
    A tetejére helyezzük a kekszet, és tejbe áztatjuk.
28. 
    A torta tetejét és oldalát megkenjük sajtkrémmel. Hagyja ázni legalább egy órát.A Bento torta készen áll! Fogyasszuk szívesen a beáztatott tortát, vagy csomagoljuk be, és ajándékozzuk meg eredeti ajándékkal az alkalom hősét! Élvezd!

Házi banános bento torta

A gyerekek szeretik a bento tortát banánnal. A finomság percek alatt elkészül. Ez a finomság többféleképpen elkészíthető. Megszoktam a gyors változatot – mikróban főzöm. Néhány perc alatt egy hihetetlenül finom desszert áll rendelkezésére. Ez a recept nagy segítség, ha nincs időd hosszas főzésre.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

A kekszhez:

• Csirke tojás - 1 db.
• Banán - 1 db.
• Rizsliszt - 2 evőkanál.
• Sütőpor - ½ teáskanál.
• Kakaópor - 2 evőkanál.
• Édesítőszer/granulált cukor - ízlés szerint.

Krémhez:

• Lágy túró - 180 gr.
• natúr joghurt - 1 evőkanál.
• Édesítőszer/granulált cukor - ízlés szerint.
• Dió - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegye ki a C0-C1 kategóriájú tojásokat a hűtőszekrényből, öblítse le víz alatt, és szárítsa meg konyharuhával. Koppintson egy sima felületre. Öntse a tartalmát egy tálba. Adjunk hozzá hámozott banánt, édesítőt vagy cukrot ízlés szerint, sütőport és rizslisztet.

2. lépés: turmixgéppel turmixold simára.

3. lépés: Szitáljon oda kiváló minőségű kakaóport. Keverje össze a hozzávalókat a spatula erőteljes mozdulataival.

4. lépés: Öntse a tésztát egy mikrohullámú sütőben használható edénybe. Maximális teljesítményen 5-7 percig sütjük.

5. lépés Amíg a torta sül, elkészítjük a krémet. Helyezze a hideg puha túrót egy edénybe. Beleöntjük a kihűlt natúr joghurtot. Adjunk hozzá édesítőt. Habverő segítségével keverjük össze a hozzávalókat.

6. lépés Osszuk több rétegre a csokis piskótát.Túrókrémmel rétegezzük. Megszórjuk apróra vágott dióval.

7. lépés Ha szükséges, megszórhatja szezámmaggal. Hagyja ázni legalább fél órát.

8. lépés A beáztatott sütemény ajándékba adható.

9. lépés. Élvezze az étkezést teával vagy aromás kávéval. Élvezd!

Mini torta cseresznyével

A meggyes Bento torta egyszer és mindenkorra meghódít. Lélegzetelállító a legfinomabb piskóta krémsajttal és cseresznyés töltelékkel. Ez az az eset, amikor a meglepetésben van egy másik meglepetés. A mini torta megőrjít, és a kedvenced lesz. Készítsen ajándékot szeretteinek!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

A kekszhez:

• csirke tojás - 5 db.
• Granulált cukor - 100 gr.
• Búzaliszt - 250 gr.
• Sütőpor - 10 gr.
• Só – egy csipetnyi.
• Tej - 20 ml.
• Vanília kivonat - 8 gr.
• Vaj - 150 gr.

Krémhez:

• Túró - 100 gr.
• Tejszín 33% – 180 ml.
• porcukor - 180 gr.

Töltelékhez:

• Cseresznye - 225 gr.
• granulált cukor - 30 gr.
• Kukoricakeményítő - 9 gr.

Impregnáláshoz:

• Víz - 150 ml.
• granulált cukor - 150 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegye ki a C0-C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, mossa meg és szárítsa meg. Sík felületen törjük össze, és öntsük egy csészébe. Öntsük kristálycukrot, sót, adjunk hozzá vaníliát. Verjük habosra. Ez legalább 10 percet vesz igénybe.

