Antonovka télre

A téli Antonovka kiváló termék ízletes, házi készítésű készítmények hosszú távú tárolására való elkészítéséhez. Az ízekben gazdag almából ragyogó kompótok, gyümölcslevek és egyéb finomságok készülnek az egész család számára. Használja bevált, öt receptből álló kulináris válogatásunkat lépésről lépésre fotókkal és a folyamat részletes leírásával.

Áztatott Antonovka alma télre

A télre áztatott Antonovka alma hihetetlen lédússággal és gazdag ízzel fogja elkápráztatni. Ez a tökéletes csemege az egész család számára a hidegebb hónapokban. Az alma elkészítése így nem nehéz. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból.

Három 3 literes üveghez.

1. 
   Hogyan készítsünk Antonovka almát télre? Először le kell öblíteni a gyümölcsöt víz alatt.
2. 
   Helyezze az almát tiszta üvegekbe. Először a nagy, majd a kisebb gyümölcsöket tesszük bele.
3. 
   Készítsük elő a többi hozzávalót a listából.
4. 
   Öntsön egy kanál sót hideg tiszta vízbe.
5. 
   Ide is küldjük a megadott mennyiségű cukrot.
6. 
   Adjunk hozzá mézet, és jól keverjük össze a tartalmát.
7. 
   Az így kapott öntetet az üvegekbe helyezett almákra öntjük.
8. 
   Fedjük le fedővel, és tegyük egy nagy medencébe, mert az erjedési folyamat során a víz a tetején keresztül jön ki.
9. 
   A maradék tölteléket egy üres üvegbe öntjük és hűtőbe tesszük. Még mindig hasznos lehet.
10. 
    Hagyja az almát szobahőmérsékleten. Ezután zárja le nejlon fedővel. Ha szükséges, adjunk hozzá tölteléket. Tárolja hűvös helyen. A gyümölcsök 1-1,5 hónap alatt válnak teljesen fogyasztásra.
11. 
    Az áztatott Antonovka alma készen áll a télre.

Antonovka lekvár télre

A téli Antonovka lekvár egy lédús és aromás finomság, amely tökéletesen kiegészíti a házi teát vagy a sütést. Ez a termék könnyen elkészíthető hosszú távú tárolásra. Ehhez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 1 nap

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• Antonovka alma - 1 kg.
• cukor - 1,2 kg.
• Só – 1 tk/ 1 l. víz.
• Szóda – 2 tk/1 l. víz.

Főzési folyamat:

1. lépés Az Antonovka lekvár télre történő elkészítéséhez először mossa meg az almát. Ha szükséges, távolítsa el a héját.

2. lépés. Vágja szeletekre a gyümölcsöt, távolítsa el a magját. Merítse őket sóoldatba (víz és só keverékébe). Ez megakadályozza, hogy a termék elsötétüljön. Ezután a szeleteket megmossuk és 5 percre szódaoldatba áztatjuk. Ez megakadályozza, hogy felforrjanak.

3. lépés: Mossa meg újra az almát, és fedje be cukorral. Hagyja, amíg a lé bőségesen ki nem ereszt.

4. lépés Helyezze a munkadarabot a tűzhelyre, és forralja fel.

5. lépés: Főzzük 5 percig, forralás után, három megközelítésben. 6 órát várunk a megközelítések között.

6. lépés Ezután töltse a finom csemegét steril üvegekbe, és zárja le a fedelet. Hagyja kihűlni a darabokat, és vegye ki tárolásra.

7. lépés: Antonovka lekvár készen áll a télre!

Antonovka kompót télire 3 literes üvegben

Az Antonovka befőtt télire egy 3 literes üvegben egy univerzális készítmény, amely biztosan nem marad el a polcokon. Az ebből a fajtából készült almából készült ital gazdag ízű és csodálatos aromájú. Feltétlenül próbálja ki lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

• Antonovka alma - 1 kg.
• cukor - 250 gr.
• vaníliás cukor - 0,5 tk.
• Víz - 2 l.
• Szegfűszeg – 2 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítsük elő a szükséges termékeket az Antonovka kompót télire történő elkészítéséhez egy 3 literes üvegben.

