Sárgabarack saját levében télre

A sárgabarack saját levében télre hihetetlenül lédús és gazdag ízű csemege, amely senkit sem hagy közömbösen. Ügyeljen arra, hogy finom gyümölcsöket készítsen a hosszú távú tároláshoz. Ehhez használjon három receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Sárgabarack saját levében cukorral télre

A sárgabarack saját levében cukorral télre könnyen elkészíthető és hihetetlenül fényes készítmény otthonába. A kész termék gazdag ízével és vonzó megjelenésével fogja elkápráztatni. A hosszú távú tárolásra való felkészüléshez használja bevált receptünket.

1. 
   Ahhoz, hogy a sárgabarackot saját levében készítsük el télre, elkészítjük a listából a szükséges termékeket.
2. 
   A gyümölcsöket alaposan megmossuk, félbevágjuk, magjait eltávolítjuk. Tisztított formában egy kilogramm terméket kell kapnia.
3. 
   Helyezze a sárgabarackot egy mély, nem oxidáló tálba. Adjuk hozzá a megadott mennyiségű cukrot.
4. 
   Rázza fel a tálat a tartalmával, hogy a cukor egyenletesen oszlik el.
5. 
   Hagyja a készítményt egy éjszakán át, hogy bőséges lé szabaduljon fel.
6. 
   Tegye a sárgabarackot a lében kis, sterilizált üvegekbe. Ezután tegyük őket egy serpenyőben forrásban lévő vízbe (feltétlenül fedjük le az alját egy törülközővel).Sterilizálja a darabokat 10 percig, majd tekerje fel, és hagyja teljesen kihűlni.
7. 
   A sárgabarack saját levében cukorral készen áll a télre. Tárolja hűvös helyen!

Sárgabarack cukor nélkül a saját levében

A cukormentes sárgabarack saját levében elképesztő illattal és érdekes ízzel örvendezteti meg Önt. Ha változatosabbá szeretné tenni készítményeinek étlapját, akkor mindenképpen vegye figyelembe a bevált receptünket lépésről lépésre készült fényképekkel. Kényeztesse magát egy színes csemegével.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• Sárgabarack magok nélkül - 1 kg.
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg alaposan a sárgabarackot víz alatt, ossza ketté, és távolítsa el a magját.

2. lépés Vegyünk fél literes vagy literes üvegeket. Víz alatt alaposan leöblítjük és bármilyen kényelmes módon sterilizáljuk.

3. lépés: Helyezze a sárgabarackot előkészített üvegedényekbe.

4. lépés. Töltsön fel minden darabot félig meleg forralt vízzel.

5. lépés Ezután helyezze a darabokat egy serpenyőbe, forró vízzel (feltétlenül fedje le az alját egy törülközővel). A félliteres üvegeket 15 percig, a litereseket 25 percig sterilizáljuk.

6. lépés Ezután tekerje fel a megtöltött üvegeket, és hagyja teljesen kihűlni.

7. lépés A cukormentes sárgabarack saját levében készen áll. Tárolja hűvös helyen!

Sárgabarack saját levében citromsavval

A citromsavval készült sárgabarack saját levében könnyen elkészíthető otthon. Ehhez kövesse bevált receptünk egyszerű lépéseit. Az elkészült finomság hihetetlenül aromás, lédús és gazdag ízű. Írd fel!

Főzési idő - 12 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• Sárgabarack magok nélkül - 1 kg.
• Cukor - 300 gr.
• citromsav - 0,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges számú sárgabarackot. Víz alatt megmossuk őket.

2. lépés: A kis üvegeket kimossuk és kényelmes módon sterilizáljuk. Dupla bojlerben gőz fölött 10-15 percig tarthatod. Ezután hagyja megszáradni.

3. lépés Vágja félbe a sárgabarackot, és távolítsa el a magját.

4. lépés: Helyezzen néhány kajszibarackot egy üvegbe, és szórja meg őket cukorral. Adjunk hozzá citromsavat.

5. lépés. Töltse meg az üvegeket a tetejéig, és tegye be a hűtőszekrénybe 8-12 órára.

6. lépés Ezután helyezze a munkadarabokat egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel (feltétlenül fedje le az alját egy törülközővel). Sterilizáljuk a fél literes üvegeket 15 percig. Utána feltekerjük, megfordítjuk, törülközőbe tekerjük és 8-10 órát hűlni hagyjuk.

7. lépés: A sárgabarack citromsavval a saját levében készen áll. Tárolja hűvös helyen!