2. lépés Adjunk hozzá búzalisztet és sütőport, amelyet előzőleg szitán szitáltunk át. A száraz keveréket részletekben adjuk a tojásos keverékhez. Egy spatulával keverjük össze. Keverjük össze a vajat és a tejet, és olvasszuk fel a tűzhelyen, vagy pulzáljuk a mikrohullámú sütőben. A tésztához öntjük és finom mozdulatokkal összedolgozzuk.

3. lépés Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.Beleöntjük a vaníliás masszát. Szilikon spatulával szintezzük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Helyezzünk egy tepsit és süssük 15 percig A forró piskótát vegyük le a tepsiről és hűtsük le.

4. lépés Vágja ki a tortarétegeket a kihűlt kekszből egy vágóeszközzel vagy más eszközzel.

5. lépés: Készítse elő a cseresznyeréteget. Egy nehéz serpenyőben keverje össze a kimagozott cseresznyét, a kristálycukrot és a kukoricakeményítőt. Addig főzzük, amíg besűrűsödik, és levesszük a tűzről.

6. lépés: Készítsen krémet. Helyezze a hideg krémsajtot egy edénybe. Beleöntjük a kihűlt krémet. Adjunk hozzá porcukrot. Kézi mixer segítségével keverjük össze a hozzávalókat. Tegye a sűrű krémet egy cukrászzacskóba.

7. lépés: Áztassuk be a tortát vízből és cukorból készült sziruppal.

8. lépés: Rétegezz krémsajttal. A közepére helyezzük a cseresznyét. Az oldalát sajtkrémmel megerősítjük.

9. lépés: Helyezze ki a piskótát. Szirupba áztatjuk és krémet kenünk. A torta tetejét és oldalát megkenjük sajtkrémmel. Ízlés szerint díszítjük a maradék színes krémmel. Ehhez zselés ételfestéket használok.

10. lépés Hagyja ázni legalább egy órán keresztül. Fogyasszuk szívesen az átáztatott süteményt. Jó étvágyat kívánunk!

Házi bento torta krémsajttal

A sajtkrémes Bento torta könnyen elkészíthető. A keksz sütése a legtöbb időt vesz igénybe, a többi már technika kérdése. Időmegtakarítás érdekében a kekszet mikrohullámú sütőben is elkészítheti. A vajkrémmel kombinált csokis piskóta egy isteni cukrász remekmű, amely magával ragad.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

A kekszhez:

• csirke tojás - 4 db.
• granulált cukor - 200 gr.
• Búzaliszt - 200 gr.
• Kakaópor - 30 gr.
• Sütőpor - 10 gr.
• Tej - 150 ml.
• Vaj - 40 gr.
• étcsokoládé - ​​50 gr.

Krémhez:

• Krémsajt - 750 gr.
• Tejszín 33% – 400 ml.
• porcukor - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Fegyverezze fel magát egy finom szitával, és szitálja egy tálba a búzalisztet, a sütőport és a jó minőségű kakaóport.

2. lépés: Keverje össze az étcsokoládét, a vajat és a tejet egy hőálló tálban. Melegítse fel minimális hőmérsékleten.

3. lépés: Vegye ki a C0-C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, mossa meg és szárítsa meg. Üsd meg és öntsd egy csészébe.

4. Verjük habosra. 10 percig tart.

5. lépés Öntsön kristálycukrot. Állványmixerrel erőteljesen habosra és habosra verjük.

6. lépés Adja hozzá a száraz hozzávalókat. A száraz hozzávalókat szilikon spatulával keverjük össze.

7. lépés Adja hozzá a tűzhelyen feloldott összetevőket. Addig gyúrjuk, amíg bársonyos állagot nem kapunk.

8. lépés Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kiterítjük a csokis tésztát. Szilikon spatulával szintezzük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Helyezzen egy tepsit és süsse 10-15 percig.