2. lépés: Mossa meg jól az almát, és szeletekre vágja, óvatosan eltávolítva a magházat.

3. lépés. Öntsön két liter vizet a serpenyőbe. Adjunk hozzá kétféle cukrot és szegfűszeget.

4. lépés Forralja fel a tartalmat néhány percig.

5. lépés: Merítse az almaszeleteket szirupba. Forraljuk körülbelül öt percig.

6. lépés Jól öblítse ki az edényt és sterilizálja gőz fölött. Forraljuk fel a fedőt.

7. lépés: Az almát kanalazzuk az előkészített üvegbe. Öntsük hozzá a maradék pácot.

8. lépés Fedjük le a megtöltött üveget fedéllel. Tedd egy lábasba vízzel és egy törülközővel az aljára. Forrásban lévő víz után 20-25 percig sterilizálja. Ezután feltekerjük és kihűtjük.

Lépés 9. Antonovka kompót télre egy 3 literes edényben készen áll. Vidd el tárolásra!

Antonovka almalekvár

Az Antonovka almalekvár egy hihetetlenül ízletes és aromás csemege, amely kiegészíti a családi teázást vagy a házi süteményeket. Ez a termék könnyen elkészíthető hosszú távú tárolásra. Vegye figyelembe a bevált kulináris receptet lépésről lépésre készített fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 3,5 l.

Hozzávalók:

• Antonovka alma - 3 kg.
• cukor - 1,8 kg.

Főzési folyamat:

1. lépés.Ha vastag lekvárt szeretne készíteni Antonovka almából, először mossa meg a gyümölcsöket, és szeletekre osztja, óvatosan eltávolítva a magházat.

2. lépés Ezután reszelje le az almaszeleteket durva reszelőn.

3. lépés Helyezze a terméket egy serpenyőbe, és adjon hozzá cukrot. Hagyja állni 20 percig, hogy kiengedje a levét.

4. lépés Mérsékelt tűzön forraljuk fel, majd lassú tűzön forraljuk körülbelül 20 percig. Folyamatosan keverjük a keveréket a folyamat során.

5. lépés. Öntse a finomságot sterilizált üvegekbe.

6. lépés. Tekerje fel őket, és hagyja teljesen kihűlni szobahőmérsékleten. Ezután tárolja hűvös helyen.

7. lépés Antonovka almalekvár készen áll!

Antonovkából származó gyümölcslé télre facsarón keresztül

Az Antonovka gyümölcslé télre facsarón keresztül fényes készítmény, amelyet családja biztosan szeretni fog. Az ebből a fajtából származó almából készült természetes ital gazdag ízű és kellemes gyümölcsös aromájú. Feltétlenül próbálja ki lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

• Antonovka alma - 3 kg.
• Cukor - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Jól megmossuk az almát, hogy facsarón keresztül házi készítésű gyümölcslevet készítsünk Antonovkából télire.

2. lépés Vágja az Antonovkát szeletekre, eltávolítva a magot.

3. lépés A meghámozott szeleteket egy facsarón passzolja át.

4. lépés. Öntse a kapott folyadékot egy nagy medencébe vagy serpenyőbe.

5. lépés Helyezze a munkadarabot a tűzre, és várja meg, amíg a hab kialakul. Vegyük le a tűzhelyről, és leszedjük a habot.

6. lépés: A hab eltávolítása után öntsön cukrot a lébe.

7. lépés. Helyezze ismét a tűzhelyre, és melegítse, amíg buborékok nem jelennek meg.

8. lépés Kapcsolja ki a hőt, és azonnal öntse a finomságot sterilizált üvegekbe.

9. lépés: Tekerje fel. Fordítsuk fejjel lefelé, takarjuk be egy takaróba, és hagyjuk teljesen kihűlni.

10. lépés. Az Antonovka gyümölcslé télire egy facsarón keresztül készen áll. Vidd el tárolásra.