9. lépés: Távolítsa el a forró kekszet a tepsiről, és hűtse le. A kihűlt kekszből szaggatóval vágjuk ki a tortarétegeket.

10. lépés Lehet kerek vagy négyzet alakú.

11. lépés: Helyezze a hideg krémsajtot egy edénybe.

12. lépés: Öntsük fel hideg tejszínnel.

13. lépés Adjon hozzá porcukrot.

14. lépés: Kézi mixerrel keverje össze a hozzávalókat.

15. lépés A krém sűrű lesz.

16. lépés: Tegye át egy csőzsákba. A szaftos tortát sajtkrémmel rétegezzük. Kiterítjük a kekszet. Oszd szét a krémet. A torta tetejét és oldalát beáztatjuk vajkrémmel. A termék stabilizálása érdekében körülbelül 30-60 percig hűtőszekrényben kell tartani.

17. lépés: Díszítsd tetszés szerint a maradék színes krém segítségével.Ehhez zselés ételfestéket használok. Csomagolj be és adj eredeti ajándékot az alkalom hősének! Élvezd!

Mini vörös bársony torta

A Red Velvet Bento torta tökéletes ajándék minden édesszájú számára. Korábban mindig azon törtem a fejem, hogy mit adjak egy szerettemnek ünnepre. Most ez az én aláírásom ajándék. Ha március 8-a vagy újév van, nagy mennyiségű kekszet előre elkészítek. És minden tortát a magam módján díszítek, hogy az ajándék egyedi legyen.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

A kekszhez:

• Csirke tojás - 2 db.
• Gélfesték - 1,5 tk.
• Növényi olaj - 200 ml.
• granulált cukor - 200 gr.
• búzaliszt - 225 gr.
• Kakaópor - 8 gr.
• szódabikarbóna - 3 gr.
• Sütőpor - 8 gr.
• Só – egy csipetnyi.
• Kefir - 185 gr.

Lekvárhoz:

• granulált cukor - 60 gr.
• Kukoricakeményítő - ½ teáskanál.
• Cseresznye - 200 gr.
• Víz - 100 ml.

Krémhez:

• túró - 400 gr.
• Krém 33% – 100 ml.
• porcukor - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegye ki a C0-C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, mossa meg és szárítsa meg. Koppintson a felületre és öntse a tartályba. Mérje ki a fennmaradó komponenseket.

2. lépés: Öntsön szódabikarbónát egy edénybe kefirrel és rázza fel. Az átszitált lisztbe kristálycukrot öntünk.

3. lépés Adjon hozzá kiváló minőségű kakaóport és sütőport.

4. lépés: Egy kanál keverő mozdulattal keverje össze a száraz hozzávalókat.

5. lépés: Öntse a kefirt egy nagyobb edénybe.

6. lépés: Öntsön finomított olajat.

7. lépés: Öntse bele a csirke tojást.

8. lépés: Adjon hozzá vörös gél színezőt.

9. lépés: Verjük simára egy elektromos készülékkel.

10. lépés: Adja hozzá a száraz hozzávalókat részletekben.

11. lépés Habverővel keverjük össze.

12. lépésA hasított karikák alját alaposan takarjuk le fóliával. Sütőpapíros tepsire tesszük.

13. lépés: Töltse meg a formákat a színes tésztával. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Tepsibe tesszük és kb 40 percig sütjük, nyárssal megszurkáljuk, ha megszáradt, kész a keksz.

14. lépés: Készítse elő a cseresznyeréteget.

15. lépés Egy nehéz serpenyőben keverje össze a kimagozott cseresznyét és a kristálycukrot. Forraljuk fel.

16. lépés Oldja fel a kukoricakeményítőt vízben.

17. lépés: Öntse a serpenyőbe. Lapáttal kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik.

18. lépés Tegye át egy edénybe, és fedje le az érintkező fóliával. Várja meg, amíg kihűl.

19. lépés: Távolítsa el a kész kekszet a karikáról, csomagolja be fóliával, és hagyja teljesen kihűlni.

20. lépés: Készíts krémet. Helyezze a hideg krémsajtot egy edénybe. Felöntjük hideg tejszínnel. Adjunk hozzá porcukrot.

21. lépés: Kézi mixerrel keverje össze a hozzávalókat. Tegye a sűrű krémet egy cukrászzacskóba.

22. lépés A kihűlt piskótát tortarétegekre vágjuk. A felső részt felszeleteljük, és hagyjuk megszórni. Gyűjtsd össze a desszertet. Áztassuk be a tortát krémsajttal.

23. lépés A krémből formázzuk meg az oldalakat.

24. lépés Helyezze a cseresznyeréteget a közepére.

25. lépés: Helyezze ki a piskótát.

26. lépés Kenje meg a torta tetejét és oldalát sajtkrémmel.

27. lépés: Kekszmorzsával és a maradék krémmel díszítjük.

28. lépés: Óvatosan helyezze át a bento tortát egy speciális edénybe. Ajándékozza meg az alkalom hősét! Élvezd!

Bento torta sós karamellel

Sós karamellás Bento torta ideális eredeti ajándéknak. Sós karamellt készíthetsz magadnak, vagy készen is megvásárolhatod. Ha van szabadidőm, magam készítek karamellt. Egyébként boltiat használok.

Főzési idő - 1 óra00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

A kekszhez:

• csirke tojás - 3 db.
• granulált cukor - 140 gr.
• búzaliszt - 220 gr.
• Tej - 70 ml.
• vaj - 120 gr.
• Sütőpor - 5 gr.

Krémhez:

• túró - 400 gr.
• Vaj - 150 gr.
• porcukor - 100 gr.

Továbbá:

• sózott karamell - 300 gr.
• földimogyoró - 150 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegye ki a C0-C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, mossa meg és szárítsa meg. Üsd meg és öntsd egy csészébe. Beleöntjük a kristálycukrot. Verjük habosra. Szitáljuk a búzalisztet és a sütőport. Keverjük össze a vajat és a tejet. Minimális hőmérsékleten felmelegítjük, és a tésztába öntjük. Addig gyúrjuk, amíg bársonyos állagot nem kapunk.

2. lépés Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát kiterítjük. Szilikon spatulával szintezzük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Helyezzen egy tepsit és süsse 15-20 percig. Vegyük le a forró kekszet a tepsiről, és hűtsük le. A kihűlt kekszből szaggatóval vágjuk ki a tortarétegeket.

3. lépés: Helyezze a hideg túrót egy edénybe.

4. lépés: Adjunk hozzá lágy vajat és porcukrot. Kézi mixerrel vagy botmixerrel keverjük össze a hozzávalókat. A krém sűrű lesz.

5. lépés A tortát tejszínnel rétegezzük, a tetejét megkenjük sós karamellel, megszórjuk mogyoróval.

6. lépés: Helyezze ki a piskótát. Oszd szét a tejszínt, a karamellt és a földimogyorót.

7. lépés Helyezze el az utolsó réteg tortát. A torta tetejét és oldalát beáztatjuk vajkrémmel. A termék stabilizálása érdekében körülbelül 30-60 percig hűtőszekrényben kell tartani. Ízlés szerint díszítjük a maradék színes krémmel. Ehhez zselés ételfestéket használok.

8. lépés Csomagolja be az ajándékot, és ajándékozzon édes ajándékot az alkalom hősének! Élvezd!

Bento torta "Milk Girl"

A „Milk Girl” Bento torta a népszerű teljes méretű torta mini változata. A legfinomabb piskóta isteni krémmel hódít meg. Imádom ezt a desszertet és gyakran adom ajándékba. A vajkrémes szaftos süteményt kivétel nélkül mindenki szereti. Adj ajándékot és fogadj hálát!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

A kekszhez:

• Csirke tojás - 2 db.
• Sűrített tej - 300 gr.
• Búzaliszt - 120 gr.
• Sütőpor - 5 gr.

Krémhez:

• Túró - 300 gr.
• Krém 33% – 150 ml.
• porcukor - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Fegyverezze fel magát egy finom szitával, és szitálja egy csészébe a búzalisztet. Vegye ki a C0-C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, mossa meg és szárítsa meg. Öntsön sűrített tejet egy mély edénybe, adjon hozzá sütőport.

2. lépés: Adjunk hozzá átszitált lisztet. Törjük fel a tojásokat és öntsük egy csészébe.

3. lépés: Állványkeverővel erőteljesen verjük, amíg bolyhos nem lesz. Addig gyúrjuk, amíg bársonyos állagot nem kapunk.

4. lépés Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát kiterítjük. Szilikon spatulával szintezzük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Helyezzen egy tepsit és süsse 10-15 percig.

5. lépés: Helyezze a hideg túrót egy edénybe. Felöntjük hideg tejszínnel. Adjunk hozzá porcukrot. Kézi mixer segítségével keverjük össze a hozzávalókat.

6. lépés A krém sűrű lesz.

7. lépés: Távolítsa el a forró kekszet a tepsiről, és hűtse le. A kihűlt kekszből szaggatóval vágjuk ki a tortarétegeket. Lehet kerek vagy négyzet alakú.

8. lépés Tegye át a krémet egy cukrászzacskóba.

9. lépés: A tortát sajtkrémmel rétegezzük.

10. lépés: Helyezze ki a piskótát. Oszd szét a krémet. Ismételje meg a rétegeket.A torta tetejét és oldalát beáztatjuk vajkrémmel. A termék stabilizálása érdekében körülbelül 30-60 percig hűtőszekrényben kell tartani.

11. lépés: Díszítsd tetszés szerint a maradék színes krém segítségével. Ehhez vegyen gél ételfestéket. Csomagolj és ajándékozd meg a szülinaposnak! Élvezd!

Csokoládé bento torta

A bento csokoládé torta hihetetlenül finom lesz. A csokis piskóta tökéletesen passzol a narancsos túróhoz. A keksz elolvad a szádban. Egy édesszájú sem utasít vissza egy ilyen ajándékot. A Bento torta minden eseményre megfelelő ajándék lehet.

Főzési idő – 2 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

A kekszhez:

• Csirke tojás - 2 db.
• Sütőpor - 8 gr.
• Tej - 200 ml.
• Növényi olaj - 35 gr.
• vaj - 35 gr.
• granulált cukor - 180 gr.
• búzaliszt - 170 gr.
• Kakaópor - 35 gr.

Krémhez:

• túró - 250 gr.
• Krém - 100 ml.
• porcukor - 100 gr.

Kurd számára:

• Narancs/citromlé - 50 ml.
• narancshéj - 1 db.
• Csirke tojás - 1 db.
• Vaj - 10 gr.
• granulált cukor - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Fegyverezze fel magát egy finom szitával, és szitálja egy tálba a búzalisztet, a sütőport és a jó minőségű kakaóport. Beleöntjük a kristálycukrot.

2. lépés: Habverővel keverjük össze.

3. lépés: Keverje össze a vajat és a tejet egy hőálló tálban. Melegítse fel minimális hőmérsékleten.

4. lépés: Vegye ki a C0-C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, mossa meg és szárítsa meg. Törjük fel és öntsük egy csészébe. Finomított olajjal habosra keverjük.

5. lépés. Öntsük hozzá a tej és tejszín keveréket. Legyintés.

6. lépés: Öntse a folyékony összetevőket a száraz hozzávalókhoz.A habverő erőteljes mozdulataival addig keverjük, amíg bársonyos anyagot nem kapunk.

7. lépés: A hasított gyűrű alját szorosan csavarja be fóliával. A formát megtöltjük csokis tésztával. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kb. 40 percig főzzük, nyárssal megszurkáljuk, ha megszáradt, kész a keksz.

8. lépés: A kész piskótát vegyük le a gyűrűről, csomagoljuk be fóliával, és hagyjuk teljesen kihűlni.

9. lépés: Készítse elő a narancsos túrót. Keverjük össze a tojást, a narancslevet és a héjat, a vajat és a kristálycukrot.

10. lépés: Öntsük egy nehéz serpenyőbe. Állandó keverés mellett felforraljuk. Finom szitán szűrjük át, és fedjük le fóliával. Várja meg, amíg kihűl.

11. lépés: Készíts krémet. Helyezze a hideg túrót egy edénybe. Felöntjük hideg tejszínnel. Adjunk hozzá porcukrot.

12. lépés: Kézi mixerrel keverje össze a hozzávalókat.

13. lépés Hűtsük le a sűrű krémet. Helyezze egy csőzsákba.

14. lépés A kihűlt piskótát tortarétegekre vágjuk. Gyűjtsd össze a desszertet. Áztassuk be a tortát krémsajttal. Helyezze újra a tortát és a krémet. A krémből formázzuk az oldalát. Helyezze a narancssárga túrót a közepére.

15. lépés: Helyezze ki a piskótát.

16. lépés: Fesd be a maradék krémet gélfestékekkel. A torta tetejét és oldalát megkenjük sajtkrémmel. Díszítsd tetszés szerint.

17. lépés: Ajándékozzon elegáns bento tortát az alkalom hősének! Élvezd!

Mini torta "Mézes torta"

Bento torta „Mézes torta” többféleképpen díszíthető. Minden lehetőség jó, és mindegyik vonzó a maga módján. Ez egy nagyszerű születésnapi ajándék. A vajas krémes mézes tészta magával ragad és örökre az emlékezetedben marad. Minden édesszájú értékelni fogja ezt a kellemes meglepetést.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

A kekszhez:

• Csirke tojás - 2 db.
• granulált cukor - 150 gr.
• búzaliszt - 430 gr.
• méz - 120 gr.
• vaj - 80 gr.
• szódabikarbóna - 1,5 tk.
• Fahéj - 2 tk.
• narancshéj - 1 db.

Krémhez:

• Tejföl 25% - 300 gr.
• Krém 33-35% – 200 ml.
• porcukor - 60 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Használjon finom szitát, és szitálja egy tálba a búzalisztet és a fahéjat. Keverjük össze.

2. lépés: Vegye ki a C0-C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, mossa meg és szárítsa meg. Felverjük és egy nehéz serpenyőbe öntjük. Adjuk hozzá a kristálycukrot, a mézet, a vajat és a narancshéjat.

3. lépés: Helyezze a tűzhelyre, és alacsony lángon folyékony állapotba hozza.

4. lépés: Vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, adjon hozzá szódabikarbónát, és gyorsan keverje össze habverővel. A tömeg szükség szerint nő.

5. lépés: Adja hozzá a száraz hozzávalókat. A száraz hozzávalókat szilikon spatulával keverjük össze.

6. lépés Ezután kézzel gyúrjuk.

7. lépés. Csomagolja be a tésztát fóliába, és tegye hűtőszekrénybe legalább fél órára.

8. lépés. Porozzuk meg a pergament liszttel. Vegyük ki a tésztát. És sodrófával kezdd kinyújtani.

9. lépés: Vékony réteget fog kapni.

10. lépés Melegítse elő a sütőt 200 fokra. Vágjon ki süteményt a mézes tésztából vágószerszámmal vagy más eszközzel.

11. lépés: Kétféle süteményem van.

12. lépés: Helyezze a pergament a süteményekkel egy sütőlapra.

13. lépés Helyezze a tepsit az előmelegített sütőbe, és süsse 5-7 percig. Vegyük le a süteményeket a tepsiről és hűtsük le.

14. lépés: Készítse elő a krémet. Helyezzen hideg tejfölt egy edénybe. Beleöntjük a kihűlt krémet. Adjunk hozzá porcukrot. Kézi mixer segítségével keverjük össze a hozzávalókat. 10 percig verjük.

15. lépés A krém sűrű lesz.

16. lépés A tortát vajkrémmel rétegezzük.A rétegezést 2-3 alkalommal ismételjük meg a torta kívánt magasságától függően. A torta tetejét és oldalát kenjük be krémmel. A megmaradt süteményekből szórjuk meg morzsával, miután előzőleg összetörtük őket egy kávédarálóban.

17. lépés A tortákat többféleképpen díszítheti, minden a kezedben van. Csomagolj be és adj eredeti ajándékot az alkalom hősének! Élvezd!

Házi sárgarépa bento torta

A sárgarépa bento torta hihetetlenül lágy és lédús. Az illatos desszert fényesnek és ünnepinek tűnik. Mindenki értékelni fogja az elegáns ajándékot bármilyen alkalomra. A répás piskóta remekül passzol a sajtkrémhez. Készíts desszertet, és kényeztesd kedvesedet!

Főzési idő – 2 óra 00 perc

Főzési idő – 25 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

A kekszhez:

• Csirke tojás - 1 db.
• Granulált cukor - 100 gr.
• búzaliszt - 85 gr.
• reszelt sárgarépa - 70 gr.
• Darált dió - 25 gr.
• Növényi olaj - 60 ml.
• Őrölt fahéj - ½ teáskanál.
• szódabikarbóna - 2 gr.
• Narancshéj - ½ db.

Krémhez:

• túró - 250 gr.
• Vaj 82,5% – 80 gr.
• porcukor - 30 gr.

Impregnáláshoz:

• Víz - 25 ml.
• narancslé - 25 ml.
• granulált cukor - 25 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegyen ki egy C0-C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, mossa meg és szárítsa meg. Törjük fel és öntsük egy csészébe. Finomított olajat öntünk bele. Verjük habosra. Beleöntjük a kristálycukrot. Állványmixerrel erőteljesen habosra és habosra verjük.

2. lépés: Használjon finom szitát, és szitálja egy tálba a búzalisztet, a fahéjat és a szódabikarbónát. Elektromos készülékkel addig gyúrjuk, amíg bársonyos állagot nem kapunk.

3. lépésA sárgarépát házvezetőnővel meghámozzuk, finom reszelőn lereszeljük, a narancshéjjal és a darált dióval együtt a tésztához adjuk. Szilikon spatulával keverjük össze.

4. lépés: Öntse a tésztát a formába. A sütőt 160 fokra előmelegítjük. Körülbelül egy órán át főzzük. Nyárssal megszurkáljuk, ha megszáradt, kész a keksz.

5. lépés Az impregnáláshoz keverje össze a kristálycukrot és a vizet, és forralja fel.

6. lépés: Adjunk hozzá narancslevet. Forraljuk fel és vegyük le a tűzhelyről.

7. lépés: Helyezze a lágy vajat egy edénybe. Adjunk hozzá porcukrot. Kézi mixer segítségével keverjük össze a hozzávalókat.

8. lépés Adjunk hozzá krémsajtot. A hozzávalókat mixerrel összedolgozzuk.

9. lépés: Távolítsa el a kész piskótát a karikáról, csomagolja be fóliával, és hagyja teljesen kihűlni. A kihűlt piskótát vágjuk rétegekre (2 vagy 3). Gyűjtsd össze a desszertet. A tortát sziruppal áztatjuk és vajkrémmel megkenjük. Helyezze vissza a héjat, és áztassa szirupban.

10. lépés Díszítsd az oldalát kekszmorzsával. A maradék krémet zselés festékekkel fessük be. A tetejét tetszés szerint díszítjük.

11. lépés: Óvatosan helyezze át a sárgarépa bento tortát egy speciális edénybe.

12. lépés: Ajándékozza meg az alkalom hősét!

13. lépés. Jó szórakozást!